• 22 декабря 2017, 17:28
  • 18716

Салат картофельный "Простецкий"

Рецепт: Салат картофельный Простецкий

Дорогие поварята, пока обещанный вам немецкий картофельный салат по рецепту моей свекрови настаивается в холодильнике и ждет своего часа завтра, хочу поделиться с вами другим его вариантом. Такой салат в детстве делала моя латышская бабушка. В основном зимой, из того, что всегда было в наличии - картошка, морковка, маринованные огурцы и немного постного масла. Он настолько просто и быстро делается, что я была уверена, что уж этот-то рецепт тут точно есть, но с удивлением такого не нашла. Что ж, приглашаю в любимый незамысловатый вкус детства!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Латышская

Ингредиенты для «Салат картофельный "Простецкий"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
521.9 ккал
белки
13.4 г
жиры
10.6 г
углеводы
93.9 г
Порции
ккал
261 ккал
белки
6.7 г
жиры
5.3 г
углеводы
47 г
100 г блюда
ккал
73.5 ккал
белки
1.9 г
жиры
1.5 г
углеводы
13.2 г

Рецепт «Салат картофельный "Простецкий"»:

  • Тут и писать-то, собственно, нечего. Овощи заранее отварить в мундире. Они спокойно могут храниться в холодильнике дня три. Овощи очистить и нарезать кубиками.

  • Огурцы вынуть из маринада и тоже нарезать кубиками.

  • Все перемешать, добавить соль, черный перец и столовую ложку растительного масла. Бабушка клала пахучее подсолнечное, а у меня в фаворитах нерафинированное льняное. Еще очень вкусно выходит с маслом из тыквенных семечек, салат приобретает изумительный ореховый вкус и зеленоватый оттенок.

  • Дать постоять минут 10 и подавать, посыпав зеленым луком.











Приятного аппетита!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат картофельный "Простецкий"
Рецепт: Салат картофельный Простецкий

Дорогие поварята, пока обещанный вам немецкий картофельный салат по рецепту моей свекрови настаивается в холодильнике и ждет своего часа завтра, хочу поделиться с вами другим его вариантом. Такой салат в детстве делала моя латышская бабушка. В основном зимой, из того, что всегда было в наличии - картошка, морковка, маринованные огурцы и немного постного масла. Он настолько просто и быстро делается, что я была уверена, что уж этот-то рецепт тут точно есть, но с удивлением такого не нашла. Что ж, приглашаю в любимый незамысловатый вкус детства!

Ингредиенты для «Салат картофельный "Простецкий"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат картофельный "Простецкий"» от приготовивших (17)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Красивый,вкусный.Зелень из заморозки.С зеленым лучком будет еще вкуснее.Спасибо большое!
Людмила, как приятно, что привет из детства и вашей семье по вкусу пришёлся! Спасибо за фото-улику, приятного аппетита!
Салат с простым набором продуктов, вкусный и питательный. Дочка назвала винегретом без свеклы. спасибо за рецепт.
Мариночка, огромное спасибо за внимание к рецепту, за чудесную фото-улику, мне так приятно, что салат по вкусу пришёлся! Готовь в удовольствие
Очень вкусный салатик. И очень даже не простой, а яркий и ароматный.
Оксана, огромное спасибо за доверие к рецепту и совершенно потрясающую фото-улику! Мне очень приятно, бабушкин салат пришелся до душе
Аппетитный , яркий , вкусный , полезный
Благодарю
Очень просто, сытно, бюджетно и самое главное, полезно! Спасибо за рецепт
На доброе здоровье, готовьте в удовольствие! Мне очень приятно, что рецепт по душе пришелся
Очень простой, но исключительно вкусный салат! Домашний и уютный, с до боли знакомым и любимым вкусом! Я добавила красный лук. Спасибо большое за чудесный рецепт отменного салата!
Замечательный яркий салатик!
Спасибо, Натали ! Просто, но очень вкусно !
Ответ для mazziadri
Ларочка!Отличный салат ,красочным получился Сбоку справа шкатулки такие красивые ?
Спасибо, Аленька ! Салат очень вкусный, домашний такой ! Это жестяные баночки справа. Я в них чай разный храню !
Ответ для mazziadri
Ларочка, как же ярко и вкусно вышло!
Аленька, солнышко, спасибо большое ! Очень вкусно ! Прямо салат из детства, бабушка такой тоже делала !
я такой обязательно попробую
Попробуй конечно ! Надеюсь, что тебе тоже понравится
Ответ для mazziadri
Ларочка, замечательный салатик! Очень красивый и вкусный!
Ларочка, солнышко, спасибо ! Быстро, просто, но как же вкусно !
Ответ для mazziadri
Ларисочка, ооочень аппетитнейшая подача салатика!!!! Вкусно и красиво, как всегда!!!!
Светочка, спасибо большое, моя хорошая ! Чудесный, домашний и очень вкусный салат !
Ответ для mazziadri
Ларочка, красота!!! Прекрасный салатик!!! забрала в КК
Танечка, спасибо большое ! Как же мне приятно ! Отличный салат !
Ответ для mazziadri
Ларисочка прекраснейшее исполнение,красивое фото
Спасибо большое, Танюша ! Очень нам понравился салат !
нам тоже
Ответ для mazziadri
Ларисочка, салат отличный! И фото такое красивое! Очень вкусно!
Светочка, милая, спасибо за такой позитивный отзыв и высокую оценку ! Как же мне приятно !
Ответ для mazziadri
Ларочка, великолепное кулинарное творчество! "Простецкий" салат в твоих руках стал изысканным блюдом!
Олюшка, спасибо большое, моя звёздочка ! Спасибо за щедрую похвалу и добрые слова ! Как же мне приятно !
Ответ для mazziadri
Ларочка, простой, но очень вкусный салат!!!
Очень вкусный, Жанночка ! Спасибо, солнышко !
Ответ для mazziadri
Ларочка, огромное спасибо за доверие к рецепту! Так приятно получить красивейшую фотографию, слов нет ! Очень рада, что салат по душе пришелся.
Спасибо ещё раз за чудесный салат ! Рада, что понравилось моё исполнение !
Ну как же, глаз не отвести !
Вкусный, простой и очень сытный салатик. У меня вместо маринованных огурцов - маринованные кабачки. Больше ничего не меняла. Спасибо автору за отличный рецепт!
Руслана, какая шикарная подача!!!
Спасибо Я старалась
Ответ для loruva
Ответ для loruva
Руслана, огромное спасибо за внимание и доверие к рецепту ! Мне очень приятно, что салат пришелся по душе. Какие пальмы на тарелке милые, я тоже такие хочу !
Мы тоже такой салат всегда делали, у нас он назывался "зимний" ))) Не даром Ваша бабушка делала его зимой
Вот и отлично
Зашла сказать "огромное спасибо" за Ваш замечательный салат. В простоте - его достоинство. Моей семье он приглянулся. Буду делать часто
Большое спасибо за сердечный отзыв, мне очень приятно! Готовьте на здоровье
Ингочка! Вот и мой салат! Быстро, просто и очень вкусно!!! Спасибо большое за рецепт!!!
Людочка, вкусный и яркий салатик у тебя на фото!
Спасибо большое, Олечка!!!
Ответ для Сурик
Какой яркий салатик!
Спасибо большое, Олечка!!!
Ответ для Сурик
Людочка, очень красиво получилось
Галочка, спасибо большое за похвалу!!!
Ответ для Сурик
Людочка, очаровательный, яркий салатик!
Спасибо большое! Очень вкусный и быстрый!!!
Ответ для Сурик
Людочка, золотая моя, спасибо за это чудо, не нагляжусь ! Спасибо за доверие к рецепту, готовь в удовольствие!
Ответ для Сурик
Людочка,прелесть салатик!
Согласна с тобой! Спасибо, Олечка!!!
И нам понравился салатик! Заправила душистым подсолнечным маслом. Мы любим картошку, полить таким маслом, вприкуску с огурчиком... а тут ещё и сладенькая морковка! Вкусно!!! Спасибо за рецепт, Инга!
Простецкий, а какой аппетитный
Спасибо Галенька!
Ответ для lioliy1967
Вкусно! Лилечка, салат замечательный!
Спасибо!
Ответ для lioliy1967
Спасибо,Аля
Ответ для lioliy1967
Лилечка, простой и вкусный салатик!!!
Спасибочки
Ответ для lioliy1967
Лилечка, как же мне приятно получить такую красивую картинку, а то, что вам понравился салат - приятно вдвойне ! Готовь, моя дорогая, в удовольствие
Спасибо! С Масленичной неделей! Удачи
Ответ для lioliy1967
Лилечка, очень аппетитное фото! Замечательный салатик!
Оленька, спасибо!
Ответ для lioliy1967
Лилечка, очень вкусно и аппетитно
Спасибо, дорогая Галинка!
Ответ для lioliy1967
Оля, спасибо большое!
Ингулечка, замечательный салатик! Простой в приготовлении и очень вкусный! Лук я добавила красный. Спасибо огромное за чудесный рецепт!
Красивый и яркий салат в твоей подаче!Очень нарядный вышел,как весенняя лужайка пестрая)))))Молодец!
Благодарю сердечно, Алечка! Я очень рада, что тебе понравилось!
Ответ для Светланка g980
Светочка! У тебя не салат, а россыпь самоцветов! Спасибо, что напомнила, нужно будет снова приготовить его приготовить.
Людочка, спасибо от души! Да, такой нарядный, красочный, яркий получился! Очень вкусно!
Ответ для Светланка g980
Светуля. превосходное исполнение! Салат очень красивые, праздничный. Будто мозаика играет в тарелочке!!!!
Наташенька, спасибо от души! Мне тоже так понравилось! И на вид красиво красочно, и на вкус замечательно!
Ответ для Светланка g980
Светочка, яркий и аппетитный салатик!!!
Жанночка, сердечное спасибо!
Ответ для Светланка g980
Светочка от такого калейдоскопа в глазах рябит красотища
Спасибо, Танечка! Зелёного лука не было, красный отлично подошел!
Ответ для Светланка g980
Красота какая ! Светуля, спасибо за дивный фотоотчёт, он своей яркостью и весёлостью очень украсил мой рецепт. Готовь в удовольствие!
Большое спасибо, Ингулечка!
Ответ для Светланка g980
Светочка, роскошное исполнение рецепта! Ярко, вкусно, заманчиво!
Оленька, благодарю тебя от души! Спасибо, радость моя!
Ответ для Светланка g980
Светланочка, очень красивый у тебя получился салатик!
Лилечка, большое спасибо, моя хорошая!
Ответ для Светланка g980
Светочка, яркий и вкусный салат, фото супер !!!
Галочка, родная! Спасибо тебе большое - большое!
Ответ для Светланка g980
Светочка, очень красиво и ярко
Галочка, большое спасибо, моя хорошая!
Ответ для Светланка g980
Светочка,превосходный и яркий салатик!
Оленька, благодарю тебя сердечно за внимание и добрые слова!
Вкусный салат из простых компонентов.
Большое спасибо за доверие к рецепту и отличную фотографию !
Ответ для девушка с веслом
Катюш,замечательно получилось
Галочка, спасибо меня посетила муза
Ингулюшка, спасибо тебе за чудесный салатик! Он такой домашний, знакомый на вкус, доступный. Я добавила льняное масло. И салатик заиграл другими красками, приобретая некую особенность! Просто, но как вкусно!
Оленька, какая красивая подача вкусного салата!
Светочка, спасибо большое пребольшое! как приятно!
Ответ для Покусаева Ольга
Ты же моя золотая, какая фотка аппетитная ! Мне очень приятно, что салат ко столу пришелся . Готовь, Оленька, в удовольствие! А с льняным маслицем это вкусней всего .
Ответ для Покусаева Ольга
Не салат, а сплошное удовольствие ! Прекрасное исполнение замечательное фото, Оленька ! Очень аппетитно !
Ларочка, спасибо большое пребольшое за высокую оценку! Фото вечернее. Я уж с ним и так, и сяк...
Как я тебя понимаю , зайчик! Всё-равно, фото очень красивое !
Спасибо, солнышко!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, какая аппетитность! Наконец-то мы снова встретились! Я так соскучилась! Выходные прошли в пустую ПОВАРЕНОК НЕ РАБОТАЛ!!!
Олюшка, и я очень скучала! Слава Богу все наладилось! Спасибо большое, солнышко, что заглянула ко мне на огонек!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька!Сколько салатика щедро в порции Красота
Алечка, спасибо большое, что заглянула и похвалила мои творения!
Ответ для Покусаева Ольга
Олюшка, очаровательный салатик! Я готовила, мне он тоже очень понравился
Леночка, спасибо большое, моя хорошая!
Ответ для Покусаева Ольга
Олюшка, великолепное исполнение рецепта! Роскошное фото!!!
Наташенька, спасибо тебе за внимание и похвалу!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка! Очень и очень аппетитно!!!
Людочка, благодарю тебя от души за внимание и поддержку!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька роскошное фото "простецкого" салатика
Танечка, спасибо пребольшое за приятные слова и внимание!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, прекрасный салат, просто и вкусно !!!
Спасибо, сестренка за внимание и добрые слова!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, очень аппетитно и красиво
Галочка, спасибо большое за внимание и похвалу! Мне очень приятно!
Вот даже не думала, что из таких простых продуктов можно приготовить такую вкуснятину! Очень понравился салат, спасибо большое за рецепт. Дополнила зеленым горошком (по просьбе мужа - "типа оливье", ага!). Брала на работу, в отличии от майонезного салата вполне хорошо себя ведет при комнатной температуре до обеда)). Картошку и морковь очень быстро запекла в СВЧ в специальном мешочке, так что этот салат еще и палочка-выручалочка, очень быстро готовится.
Девчата, грибов в салате нет)) Это просто так "украсил" салат муж, эффектно уронив на него шляпку маринованного масленка, ну а я не стала перефотографировать ...
Спасибо Вам за доверие у рецепту и отличное фото! Готовьте в удовольствие . Да, с горошком сытнее, просто в те времена горошек был редким дефицитным продуктом. Так что будем радоваться тому, что горошек сейчас есть всегда ! А вот от маслят я бы не отказалась
Замечательный салат! Просто и вкусно! Готовим довольно часто, иногда добавляя яйца! Спасибо!
Как здорово ! Спасибо, что не прошли мимо и за отличную картинку! Очень аппетитно
отлично
Благодарю
Несмотря на всю простоту, добавить к этому салату и нечего! Потому что всё на своем месте – и сытная картошечка, и пикантные огурчики, и сладенькая морковь, и остренький зеленый лук, и заправка из ароматного масла так и просится сама в салат! Очень уважаю такие простые, доступные и вкусные рецепты! Спасибо большое, Ингочка!
Олечка, красотища какая ! Спасибо, дорогая, что приготовила этот незамысловатый салат , как же меня радует Твоя лестная оценка ! Готовь на здоровье и радуй домочадцев
Ответ для Z Olga
Олечка, замечательный получил салатик. Надо наверно уже и себе приготовить
готовь конечно!
Просто, быстро, легко делать, в ход идут самые простые продукты, а как вкусно и сытно получается! У меня нет только зеленого лука.
Инга, спасибо за рецепт!
Леночка, как приятно , что не прошла мимо, приготовила салат и такую фотку чудесную принесла! Готовь на здоровье, моя хорошая, а зеленый лук - он так, для плезиру, без него тоже вкусно
Ещё как вкусно!
Спасибо
Ответ для Леночка 53
Согласна с тобой, Леночка! Отличный салат получился! Морковочка у тебя такая яркая, прелесть! Люблю такие сорта.
Спасибо, Людочка! Морковка и правда яркая зато салат вкусный!
Потому он и смотрится выигрышно и очень аппетитно за счёт яркости моркови. Это достоинство, а не недостаток.
Ответ для Леночка 53
Леночка как же ярко и аппетитно
Спасибо, Танечка
Ответ для Леночка 53
Леночка, очень аппетитная, яркая тарелочка, супер салатик
Благодарю, Галочка
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!