Знаю, что есть девушки, женщины, барышни, которые пока или не умеют готовить, или просто не любят готовить. Но кто нас с вами спрашивает, умеем - не умеем, любим мы или нет. Домочадцы всегда хотят хорошо и вкусно покушать. У меня есть фирменный рецепт "Курочка в собственном соку", которым я с удовольствием поделюсь, и надеюсь, что он станет для начинающих хозяек и "неумеек" палочкой выручалочкой. Этот рецепт очень прост в приготовлении и абсолютно не требует кулинарных навыков. А результат всегда - превосходный!!! Давайте будем готовить!
гошленаПоваренок 5 уровня
- 3 октября 2017, 19:05
- 28678
Курица в собственном соку
Ингредиенты для «Курица в собственном соку»:
- Курица — 1200 г
- Лук репчатый (большие головки) — 4 шт
- Соль — 2 щепот.
- Сахар — 1 щепот.
- Масло сливочное — 25 г
- Перец черный (свежемолотый) — 1/2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1779.5 ккал |
белки
213.2 г |
жиры
69.2 г |
углеводы
79.9 г |
| Порции | |||
| ккал 222.4 ккал |
белки 26.7 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 10 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 114.8 ккал |
белки 13.8 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 5.2 г |
Рецепт «Курица в собственном соку»:
-
Курицу разрубить на небольшие кусочки. Затем помыть и хорошо обсушить на полотенце. Можно использовать уже нарубленные части курицы: бедра, окорочка, крылышки.
-
Репчатый лук (чем больше, тем лучше) почистить и нарезать полукольцами.
-
Кольца лука выложить в миску. Посолить, поперчить и добавить щепотку сахара. Всё хорошо перемешать руками.
-
Сливочное масло (вот такой кусочек, больше не надо) положить на дно кастрюли с толстым дном.
-
Поверх масла плотно уложить кусочки курицы.
-
Сверху выложить подготовленный лук. Кастрюлю накрыть крышкой, поставить на медленный огонь и забыть про неё на целый час))) Этим временем можно заняться мелкими домашними делами, позаниматься с ребенком, или Просто отдохнуть.
-
По истечении времени курочку перемешать, попробовать на соль, если маловато, добавить. Вновь, накрыть кастрюлю крышкой и оставить на огне, ещё примерно на 15 минут. Вот и всё! Можно звать домочадцев к столу и получать восхитительные комплименты в свой адрес!
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 октября 2017 года Цезаревна #
10 октября 2017 года гошлена # (автор рецепта)
10 октября 2017 года Цезаревна #
10 октября 2017 года гошлена # (автор рецепта)
10 октября 2017 года Марина Indus #
10 октября 2017 года гошлена # (автор рецепта)
10 октября 2017 года selllena #
10 октября 2017 года гошлена # (автор рецепта)
10 октября 2017 года selllena #
10 октября 2017 года ira ivanckova2016 #
10 октября 2017 года гошлена # (автор рецепта)
10 октября 2017 года uggi #
10 октября 2017 года гошлена # (автор рецепта)
10 октября 2017 года Виктория Шелестюк #
10 октября 2017 года гошлена # (автор рецепта)
10 октября 2017 года uggi #
9 октября 2017 года iverinna2006 #
10 октября 2017 года гошлена # (автор рецепта)
9 октября 2017 года lacc2012 #
Единственное не поняла "Но кто нас с вами спрашивает, умеем - не умеем, любим мы или нет. Домочадцы всегда хотят хорошо и вкусно покушать."
Вас заставляют готовить? Надеюсь нет)
Надеюсь времена, когда женщин принуждали обслуживать мужей, уже в прошлом
9 октября 2017 года гошлена # (автор рецепта)
11 октября 2017 года gorbaht #
9 октября 2017 года dmi d #
Но вот проходит первая послесвадебная ночь, и, если, конечно, не было перебора со спиртным, то муж с утра хочет есть.
И вот именно в этот момент важно УМЕТЬ приготовить пусть несложное, банальное, но ВКУСНОЕ блюдо. И это спасет всех.
А когда это все готовится ’от души’,- что может быть лучше?
А ваши феминистские надежды пусть греют лично вас, признано, что лучшие повара для праздников, торжеств,- мужчины, но кушать-то хочется каждый день, и не только им...
10 октября 2017 года АлюСа #
10 октября 2017 года гошлена # (автор рецепта)
10 октября 2017 года НатаРодная #
Это мой выбор. Я очень люблю своего мужа и детей, и хочу, чтобы им было хорошо. Была бы я одна - было бы жить гораздо проще, но мне такая жизнь не нужна.
10 октября 2017 года whiteroza #
10 октября 2017 года гошлена # (автор рецепта)
10 октября 2017 года dmi d #
Но несколько своих знакомых я-таки смог обратить в ’кулинарную’ веру. Тут самое главное не вспоминать о своих ’нехочухах’, а попытаться поймать кураж от самого процесса готовки, думать о тех, для кого все это, ведь они вам не безразличны...
Я ни разу не психолог, но где-то так...
14 ноября 2017 года НатаРодная #
9 октября 2017 года lacc2012 #
9 октября 2017 года lacc2012 #
10 октября 2017 года гошлена # (автор рецепта)
5 октября 2017 года ksandra16 #
10 октября 2017 года гошлена # (автор рецепта)
5 октября 2017 года лялич #
10 октября 2017 года гошлена # (автор рецепта)
5 октября 2017 года obukhov11 #
10 октября 2017 года гошлена # (автор рецепта)
5 октября 2017 года Kuss #
10 октября 2017 года гошлена # (автор рецепта)
5 октября 2017 года para_gn0m0v #
10 октября 2017 года гошлена # (автор рецепта)
4 октября 2017 года ЗябликЕлена #
4 октября 2017 года гошлена # (автор рецепта)
4 октября 2017 года secretar #
4 октября 2017 года гошлена # (автор рецепта)
7 октября 2017 года Живага Елена #
10 октября 2017 года джж #
11 октября 2017 года Живага Елена #
11 октября 2017 года джж #
11 октября 2017 года Живага Елена #
4 октября 2017 года veronika1910 #
4 октября 2017 года гошлена # (автор рецепта)
4 октября 2017 года мисс #
4 октября 2017 года гошлена # (автор рецепта)
4 октября 2017 года kanevtv #
4 октября 2017 года гошлена # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: