Очень люблю дрожжевую выпечку с добавлением в тесто творога. Изделия получаются невероятно нежными и вкусными, долго не черствеют. Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом белого хлеба, который в последнее время я часто пеку.
JeSeKiПоваренок 7 уровня
- 30 августа 2018, 7:25
- 17424
Белый хлеб "Нежный"
Ингредиенты для «Белый хлеб "Нежный"»:
- Мука пшеничная / Мука — 400-420 г
- Творог (жирность не важна) — 230 г
- Соль — 2 ч. л.
- Сахар — 25 г
- Дрожжи (сухие, быстродействующие) — 6 г
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Вода — 100-150 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2124.6 ккал |
белки
90.7 г |
жиры
46 г |
углеводы
341.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 247 ккал |
белки 10.5 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 39.7 г |
Рецепт «Белый хлеб "Нежный"»:
-
Наши продукты. Сразу хочу сказать, почему я указала такой большой разброс в количестве воды: все зависит от того, какой у Вас творог; если сухой, воды потребуется больше.
-
Выкладываем в ведерко ХП все продукты, согласно инструкции.
-
Выбираем режим "Основной", размер хлеба - М (в моей ХП это на 400 г. муки), цвет корочки - по желанию. Нажимаем кнопку "Старт".
-
Рекомендую при замесе понаблюдать за колобком: может надо будет добавить воды или муки. Вот такой должен быть колобок, как на фото:
-
По окончании программы вытаскиваем хлеб, заворачиваем в полотенце и полностью даем ему остыть.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 августа 2018 года Демоника #
31 августа 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
31 августа 2018 года Демоника #
31 августа 2018 года Ирушенька #
31 августа 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
30 августа 2018 года masha vet #
31 августа 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
31 августа 2018 года masha vet #
30 августа 2018 года Просто Мэри #
1. Все твои рецепты очень удачные;
2. И хлебопечки, к тому же, у нас однинаковые.
31 августа 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
30 августа 2018 года Демурия #
31 августа 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
30 августа 2018 года Анастасия АГ #
31 августа 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
30 августа 2018 года jannasimf #
31 августа 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
30 августа 2018 года Просто Дуня #
Мой, конечно же!!!!!
А Женя Вам- плюс! —> [ + ].
31 августа 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
30 августа 2018 года Манюша #
31 августа 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
31 августа 2018 года Манюша #
30 августа 2018 года Марина Indus #
31 августа 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
30 августа 2018 года wise1288 #
31 августа 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
30 августа 2018 года Natysinka #
30 августа 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
30 августа 2018 года yugai ludmila65 #
30 августа 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
30 августа 2018 года yugai ludmila65 #
30 августа 2018 года korolina #
Утащила в КК.
30 августа 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
30 августа 2018 года yugai ludmila65 #
30 августа 2018 года Лиса Петровна #
30 августа 2018 года yugai ludmila65 #
30 августа 2018 года tatabilga-2015 #
30 августа 2018 года yugai ludmila65 #
30 августа 2018 года tatabilga-2015 #
30 августа 2018 года yugai ludmila65 #
30 августа 2018 года Лиса Петровна #
30 августа 2018 года yugai ludmila65 #
30 августа 2018 года Лиса Петровна #
30 августа 2018 года yugai ludmila65 #
30 августа 2018 года Лиса Петровна #
30 августа 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
30 августа 2018 года Cherry Berry 2017 #
30 августа 2018 года yugai ludmila65 #
30 августа 2018 года kapitonchick #
30 августа 2018 года yugai ludmila65 #
30 августа 2018 года virgola71 #
30 августа 2018 года yugai ludmila65 #
30 августа 2018 года virgola71 #
30 августа 2018 года yugai ludmila65 #
31 августа 2018 года Ирушенька #
31 августа 2018 года yugai ludmila65 #
30 августа 2018 года Вика-camomile #
30 августа 2018 года Wera13 #
30 августа 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
30 августа 2018 года красавица киса #
30 августа 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
30 августа 2018 года Valeria Dmitrieva #
30 августа 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
30 августа 2018 года yugai ludmila65 #
30 августа 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
30 августа 2018 года yugai ludmila65 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: