Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей
  • 4 октября 2017, 9:01
  • 41707

Тушеная капуста с баклажанами

Рецепт: Тушеная капуста с баклажанами

Простое и доступное блюдо - капуста тушеная с баклажанами. Сытное, питательное и вкусное. Угощайтесь.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Тушеная капуста с баклажанами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
717.9 ккал 		белки
12.9 г 		жиры
50.9 г 		углеводы
202.3 г
100 г блюда
ккал
59.8 ккал		 белки
1.1 г		 жиры
4.2 г		 углеводы
16.9 г

Рецепт «Тушеная капуста с баклажанами»:

  • Капусту нарезать тонкой соломкой. Выложить в сотейник или кастрюлю, залить холодной водой, прикрыть кастрюлю крышкой и тушить на среднем огне минут 15-17. За это время капуста станет достаточно мягкой, а жидкость выпарится.

  • Пока капуста тушится, лук и морковь нарезать мелким кубиком и обжарить в растительном масле 5-6 минут.

  • Добавить к овощам очищенные и нарезанные небольшими кубиками баклажаны.
    Тушить все вместе еще минут 7-10, до полной готовности овощей.

  • Добавить в сковороду к луку, моркови и баклажанам капусту. Перемешать.

  • Приправить овощи солью, перцем и паприкой. Прогреть все вместе еще пару минут.
    Все готово!
    Перед подачей посыпать блюдо зеленью.



Приятного вам аппетита.



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : Легкий / На второе На ужин : На горячее Специальное питание : Постное питание

Теги: второе гарнир обед ужин

Вкусы: капустный баклажановый овощной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тушеная капуста с баклажанами
Рецепт: Тушеная капуста с баклажанами

Простое и доступное блюдо - капуста тушеная с баклажанами. Сытное, питательное и вкусное. Угощайтесь.

Ингредиенты для «Тушеная капуста с баклажанами»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Тушеная капуста с баклажанами» от приготовивших (16)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Шикарная капустка, Машенька!!! Очень аппетитно!!!
Благодарю тебя, Людочка.
Ну ооочень аппетитно,ароматно!
Большое спасибо.
Класс
Спасибо.
Баклажаны любим, а вот с капустой соединить не додумалась, обязательно попробую, это вкусно, не сомневаюсь!
Готовьте в удовольствие. Спасибо Вам большое за внимание.
Замечательный рецепт! Простой, быстрый и вкусный!
Спасибо большое, Жанночка.
Машенька, чудесное блюдо! очень вкусно!
Олюшка, благодарю тебя.
В это блюдо помидорчики прям просятся.
Все в Ваших руках.
Машенька, вкусное осеннее блюдо!
Спасибо большое, Настюша.
Вот сижу - и прям чувствую аромат! я вот уже несколько дней думаю, куда это приспособить баклажаны, чтобы по-новому заиграло. С капусточкой еще не пробовали. Ужин на сегодня выбран
очень рекомендую "Закуска из баклажанов с огурцами" https://www.povarenok.ru/recipes/show/144883/
Вот спасибо. Теперь точно ужин придуман
удачи
↑Ответ для NYSHA89
Готовьте на доброе здоровье. Буду рада, если блюдо по вкусу придется.
Машенька , чудо из чудес это мне можно, забираю и наслаждаюсь
На доброе здоровье, Танечка. Спасибо тебе большое .
Машуля! Плюс в квадрате! Забрала!
На здоровье, Наташенька. Спасибо тебе.
Машенька, очень аппетитная капустка с баклажанами!
Спасибо огромное, Светланка.
Машенька спасибо огромное за быстрый рецепт ,очень вкусно,сочно,ароматно.Добавила чесночок,1ч.л.томатной пасты.Готовила все одновременно в казанке,овощи не взвешивала.
Танюша, какое вкусное блюдо у тебя! Красота!
Светочка спасибо большое за внимание,мне очень понравилось
↑Ответ для mtata
Танюша, какая ты быстрая красотень приготовить
Танюшечка наши овощи очень быстро готовятся и все было в наличии
спасибо большое за внимание
↑Ответ для mtata
Танюша, прекрасно исполнен рецепт! Ярко, красочно, ароматно и по домашнему красиво!!!
Наташенька благодарю за внимание и поддержку
↑Ответ для mtata
Танюша, не перестаю восхищаться тобой! Опять я чуть мимо стула не села от неожиданности.
Спасибо тебе большущее, что так моментально воспользовалась рецептом. Очень и очень рада, что блюдо понравилось. Благодарю тебя сердечно за высокую оценку (приятно... ) и за фантастически красивое и аппетитное фото.
Машенька у меня остался кусочек баклажанчика и здесь он прекрасно вписался,все было в наличии,а готовить одно удовольствие,быстро и получилось вкусно .Впервые такое попробовала
спасибо огромное за доброту и высокую оценку
↑Ответ для mtata
Как аппетитно! Танечка, шикарная тарелочка!
Оленька спасибо большое,очень рекомендую
↑Ответ для mtata
Танечка, очень красивое блюдо!
Вероника спасибо большое за поддержку
↑Ответ для mtata
Танюш.... очень красиво
Галочка и очень вкусно
спасибо дорогая за внимание
Танюш, попробую обязательно, спасибо
удачи дорогая
↑Ответ для mtata
Танюша, вот так скорость у тебя! Я только увидела рецепт... Очень аппетитное, красивое блюдо!
Иришечка спасибо большое за добрые слова поддержки,готовится очень быстро,когда все есть под рукой
↑Ответ для mtata
Танечка, ярко и вкусно, отличное овощное блюдо !!!
Галочка спасибо огромное за вниммани и комментарий
Машенька интересный рецепт,прихватила
А я опять не успела... За тобой невозможно угнаться, Танюша.
Чудесная капустка с баклажанчиками
Спасибо большое.
Машенька, всё, что связано с баклажанами ПРЕКРАСНО! Очень доступный и экономный рецепт Спасибо большое за него.
Благодарю Вас за внимание и оценку, Наталья Николаевна.
Машулечка, ах, как аппетитно! Попробуем капустку с баклажанами!
Попробуй, Мариша. Вкусно! Спасибо тебе большое.
Машенька! Быстро и очень вкусно! Умничка!
Простота и быстрота - наше все! Спасибо, Ириша.
Очень вкусная закуска!
Большое спасибо, Танечка.
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и балконом V151 "Валсенбург"

Каркасный дом с мансардой и балконом V151 "Валсенбург"
Каркасный дом с 4 спальнями V071 "Мартинс"

Каркасный дом с 4 спальнями V071 "Мартинс"
Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и балконом V030 "Рок Спрингс"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и балконом V030 "Рок Спрингс"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки