• 24 января 2018, 11:56
  • 30467

Творожная запеканка «Особая»

Рецепт: Творожная запеканка «Особая»

Эта запеканка готовится с добавлением манной каши и получается более плотная и очень вкусная.

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожная запеканка «Особая»»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1668.2 ккал
белки
92.1 г
жиры
65.6 г
углеводы
169.7 г
100 г блюда
ккал
151.7 ккал
белки
8.4 г
жиры
6 г
углеводы
15.4 г

Рецепт «Творожная запеканка «Особая»»:

  • Сварить манную кашу с 1 ложкой сахара. Остудить. Я брала оставшуюся от завтрака кашу.

  • Яйца взбить с оставшимся сахаром в плотную массу.

  • Творог и манную кашу пробить в чаше комбайна до однородности.

  • Легкими движениями смешать творожную массу с яичной. Всыпать крахмал, смешанный с разрыхлителем и перемешать.

  • Аккуратно вмешать в тесто вяленую клюкву.

  • Вылить тесто в чашу мультиварки. Выпекать 50 минут на режиме Выпечка. Я перестаралась, пекла час по умолчанию, это многовато.

  • Остудить запеканку в мультиварке до теплого состояния. Вынуть с помощью решетки пароварки и на ней же оставить окончательно остывать. Собственно, и все. Запеканка вкусна теплой со сметаной.

  • Но, если подавать запеканку холодной, можно немного пофантазировать. Сметану взбить с сахарной пудрой и покрыть запеканку сверху. После остывания она чуть оседает и образует уютную выемку – как раз под сметану.

  • А украсить запеканку можно половинками консервированных абрикосов, покрыв их растопленным шоколадом, изображая забавных пчелок. Глазки сделать из сахарных бусин, а крылья – из лепестков миндаля. И - утро станет добрым!













BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожная запеканка «Особая»
Рецепт: Творожная запеканка «Особая»

Эта запеканка готовится с добавлением манной каши и получается более плотная и очень вкусная.

Ингредиенты для «Творожная запеканка «Особая»»:

Фотографии «Творожная запеканка «Особая»» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Вот уж действительно особая! Я бы сказала особенная! Столько выдумки, творчества... Из обычного блюда сотворила праздничное! Оксаночка, я в восхищении! Поздравляю с рецептом дня!
Спасибо, Оленька! Захвалила совсем!
какая красивая запеканка!
Отличный вариант вот у меня постоянно кашка остаётся. Не умею я готовить без остатков теперь то я знаю что с ней делать! Спасибо за рецепт!
Спасибо! Да, остатки отлично подбираются! И не только манку можно добавить.
Оксанчик,ты вновь так приятно удивляешь! Какая необычная запеканка, такая структура особенная, а пчелки просто умиление и восхищение! Ну такая ты умница такая молодчина. Уважаю и преклоняюсь.
Верочка, большое спасибо! Очень приятно! Я ж отдыхаю на кухне, вот и стараюсь. А структура -аха- особенная. Я чаще делаю легкую запеканку типа суфле и в микро - чтоб быстрее, все бегом же. А тут повозилась немного. А пчелки- это дааааа, классные! Теперь буду их чаще делать.
Творческих успехов и побед на кулинарной ниве!
Спасибо, Верочка! Взаимно!!!!
какие симпатичные пчелки! Запеканка очень красивая
Наташа, большое спасибо!
Только ради таких божественных пчелок уже стоит приготовить такую вкуснятину. Спасибо за рецепт!
Спасибо за добрые слова! Пчелочки хороши и украсить ими можно любой десерт.
Верочка, спасибо, дорогая!
какая ми-мимшная
Аха! Заюшка, сама балдею.
Какая красота!!!!
Вика, больше спасибо! Рада видеть!
Оксаночка, поздравляю с Поваренком и Рецептом дня! Это блюдо для меня - обожаю творожные запеканки ! Я твои творожники готовлю себе через день
Спасибо большое , Галочка! Угощайся на здоровье хоть виртуально, я сама творожное люблю.
какие пчелы шикарные!
Большое спасибо!
Оксаныч! Ты супер - супер кулинар, супер фотограф, супер, супер !
Людмилочка, спасибо, дорогая! Приятно, хоть и не слишком заслуженно! С меня супер не шибко суперный. Просто за окном хмарь и холодина, и, чтобы они в душу не пробрались, хочется чего-нибудь милого и яркого!
Ну , ну , не занижай свою планку, супер , и всё тут !
Какая симпатичная запеканка!
Спасибо, Леночка!
Оксана, пчёлки чудо как хороши!
Спасибо, Машенька! Увидела и влюбилась!
Любочка, большое спасибо!
Как нежно! А какие фото шикарные! Забрала, запеканки мы любим Сегодня завтракали твоей "А-ля чизкейк"
Спасибо, Ксеничка! Фотать невозможно- солнца нет, хмарь за окном... А творожные вкусности мы очень любим, жаль, просто творог мои не особо жалуют.
у нас до обеда вообще туман от мороза стоит
Во-во, с утра хиус, после обеда смог, солнышка хочется!
Пчелки - совершеннейшее очарование! Спасибо за идею!
Елена, большое спасибо! Идея инетная, но такая классная!
Какая замечательная идея с пчелками
Спасибо, Александра! Идея отличная, жаль, не мне в голову пришла!
В инете такую идею не видела (наверное мало гуляю по инету ). Спасибо Вам, что передали ее общественности в моем лице
Я как фрекен Бок- хочу поведать о них миру! Буду рада, если идея пригодится!
Чудесно! Какие красивые пчелки! Здорово Оксаночка
Галочка, спасибо, дорогая! Придумочка отличная.
Ух, вот это запеканочка! Класс! Кто бы мне такую приготовил... На манной каше не сомневаюсь, что вкусно! А уж "бжелочки" полосатые отпад! Буду рада, если подскажете, как можно приготовить такую вкусноту в духовке
Спасибо на добром слове! В духовке печь в разогретой до 180 градусов минут 20 до румянца легкого, затем убавить до 160 и печь до готовности. Запеканка подрумянится и станет плотной почти вся, только серединка останется мягкой. И края у готовой отстают от формы. Я чаще в духовке делаю или в микро, мультиварка у меня обычно занята. А тут в духовке хлеб сидел, а мультя свободна была.
Вот спасибо Вам огромное за такой подробный ответ!! как надумаю приготовить отчитаюсь.
Заметано!
Оксаночка! Восторг!
Как ты все придумалааааа Супер!
Забрала!
Иринушка, спасибо, моя хорошая! Жаль, не сама придумала, но понравилась идея очень! Теперь прям мечтаю внучоночка порадовать, ему бы точно понравилось! Ээээх!
вот, вот...так и я, что сделаю или увижу все о детях и внучке думаю
Не горюй, Оксанушка! Они тебя любяяят
Аха... токо далеко.
Сходи ко мне на пирожок...может полегчает
Я иду-иду! В рулете была, остальное открыла, но тут дело к ужину идет, вот и бегаю туда-сюда!
так я подожду....прибегай
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки