Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из мяса
  • 10 ноября 2017, 18:45
  • 89710

Куриная грудка за 1 минуту

Рецепт: Куриная грудка за 1 минуту

Одну минуту на плите, и мясо доходит само в тепле. В результате получаем нежнейшее, сочнейшее, ароматнейшее бутербродное куриное филе. Вечером заготовили, утром мясо к завтраку. Или утром заложили, ужин сам приготовится. И ко всему прочему, это очень диетично!

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Куриная грудка за 1 минуту»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
822 ккал 		белки
133.9 г 		жиры
9.1 г 		углеводы
43.3 г
Порции
ккал
205.5 ккал		 белки
33.5 г		 жиры
2.3 г		 углеводы
10.8 г
100 г блюда
ккал
77.5 ккал		 белки
12.6 г		 жиры
0.9 г		 углеводы
4.1 г

Рецепт «Куриная грудка за 1 минуту»:

  • Куриную грудку разделать, удалив косточки, жир. Обсушить.

  • Смешать специи, чеснок, соль, перец. Специи берутся абсолютно любые, по вашему вкусу. Можно и без них, если это готовится для детей.

  • Обсушенные грудки натереть специями, накрыть и оставить на 1 час при комнатной температуре.

  • В кастрюлю с толстыми стенками и дном влить молоко. Молока нужно столько же, сколько у вас мяса. Т. е. на 500 г. мяса 500 мл молока. Молоко вскипятить.

  • Положить маринованные грудки в закипевшее молоко, дать закипеть, и подержать ровно 1 минуту.

  • Накрыть кастрюлю крышкой, укутать. Оставить на 2 часа или до полного остывания.

  • Через 2 часа мясо готово.

При минимуме трудозатрат получаем великолепный результат!







Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : На закуску На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Для диеты

Теги: закуска

Вкусы: куриный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриная грудка за 1 минуту
Рецепт: Куриная грудка за 1 минуту

Одну минуту на плите, и мясо доходит само в тепле. В результате получаем нежнейшее, сочнейшее, ароматнейшее бутербродное куриное филе. Вечером заготовили, утром мясо к завтраку. Или утром заложили, ужин сам приготовится. И ко всему прочему, это очень диетично!

Ингредиенты для «Куриная грудка за 1 минуту»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Куриная грудка за 1 минуту» от приготовивших (21)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Спасибо!
Старалась придерживаться рецепта, но так как беру обычно курицу целиком, то грудки на всю семью не хватило бы. Поэтому разделала курицу и использовала все её запчасти. Вместо теплого места пришлось использовать духовку на минимальной температуре и с приоткрытой дверцей 30 мин. Получилось очень вкусно и легко. Минимум затрат)) спасибо за рецепт! Буду брать за основу в дальнейшем.
Ну вот и славненько!
Забрала рецепт, очень интересненько!
Не надо хранить. Пользуйтесь!
Обязательно воспользуюсь рецептом!
Здравствуйте.А можно ли вместо куриного филе взять молодую телятину?Заранее спасибо.
Думаю, можно. Только делайте нетолстые ломти и чуть больше покипятите. Минут 5-7 будет достаточно. Попробуйте. С результатом познакомите?
Здравствуйте.А можно ли вместо куриного филе взять молодую телятину?Заранее спасибо.
Обожаю рецепты без заморочек, но со смачным и сочным результатом! Взяла в КК, будет у меня "дежурная курочка" Спасибо!
Спасибо! Я всей душой полюбила этот рецепт. Благо, запоминать его особо не нужно!
а если не поллитра молока, а чтобы просто покрыло эти грудки, нормально будет? Как думаете?
Нормально. Молоко почти не впитывается. Удачи!
Рецепт заинтересовал, прост. Взяла в КК. Люблю белое куриное мясо. В семействе я одна его и кушаю. Теперь по рецепту приготовлю. Спасибо.
Значит Вам точно понравится!
Спасибо за ответ. Приготовлю, отчитаюсь.
Видела недавно такой видео-рецепт у какого то блогера.
Понравилось?
Скорее заинтересовал. Есть желание приготовить, но там такие дебаты разгорелись по поводу готовности и т.д.
Какая красота! Специально для таких ленивых, как я! Диетично и просто. Большое спасибо.
Да не ленивых, а занятых. И поклонников здоровой пищи.
Так делает грудку моя невестка. Это действительно вкусно и минимум возни. так что автору - бааальшой плюс )).
Спасибо, Елена!
Скажите пожалуйста, а если молоко заменить водой? Или бульоном?
Конечно можно. Просто молоко придает нежность грудке и легкий сливочный вкус. Удачи!
А вкуса кипяченного молока нет? А то не люблю его(((
Я не переношу молоко с младенчества. Я просто обтерла грудку бумажным полотенцем. И все нормально. Очень вкусное мясо.
↑Ответ для zinok83
Нету)
Галя,очень "вкусный" рецептик!!! Я не видела ничего подобного. Я здесь для простых и вкусных рецептов,а если кто-то пытается проводить ревизию или инвентаризацию рецептов,то видимо у них цели и задачи немного другие...
Ой, Марин, как правило, критиканством занимаются те, кто ни одного рецепта не опубликовал, и не знают, сколько трудов это стоит. В моем недавнем рецепте пирожков, который победил в конкурсе, столько было умников и критиков, столько нервов вымотали. Хотите доказать свое превосходство? Доказывайте делом, а не словами. А грудку попробуй. Мне очень понравилось.
Вкусно,полезно и нужно!!!
Спасибо, Марина!
Замечательный рецепт
Спасибо, Вероника!
Браво!!! Браво!!! Браво!!! Прекрасный рецепт! Безотходное производство! И мясо можно приготовить, и бешамель! Рецепт и нужный, и полезный, и вкусный! Спасибо Вам, что напомнили этот прекрасный рецепт!!!
Спасибо, Юля! А еще таким молочком можно кошечку покормить.
Сегодня сделала небольшую грудку по Вашему рецепту. Только кипятила 5 минут в молоке. Очень вкусный диетический продукт получился. Все остались довольны. Спасибо за рецепт.
Спасибо, Ольга!
Спасибо, Вера!
Шикардос! Это сочно, это вкусно!
Спасибо, Вера!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V545 "Саррей"

Каркасный дом с террасой V545 "Саррей"
Каркасный дом с навесом для машины V283 "Остин"

Каркасный дом с навесом для машины V283 "Остин"
Каркасный дом с мансардой V037 "Вест Честер"

Каркасный дом с мансардой V037 "Вест Честер"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки