Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Песочное печенье
  • 23 ноября 2018, 8:59
  • 42009

Шведское карамельное печенье "Колакакур"

Рецепт: Шведское карамельное печенье Колакакур

Карамельные палочки по-шведски называют - kolakakor. Готовится карамельное печенье очень просто и быстро.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Шведское карамельное печенье "Колакакур"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1869.9 ккал 		белки
15.3 г 		жиры
84.4 г 		углеводы
264.4 г
100 г блюда
ккал
456.1 ккал		 белки
3.7 г		 жиры
20.6 г		 углеводы
64.5 г

Рецепт «Шведское карамельное печенье "Колакакур"»:

  • Сливочное масло растопить, добавить сахар, ванильный сахар и мёд, всё перемешать.

  • В пшеничную муку высыпаем разрыхлитель теста и щепотку соли. Все хорошо перемешать.

  • В жидкую массу добавить муку с разрыхлителем теста и щепоткой соли. Ложкой перемешиваем мягкое тесто.

  • Приготовленное тесто разделить на две части. Противень застелить бумагой для выпечки и выложить тесто в форме колбасок.

  • Немного придавите рукой колбаски из теста, превращая их в полоски.

  • Нагрейте духовку до 180 градусов.
    Поставьте противень в духовку и выпекайте 10-15 минут.

  • Достаньте противень из духовки и дайте печенью немного остыть, не снимая его с противня (оставьте минут на пять). А затем острым ножом нарежьте выпечку наискосок полосками.

  • Хранить печенье можно около 5 дней - обязательно в сухом месте в плотно закрытой посуде.

    Приятного аппетита!





Источник - интернет; рецепт из кулинарного блога Оксаны Путан (с небольшими изменениями), спасибо огромное!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6813
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт чаепитие гости выпечка печенье

Вкусы: сливочный сладкий карамельный медовый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шведское карамельное печенье "Колакакур"
Рецепт: Шведское карамельное печенье Колакакур

Карамельные палочки по-шведски называют - kolakakor. Готовится карамельное печенье очень просто и быстро.

Ингредиенты для «Шведское карамельное печенье "Колакакур"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Шведское карамельное печенье "Колакакур"» от приготовивших (33)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Танюша, печенье отличное!! С детства пекла подобное, нарезала квадратиками...и это было ооочень вкусно!!! Обязательно приготовлю вновь!!!
Марьям, дорогая огромное спасибо!
Спасибо за рецепт! Приготовила, с добавлением пары кусочков горького и молочного шоколада, а также горстки орехов кешью. Мед в выпечку не добавляю никогда, вкус совсем не пострадал) Говорят, вкус у печенья Колакакур постепенно меняется через день-два, "вызревает" - чувствую, - не проверю, жую горячим!))) Вкусно, отдаленно напоминает печенье с шоколадной крошкой из магазина - но в разы вкуснее!
Мне очень приятно, что рецепт печенья вам понравился!
Танечка, печенье очень вкусное! Как я и предполагала, исчезать начало прямо во время фотографирования. Даже до посуды с плотной крышкой не доживет однозначно. Попросили завтра же повторить в тройном объеме. Дополнительный бонус -это простота и быстрота. Спасибо огромное за рецепт!
Ирочка, восхитительная выпечка! Спасибо огромное за роскошное исполнение рецепта!
Танюша, тебе 1000 благодарностей за рецепт
↑Ответ для Zirkap
Ирочка! Замечательное и очень аппетитное исполнение рецепта!
Спасибо, Наталочка
↑Ответ для Zirkap
Как красиво, уютно, ароматно! Ириш, ты одну порцию делала? Тоже сегодня хотела, но боюсь воспитываю силу воли!)))
Витуля, одну. Но зря. Те кусочки, которым удалось остыть, стали еще вкуснее. Буду повторять.
↑Ответ для Zirkap
Замечательное печенье!
Люба, спасибо!
Танюша, ты просто волшебница Такие красивые печеньки забрала рецепт!
Танюшенька, огромное спасибо! Готовь с удовольствием!
Танечка! Восхитительные печенюшки! Любо-дорого смотреть! Забираю с огромной благодарностью!
Натуся, огромное спасибо! Готовь моя хорошая на здоровье!
Спасибочки!
Танечка, какое аппетитное печенье!!!! Очень быстрый и вкусный рецепт!!!! Так и хочется попробовать!!!
Поздравляю, от души с заслуженным Поваренком дня и Рецептом дня, умничка!!!
Светочка, огромное спасибо, мне очень приятно!
Угощайся моя хорошая!
Танюша, а вот и мой стаканчик с вкусняшкой, печенье супер!!! Очень понравилось!!! Делал одну порцию на пробу и лично убедился, что нужно делать минимум три!!! Они такие хрустящие сверху, такие мягкие внутри, а какой аромат на кухне..., даже божьи коровки облепили весь стаканчик... !!! Танюша, печенье обалденное, большое тебе человеческое спасибо!!!
Роб! Ну ты и шустрик! Очень аппетитное печенье и красивая подача!
Наташенька, спасибо!!! Печенье очень классное, приготовь, не пожалеешь!!!
↑Ответ для Robert1
Роб как же у тебя аппетитно
Танюша, спасибо!!! Когда буду делать в следующий раз, то количество ингредиентов буду умножать на три..., очень уж понравились печеньки...
тогда и меня пригласи ,я не люблю заниматься печеньем,времени уходит много,а кол-во мало
С огромным удовольствием, для тебя хоть каждый день...
↑Ответ для Robert1
Роберт, с огромной благодарностью за чудесный фото-отчет, мне очень приятно, что рецепт печенья понравился! Вот так скорость у тебя! Очень аппетитное печенье получилось!
↑Ответ для Robert1
Танечка, замечательные печеньки ! С удовольствием прихватила ! С заслуженными Рецептом и Поваренком дня
Галочка, огромное спасибо, мне очень приятно!
Готовь с удовольствием!
Танюш, бесподобное печенье С Поваренком и Рецептом дня тебя
Галочка, моя хорошая огромное спасибо, мне очень приятно!
Танюша, печенюшки так и манят попробовать их! Отличный быстрый рецепт!
Танечка, огромное спасибо!
Танюша, очень интересный рецепт! Печенье аппетитное, так рука и
тянется! Обязательно приготовлю! Поздравляю тебя с Поварёнком и с Рецептом дня!
Любочка, огромное спасибо, мне очень приятно!
Готовь с удовольствием! С огромной благодарностью за поздравление и внимание!
Замечательные печеньки!
Наташенька, огромное спасибо!
При минимальных кулинарных навыках и возни и грязи на кухне - такая вкуснотища! Спасибо за рецептик, забрала себе!
Юля, с огромной благодарностью за прекрасный и быстрый фото-отчет, мне очень приятно!
очень вкусное печенье!
Светлана, огромное спасибо!
Какое печеньице чудесное!! Вкусное,рассыпчатое!!
Настюша, благодарю моя хорошая!
Танечка,чудесное, очень вкусное печенье!
Ларочка, моя хорошая благодарю!
Прикольные палочки ,Танюша!
А самое классное- это быстрота его приготовления!
Мы тут с малявкой только закончили начинять печеньки персиками,а здесь 5 минут и вся любовь ,красота!
Инночка, огромное спасибо!
Танюша,ух ты! Какое интересное, очень эффектное печенье!
Иришенька, моя дорогая благодарю!
Танечка, отличные печеньки! Очень ароматные!!!
Жанночка, моя хорошая благодарю!
Танюша, вкусные и ароматные печеньки!
Огромное спасибо, Ирочка!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V209 "Висконсин"

Каркасный дом с 4 спальнями V209 "Висконсин"
Каркасный дом V092 "Харлем"

Каркасный дом V092 "Харлем"
Каркасный дом V012 "Манти"

Каркасный дом V012 "Манти"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки