Очень, очень вкусная и простая запеканка. Ешь и думаешь, почему, ну, почему не знал этого рецепта раньше?! Замечательно и в горячем виде, и остывшая тоже идет "на ура". В кабачковый сезон - мега-хит!
- 30 июля 2018, 14:14
- 203125
Запеканка из кабачков, курицы и сыра
Ингредиенты для «Запеканка из кабачков, курицы и сыра»:
- Кабачок (большой или 2 маленьких) — 1 шт
- Филе куриное (или грудка) — 1 шт
- Сыр твердый (тертый) — 150 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Крупа манная — 3/4 стак.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Приправа — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2800.9 ккал |
белки
172.5 г |
жиры
26.8 г |
углеводы
454.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 194.5 ккал |
белки 12 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 31.6 г |
Рецепт «Запеканка из кабачков, курицы и сыра»:
-
Очищаем и натираем на крупной терке кабачок
-
Добавляем тертый сыр
-
Кладем 2 яйца
-
... и нарезанное кусочками филе или куриную грудку
-
Кладем манку, соль и приправы и все перемешиваем. С солью будьте осторожны, сыр добавит соли.
-
Кладем всю массу в смазанную маслом форму, у меня - диаметром 20 см. Не пугайтесь, что будет много жидкости, ничего процеживать-отжимать не надо, все впитается, все пойдет в дело.
-
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40 минут - до румяной корочки.
Запеканке надо дать чуть-чуть подостыть, тогда она будет легко и красиво нарезаться - сыр остынет.
Девочки, сколько запеканок таких кабачковых переготовила, но эта - реально лучшая!
Готовьте с радостью!
Комментарии и отзывы
10 августа 2018 года ulcha omsk #
Спасибо огромное за такой удачный рецепт!
10 августа 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
12 августа 2018 года Любашка 77777 #
10 августа 2018 года твой выбор #
Это, уже, вторая моя запеканка. Первую делала строго по рецепту. А сегодня, попробовала заменить манку овсяными отрубями, дабы сделать блюдо более диетическим. А то, что то, цифры на весах, последнее время, подрастать начали Получилось по-другому, но не хуже. Блюдо, как будто, приобрело ореховый оттенок. Мужу, даже, больше понравилось Так что, тем кто, как и я, с лёгкостью набирает вес, предлагаю такой вот, облегчённый вариант
10 августа 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
12 августа 2018 года Любашка 77777 #
9 августа 2018 года golemin #
9 августа 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
9 августа 2018 года Ya-Kristina #
9 августа 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
12 августа 2018 года Любашка 77777 #
9 августа 2018 года Оля Губеня #
буду готовить еще с удовольствием
9 августа 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
8 августа 2018 года vertona #
8 августа 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
8 августа 2018 года Корнелия #
8 августа 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
12 августа 2018 года Любашка 77777 #
8 августа 2018 года hulpan69 #
8 августа 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
8 августа 2018 года shatun100969 #
8 августа 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
7 августа 2018 года fiala brsvn #
7 августа 2018 года Taurus61 #
7 августа 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
7 августа 2018 года просто Viki #
7 августа 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
7 августа 2018 года Kuzuny #
P.S. Девочки, подскажите, в мультиварке никто не готовил?
6 августа 2018 года НБП #
7 августа 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
6 августа 2018 года eleshanikolaevna #
7 августа 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
6 августа 2018 года kulema100 #
Благодаря Вашему рецепту, я теперь люблю кабачки!!!
7 августа 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
6 августа 2018 года lazar28 #
7 августа 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
7 августа 2018 года Klushenka #
6 августа 2018 года vasil2205 #
7 августа 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
5 августа 2018 года Марина Indus #
5 августа 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
5 августа 2018 года Обезя 1982 #
5 августа 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
Видели бы Вы как я первый раз добавляла фото
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: