Вкусные, сочные и ароматные домашние котлеты! Так просто и быстро! Попробуйте! Угощаю!
- 17 мая 2018, 0:11
- 32796
Домашние котлеты с капустой
Ингредиенты для «Домашние котлеты с капустой»:
- Фарш мясной (свинина+говядина) — 600 г
- Капуста белокочанная / Капустa (свежая, молодая) — 1/4 вилок
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сухари панировочные / Панировка — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Пюре томатное — 200 г
- Вода (может чуть больше) — 50 мл
- Чеснок — 2 зуб.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1596.7 ккал |
белки
49.3 г |
жиры
9.9 г |
углеводы
158.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 63.1 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 6.3 г |
Рецепт «Домашние котлеты с капустой»:
-
Перемолоть мясо в фарш
-
Капусту натереть на крупной терке или перемолоть на блендере.
Добавить к фаршу капусту, панировочные сухари, яйцо, соль и перец. -
Все старательно перемешать.
-
Влажными руками формируем котлеты.
Обжарить на разогретом подсолнечном масле на сильном огне, с двух сторон. -
Обжаренные котлеты выкладываем в кастрюлю или сотейник.
-
В отдельной миске смешать томатное пюре, воду и нарезанный чеснок.. Посолить и поперчить по вкусу.
Залить котлеты соусом так, чтобы они полностью были покрыты. Если надо, то долить воды.
Запекать в разогретой духовке при 180*С 35-40 минут или до готовности.
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787
Комментарии и отзывы
24 сентября 2022 года aleksei designer #
Единственное, что мне не нравится, что многие, котлеты топят в соусах и тушат. Для тушения есть тефтели. Котлеты должны быть котлетами и доводить до готовности их нужно в духовке.
8 июня 2021 года marinavh #
8 июня 2021 года ирпенчанка #
2 апреля 2021 года toropova su #
25 марта 2021 года Демурия #
Спасибо
1 мая 2021 года Беннито # (автор рецепта)
Рада, что рецепт пригодился!
20 марта 2020 года le-rom #
15 мая 2020 года Беннито # (автор рецепта)
Готовьте в удовольствие!
23 августа 2019 года Galinka1705 #
2 сентября 2019 года Беннито # (автор рецепта)
ГОтовьте в удовольствие!
7 ноября 2018 года Токарева Лариса #
18 ноября 2018 года inulia68 #
18 ноября 2018 года Токарева Лариса #
4 ноября 2018 года маргаритка27 #
18 ноября 2018 года inulia68 #
22 октября 2018 года Болельщица #
23 октября 2018 года Беннито # (автор рецепта)
Огромное спасибо за чудесный фото отчет!
Рада, что блюдо понравилось!
25 июля 2018 года ved-marina #
25 июля 2018 года Беннито # (автор рецепта)
Большое спасибо за шикарный фото отчет! Такая аппетитная красота получилсь!
Готовь на здоровье !
25 июля 2018 года ved-marina #
26 июля 2018 года Гали-28 #
26 июля 2018 года ved-marina #
24 июля 2018 года Гали-28 #
24 июля 2018 года Беннито # (автор рецепта)
Большое спасибо за чудесный фото отчет!
24 июля 2018 года Гали-28 #
Ирочка, поварики завтра, сегодня уже оставила у тебя на страничке сообщение
24 июля 2018 года mtata #
24 июля 2018 года Гали-28 #
24 июля 2018 года mtata #
24 июля 2018 года Гали-28 #
24 июля 2018 года Покусаева Ольга #
24 июля 2018 года Гали-28 #
24 июля 2018 года jannasimf #
24 июля 2018 года Гали-28 #
24 июля 2018 года Ирушенька #
24 июля 2018 года Гали-28 #
19 июля 2018 года mtata #
19 июля 2018 года Глушец #
19 июля 2018 года mtata #
19 июля 2018 года terry-68 #
19 июля 2018 года mtata #
19 июля 2018 года Natkati #
19 июля 2018 года mtata #
19 июля 2018 года virgola71 #
19 июля 2018 года mtata #
19 июля 2018 года Покусаева Ольга #
19 июля 2018 года mtata #
20 июля 2018 года Покусаева Ольга #
19 июля 2018 года mazziadri #
19 июля 2018 года mtata #
как же вкусно получилось
спасибо огромное за комментарий и поддержку
19 июля 2018 года mazziadri #
19 июля 2018 года mtata #
19 июля 2018 года акчуч #
19 июля 2018 года mtata #
19 июля 2018 года акчуч #
19 июля 2018 года jannasimf #
19 июля 2018 года mtata #
19 июля 2018 года Dama-Lorik #
20 июля 2018 года mtata #
20 июля 2018 года Беннито # (автор рецепта)
И хлебушком я тоже вымакиваю...если останется
20 июля 2018 года mtata #
СПАСИБО
20 июля 2018 года Беннито # (автор рецепта)
20 июля 2018 года Лиса Петровна #
20 июля 2018 года mtata #
в нашей семье готовили так котлетки,а у мужа только сухие
для него было удивлением ,а потом просил приготовить по нашему
20 июля 2018 года Лиса Петровна #
21 июля 2018 года Светланка g980 #
22 июля 2018 года mtata #
22 июля 2018 года Гали-28 #
22 июля 2018 года mtata #
24 июля 2018 года Гали-28 #
24 июля 2018 года mtata #
у нас внук однажды пульт от телевизора бросил в стиралку
24 июля 2018 года Гали-28 #
24 июля 2018 года mtata #
24 июля 2018 года Гали-28 #
24 июля 2018 года mtata #
24 июля 2018 года Гали-28 #
22 июля 2018 года Ирушенька #
23 июля 2018 года mtata #
11 июля 2018 года Stillet #
11 июля 2018 года Беннито # (автор рецепта)
30 июня 2018 года Покусаева Ольга #
30 июня 2018 года ирпенчанка #
30 июня 2018 года Покусаева Ольга #
30 июня 2018 года ирпенчанка #
30 июня 2018 года Покусаева Ольга #
30 июня 2018 года Беннито # (автор рецепта)
Огромное спасибо за чудеснейший фото отчет!
Готовь в удовольствие!
30 июня 2018 года Покусаева Ольга #
30 июня 2018 года Лиса Петровна #
2 июля 2018 года Покусаева Ольга #
2 июля 2018 года Лиса Петровна #
2 июля 2018 года Покусаева Ольга #
30 июня 2018 года jannasimf #
2 июля 2018 года Покусаева Ольга #
30 июня 2018 года Dama-Lorik #
2 июля 2018 года Покусаева Ольга #
1 июля 2018 года Светланка g980 #
2 июля 2018 года Покусаева Ольга #
1 июля 2018 года акчуч #
2 июля 2018 года Покусаева Ольга #
1 июля 2018 года mega lana1981 #
2 июля 2018 года Покусаева Ольга #
2 июля 2018 года Natkati #
2 июля 2018 года Покусаева Ольга #
2 июля 2018 года mazziadri #
2 июля 2018 года Покусаева Ольга #
14 июля 2018 года mtata #
14 июля 2018 года Покусаева Ольга #
24 июня 2018 года kristinchik0288 #
29 июня 2018 года Беннито # (автор рецепта)
6 июня 2018 года Mary Stone #
6 июня 2018 года korztat #
6 июня 2018 года Mary Stone #
Спасибо за внимание, Танюша.
6 июня 2018 года korztat #
6 июня 2018 года Беннито # (автор рецепта)
Прыгаю на одной ножке!!! Какая красота!!!!Какой аромат!!!!!
Глаз не отвести!!! Так и хочется слизнуть с монитора!!!!
Машенька! Огромное спасибо за такой великолепный фото отчет!!!
Как мне приятно! Как нам всем приятно!!!! Вот это подарок ты мне приготовила!!!
Готовь и кушайте на здоровье!!!!
Ох! Твое фото лучшеееее
6 июня 2018 года Mary Stone #
Спасибо большущее, Ириша. Нам было очень вкусно.
6 июня 2018 года Беннито # (автор рецепта)
6 июня 2018 года Natkati #
6 июня 2018 года Mary Stone #
Спасибо большое, Наташа.
2 июня 2018 года gjulia13 #
Очень вкусно! на следующий день капуста практически не чувствуется. Ешь как чистое мясо))
30 мая 2018 года ТаняДятлик #
30 мая 2018 года Беннито # (автор рецепта)
31 мая 2018 года ТаняДятлик #
29 мая 2018 года Таня-кофеманка #
29 мая 2018 года Беннито # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: