• 30 июля 2018, 14:14
  • 203127

Запеканка из кабачков, курицы и сыра

Рецепт: Запеканка из кабачков, курицы и сыра

Очень, очень вкусная и простая запеканка. Ешь и думаешь, почему, ну, почему не знал этого рецепта раньше?! Замечательно и в горячем виде, и остывшая тоже идет "на ура". В кабачковый сезон - мега-хит!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Запеканка из кабачков, курицы и сыра»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2800.9 ккал
белки
172.5 г
жиры
26.8 г
углеводы
454.8 г
100 г блюда
ккал
194.5 ккал
белки
12 г
жиры
1.9 г
углеводы
31.6 г

Рецепт «Запеканка из кабачков, курицы и сыра»:

  • Очищаем и натираем на крупной терке кабачок

  • Добавляем тертый сыр

  • Кладем 2 яйца

  • ... и нарезанное кусочками филе или куриную грудку

  • Кладем манку, соль и приправы и все перемешиваем. С солью будьте осторожны, сыр добавит соли.

  • Кладем всю массу в смазанную маслом форму, у меня - диаметром 20 см. Не пугайтесь, что будет много жидкости, ничего процеживать-отжимать не надо, все впитается, все пойдет в дело.

  • Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40 минут - до румяной корочки.
    Запеканке надо дать чуть-чуть подостыть, тогда она будет легко и красиво нарезаться - сыр остынет.











Девочки, сколько запеканок таких кабачковых переготовила, но эта - реально лучшая!
Готовьте с радостью!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка из кабачков, курицы и сыра
Рецепт: Запеканка из кабачков, курицы и сыра

Очень, очень вкусная и простая запеканка. Ешь и думаешь, почему, ну, почему не знал этого рецепта раньше?! Замечательно и в горячем виде, и остывшая тоже идет "на ура". В кабачковый сезон - мега-хит!

Ингредиенты для «Запеканка из кабачков, курицы и сыра»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Запеканка из кабачков, курицы и сыра» от приготовивших (42)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Это божественная запеканка,я добавила в рецепт еще морковки,лучок,тыкву чуть-чуть,чесночок и сметанку.Ум отъешь!Благодарю за рецепт.
Добрый день!Только что приготовила это блюдо и сразу с отчетом).После прочтения комментариев,решила кое что изменить.Курицу мариновала в соевом соусе и приправах,кабачок ОТЖИМАЛА (очень много жидкости с него),добавила только 1 яйцо и 2 ст.л. манки.И конечно любимый чеснок))). Все смешала и оставила на столе на 15 мин,для набухания манки. Вообще все блюда в кот.есть манка так выдерживаю. Получилось нереально ВКУСНО!!! Однозначно в КК,однозначно буду готовить еще! Автору огромная благодарность за рецепт!!!
Ларочка,очень нравится твоя запеканочка! Скажи,цуккини тоже подойдут,вкус сильно поменяется?И еще,сыра нам нельзя так много,чем бы заменить посоветуешь?Спасибо!
Сочная, нежная, вкусная и такая простая в приготовлении запеканка. Спасибо большое, Ларочка. Рецепт замечательный.
Кто любит кабачки, тот оценит по достоинству. А кто не любит- полюбит! . Получилось очень вкусно!!! Правда во второй пробе я посмела отступить от рецепта и натерла 1 луковицу - для аромата. Понравилось с луком больше. И сыр не весь терла в тесто, а 1/3 оставила на корочку- дотерла в конце. Вкууусно. Так что спасибо за достойное блюдо из простых продуктов.
Началось нашествие кабачков думала, что бы из них приготовить и выбор пал на Ваш рецепт и я не пожалела готрвить быстро и просто, а получается вкусно добавила чесночка и карри, а вот манки у меня маловато, наверное, кабачки великоваты, поэтому жидковато получилось
Когда искала рецепты с кабачком, выбор встал между котлетами с курицей и запеканкой, предпочла второе - менее хлопотно. Запеканка получилась очень красивая, но вкус, увы, не понравился(( Поклевали без особого энтузиазма. Чего-то мне в ней не хватило, какой-то яркой нотки... Может филе нужно было бы обжарить или добавить чесночек.. Экспериментировать не стану, буду считать, что не моё блюдо. Автору и всем поворятам добра!
Добрый день! А что за приправу вы используете?
ОЧЕНЬ вкусно,быстро и не надо жарить/делала котлеты подобным образом/Большое спасибо
отличный рецепт.
Очень вкусная,нежная и сочная запеканка получилась. Спасибо за рецепт!
Светлана! Аппетитненько
Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Наташенька! Какая румяная запеканочка получилась
Здравствуйте! Готовлю такую запеканку уже много раз и всегда очень вкусная, манная крупа не чувствуется, запеканка нежная, ароматная, в общем все в ней гармонирует, в этот раз добавила укроп и зеленый лук. Спасибо большое за рецепт!!!!!
Вам спасибо за добрые слова!
Очень-очень супер!!! Вкуснятина, благодарю за рецепт. Фото сделала, когда уже половину съели. Добавила для вкуса еще одну конечную сардельку.
На здоровье!
Ответ для Skaechka
Прекрасная запеканка! Думаю, очень вкусно!
Приготовила недавно. Но она мне не понравилась - кисловатый вкус из-за сыра, и куриное филе приобретает какой-то неприятный привкус. С куриным филе можно приготовить много других блюд.
Нежная запеканка. Отличный ужин, вкусный и сытный. Спасибо, и правда отличная запеканка.
Большое-большое спасибо!
В рецепте указано 3/4 стакана манки - это дроби? Т.е. меньше стакана. Или имеется ввиду 3 - 4 стакана манки. Уточните, пожалуйста.
Не полный стакан. Три четверти
Приготовила все по рецепту. Очень вкусно! Манка вообще не чувствуется, как пишут некоторые (которые скорей всего насыпали несколько стаканов крупы). Сочная, нежная, холодная тоже вкусная - удобно брать с собой на природу или на работу. Очень удачный рецепт.
На здоровье!
Не моё, извините. Как будто ем манную кашу с курицей. Но убрав манку и яйца думаю рецепт будет для меня и диетичность усилится.
Вкусы разные, не ваше блюдо
Ответ для gewachca
А сколько Вы положили манной крупы в запеканку?
Получилась очень нежная и вкусная запеканка!!! У меня было маловато сыра, поэтому такая бледненькая. Запеканка понравилась всем. Лариса, спасибо за такой прекрасны рецепт!!!
Очень аппетитно и красиво, Лилечка! А у нас кабачки уже продают...
Марина, спасибо большое!!! А у меня всё продолжается борьба с кабачками
Ответ для Лилек3011
красивая запеканочка
Миланочка, благодарю!!!
Ответ для Лилек3011
Лиленька!Хороший кусочек запеканки мяско так зазывно из него выглядывает
Алечка, спасибо!!! Я что-то курочку крупновато порезала, вот она и просится наружу
Ответ для Лилек3011
Хороша запеканочка, Лиленька ! Как же это вкусно !
Лариса, угощайся, очень вкусно даже в холодном виде
Ответ для Лилек3011
Спасибо огромное за доверие, дорогая!
Люблю кабачки и готовлю разные блюда с ними, ваша запеканка пришлась по душе всей моей семье! Приготовление -быстое, а результат -отличный!
Спасибо большое за доверие и фото!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки