Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Valushka2003Поваренок 5 уровня

1 февраля 2019, 21:19
59369

Тушеная говядина

Рецепт увидела в приготовлении Гордона Рамзи, подкорректировала по вкусу нашей семьи, и вот наивкуснейшее мягкое мясо с морковью, чесноком и луком готово! Даже не знаю, что хочется съесть вперёд мясо или подливку.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Тушеная говядина»:

Говядина (Мякоть) — 600 г
Морковь (Большая или две средние) — 1 шт
Лук репчатый (Небольшие головки) — 3 шт
Чеснок (Неочищенные) — 15 зуб.
Мука пшеничная / Мука (С небольшой горкой) — 2 ст. л.
Масло подсолнечное — 5 ст. л.
Вода (Может уйти чуть больше) — 500 мл
Зелень (Небольшой. У меня укроп и зелёный лук.) — 1 пуч.
Томатная паста — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Аджика (Регулируйте по своему вкусу) — 0.5 ч. л.
Лист лавровый — 1 шт

Время приготовления: 110 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2730.8 ккал	белки 150 г	жиры 157.9 г	углеводы 190 г
Порции
ккал 546.2 ккал	белки 30 г	жиры 31.6 г	углеводы 38 г
100 г блюда
ккал 137.9 ккал	белки 7.6 г	жиры 8 г	углеводы 9.6 г

Рецепт «Тушеная говядина»:

Мясо промыть и нарезать кусочками приблизительно 3×3 см.
Мясо высыпать в миску, посыпать мукой и хорошо перемешать, чтобы каждый кусочек был обвален в муке.
Берём глубокую сковороду, разогреваем. Налить подсолнечное масло и обжарить нашу говядину до золотистого цвета. Или можно обжарить мясо и переложить в казан или кастрюлю, если нет глубокой сковороды.
Морковь режем длинными брусками и выкладываем сверху мяса.
Лук режем дольками и выкладываем поверх моркови.
Добавляем лавровый лист, мытые дольки неочищенного чеснока, томатную пасту, посолить и поперчить по вкусу.
Залить водой, чтобы почти покрывало наши ингредиенты. Накрыть крышкой и 40 минут не трогать, не мешать, тушить на медленном огне.
Через 40 минут слегка перемешать и оставить ещё на 40 минут. Добавить мелко порезанную зелень, аджику, перемешать и тушить ещё 10 минут. Готово!

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6828

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе горячее ужин обед тушить

Вкусы: говяжий морковный луковый чесночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/156000/]Тушеная говядина[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/156000/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019feb/01/21/2480744_88921-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из говядины
Рецепт увидела в приготовлении Гордона Рамзи, подкорректировала по вкусу нашей семьи, и вот наивкуснейшее мягкое мясо с морковью, чесноком и луком готово! Даже не знаю, что хочется съесть вперёд мясо или подливку.

Ингредиенты: Говядина, Морковь, Лук репчатый, Чеснок, Мука пшеничная, Масло подсолнечное, Вода, Зелень, Томатная паста, Соль, Перец черный, Аджика, Лист лавровый.
Тэги: второе, горячее, ужин, обед, тушить.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тушеная говядина
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019feb/01/21/2480744_88921-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тушеная говядина" title="Рецепт: Тушеная говядина"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт увидела в приготовлении Гордона Рамзи, подкорректировала по вкусу нашей семьи, и вот наивкуснейшее мягкое мясо с морковью, чесноком и луком готово! Даже не знаю, что хочется съесть вперёд мясо или подливку.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/58/">
          Горячие блюда из говядины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тушеная говядина»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/30">Аджика</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/106/">тушить</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/156000/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тушеная говядина

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Тушеная говядина»:

Говядина Морковь Лук репчатый Чеснок Мука пшеничная Масло подсолнечное Вода Зелень Томатная паста Соль Перец черный Аджика Лист лавровый

Тэги: второе, горячее, ужин, обед, тушить

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

395

Салат "Новый год"

91
395
25544

139

Закуска "Забавный снеговик"

120
139
17036

1363

Ореховые трубочки

251
1363
79368

Фотографии «Тушеная говядина» от приготовивших (26)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

18 мая 2019 года lakshmi-777 #

+30

[+5]

Валюша, сегодня и я с отчётом! Готовила ещё на майские праздники, но не могла фото найти, забыла в какой они папке)) Мясо великолепное и подливочка тоже супер! Вместо укропа у меня петрушка и готовила я из телятины. Большое спасибо за прекрасный рецепт!

18 мая 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Анжелика, браво!

Великолепный результат! Очень приятно слышать, что рецепт понравился!

18 мая 2019 года lakshmi-777 #

Очень понравился Валюша

Спасибо тебе ещё раз!

19 мая 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

17 мая 2019 года stark2 #

Валентина, прекрасное блюдо! Буду готовить!

17 мая 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Алечка, огромное спасибо!

Буду очень рада и с нетерпением ждать отчёта!

16 мая 2019 года PYMA-2016 #

+30

[+5]

Валюшенька, спасибо тебе огромное за прекрасный рецепт! Такая вкуснятина! Мясо нежное-нежное!!!! Подливка густая, вкусная. В следующий раз буду делать больше подливки. Очень уж вкусно. Чеснок я почистила, у нас его все любят, смысл потом в тарелке чистить. Валенька, огромная благодарность за эту вкуснятину! Мы в восторге. СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

16 мая 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Настюша, как же я рада, что мясо понравилось!

Спасибо за такую роскошную, нежную и очень вкусную фото улику!

17 мая 2019 года PYMA-2016 #

Валюша, тебе еще раз спасибо за вкуснятину!

Вся семья аж тарелки вылезать была готова...

13 мая 2019 года Покусаева Ольга #

+27

[+5]

Валюша, принимай мой отчет! Я готовила из свинины и в мультиварке. Очень вкусно получилось! Лучок просто растворился в соусе . Мясо впитало в себя все составляющие вкуснейшей подливы. Получилось сочно, ароматно и очень вкусно! Большое спасибо за рецепт!

13 мая 2019 года Глушец #

Роскошное исполнение рецепта, Олечка!!! Восхитительное мясо!!!

Суперрр!!!

13 мая 2019 года Покусаева Ольга #

Танечка, спасибо, солнышко!

Твоя поддержка и внимание неоценимы!

13 мая 2019 года Лиса Петровна #

↑Ответ для Покусаева Ольга

13 мая 2019 года Покусаева Ольга #

Алечка, спасибо большое, солнышко!

13 мая 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

↑Ответ для Покусаева Ольга

Олечка, какое солнечное исполнение! Хочется сразу спросить где же моя вилка?!

Радостно слышать, что понравилось и мясо и подлива!

13 мая 2019 года Покусаева Ольга #

Валюша, вилочка большая всегда имеется!

Спасибо огромное за одобрение и рецепт!

13 мая 2019 года Лилек3011 #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Какое шикарное мясо!!!

13 мая 2019 года Покусаева Ольга #

Лилечка, большущее спасибо за добрые слова!

13 мая 2019 года jannasimf #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Олечка, очень аппетитно!!!

13 мая 2019 года Покусаева Ольга #

Спасибо большое,Жанночка!

13 мая 2019 года Сурик #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Олечка, какая красота и вкуснота!!!

14 мая 2019 года Покусаева Ольга #

Людочка, спасибо большое!

У нас с тобой практически одинаковый натюрморт!

13 мая 2019 года Светланка g980 #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Олюшка, красивое вкусное блюдо! Изумительное фото! Очень аппетитно!

14 мая 2019 года Покусаева Ольга #

Спасибо большое за похвалу, милая Светочка!

13 мая 2019 года акчуч #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Оленька, ты сегодня в ударе! Стоооолько всего вкусного приготовила! Не знаешь, на чем взгляд остановить!

14 мая 2019 года Покусаева Ольга #

Олюшка, этот удар собрался за несколько дней

Спасибо, солнышко, за постоянную поддержку и доброту!

14 мая 2019 года Ирушенька #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Оленька, до чего аппетитное блюдо! Изумительная подача!

14 мая 2019 года Покусаева Ольга #

Спасибо огромное,Ирочка! Мне приятно!

14 мая 2019 года virgola71 #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Олечка! Как же вкусно и ароматно получилось!

14 мая 2019 года Покусаева Ольга #

Юлечка, спасибо, милая! Мне очень приятно!

14 мая 2019 года wise1288 #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Олечка! Прекрасная тарелочка

14 мая 2019 года Покусаева Ольга #

Большущее спасибо за похвалу,Светочка!

15 мая 2019 года Аллочка-уралочка #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Соблазнительное мясо, Олечка !

15 мая 2019 года Покусаева Ольга #

Спасибо огромное преогромное,Аллочка!

16 мая 2019 года PYMA-2016 #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Какая вкуснятина, Олечка!

Я вот тоже приготовила. Ооочень вкусно!

16 мая 2019 года Покусаева Ольга #

Настенька, спасибо большое!

Нам очень понравилось это блюдо!

17 мая 2019 года lakshmi-777 #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Оленька, красота!

17 мая 2019 года Покусаева Ольга #

Спасибо большое,Анжелочка!

17 мая 2019 года lakshmi-777 #

Оленька, я ведь тоже приготовила и давно, только фото скинулось в какую-то папку, которую найти не могу

17 мая 2019 года Покусаева Ольга #

В компьютерную папку?

Со временем найдется!

И мы все дружно у тебя угостимся!

17 мая 2019 года lakshmi-777 #

Да Олечка, в компьютерную

Просто снимаю я каждый день, а фото сбрасываю в ноут за несколько дней, там приличненько всего собирается и если сразу не разобрать, то забываешь что в какой папке

Я фото через вай-фай перекидываю и они сразу разбиваются на несколько папок по дням, уже вроде все папки пооткрывала и не найду

17 мая 2019 года Покусаева Ольга #

Да тебе навигатор нужен,Анжелочка! Для меня это суперсложно.

17 мая 2019 года lakshmi-777 #

У меня уже в файлах такая неразбериха, а всё нет времени разобрать архивы и хоть что-то удалить

17 мая 2019 года Покусаева Ольга #

Дааа, со временем проблема. Шарик крутиться стал быстрее!

17 мая 2019 года lakshmi-777 #

26 мая 2019 года Tanushechka-2017 #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Прекрасное исполнение рецепта, Олечка!!!

27 мая 2019 года Покусаева Ольга #

Спасибо большое за похвалу,Танечка!

13 мая 2019 года Сурик #

+25

[+5]

Валечка, дорогая! Как же вкусно получилось! Готовила всё по рецепту. Сначала думала, что крупно лук нарезала, но в готовом блюде всё просто великолепно вышло! Очень вкусно, очень ароматно! Аджика (сушеная)… люблю её добавлять в мясные блюда. Необыкновенный аромат и вкус придает. Готовить без проблем! Легко и просто! Спасибо большое за великолепный рецепт!!!

13 мая 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Людочка, глянула на фотографию и проснулся жуткий аппетит!

Как же у тебя соблазнительно смотрится вместе с пюре!

Безумно рада, что рецепт понравился!

13 мая 2019 года Лилек3011 #

↑Ответ для Сурик

Людочка, восхитительная домашняя уютная тарелочка!!!

13 мая 2019 года Сурик #

Лилечка, спасибо большое за добрые слова!!!

13 мая 2019 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Сурик

Людочка, шикарное блюдо!

Очень аппетитно и по-домашнему уютно!

13 мая 2019 года Сурик #

Спасибо большое, Олечка! Очень и очень вкусно!!!

13 мая 2019 года lina0710 #

↑Ответ для Сурик

Людочка, какое соблазнительное мяско!

Превосходное исполнение!

13 мая 2019 года Сурик #

Спасибо большое, Линочка, за внимание и похвалу!!!

13 мая 2019 года акчуч #

↑Ответ для Сурик

Мммм, Людочка, как же аппетитно и соблазнительно!!!!!

14 мая 2019 года Сурик #

Спасибо больше, Олечка!!! Очень вкусно получилось!!!

14 мая 2019 года Ирушенька #

↑Ответ для Сурик

Людочка, великолепное исполнение блюда! Очень красиво и аппетитно!

14 мая 2019 года Сурик #

Иришенька, спасибо большое за внимание и похвалу!!!

14 мая 2019 года wise1288 #

↑Ответ для Сурик

Людмила! Восхитительно получилось

14 мая 2019 года Сурик #

Светлана, спасибо большое за похвалу!!!

17 мая 2019 года lakshmi-777 #

↑Ответ для Сурик

Как же вкусно Людочка!

Картошечка, мяско

17 мая 2019 года Сурик #

Спасибо большое, Анжелочка!!!

17 мая 2019 года lakshmi-777 #

26 мая 2019 года Tanushechka-2017 #

↑Ответ для Сурик

Очень аппетитно получились блюдо, Людочка!!!

Отличное исполнение рецепта

27 мая 2019 года Сурик #

Спасибо большое,Танечка!!! Приятна твоя похвала!!!

11 мая 2019 года Хлоркина #

+25

[+5]

Получилось очень вкусно! Мясо мягкое, замечательная подлива! Чеснок не нравится такой, не стали есть. Аджику использовала сухую. Зелень добавила в сразу тарелку (она не участвовала в фотосессии). Валя, спасибо тебе большое за это вкусное мясо!

11 мая 2019 года Julia1504 #

Ларочка,очень аппетитное мясо,даже по фотке видно,что мягкое мягкое

11 мая 2019 года Хлоркина #

Спасибо, Юлечка! Угощайся, его достаточно много получилось. Вкусно очень!

12 мая 2019 года wise1288 #

↑Ответ для Хлоркина

Лора! Красивое оформление

12 мая 2019 года Хлоркина #

Света, спасибо за внимание и похвалу! Мне приятно, что тебе нравятся мои отчеты

12 мая 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

↑Ответ для Хлоркина

Лора, как радостно слышать, что мясо понравилось и получилось мягкое!

Спасибо за такую вкусную фото улику! Восторг!

12 мая 2019 года Хлоркина #

Валюш, сейчас ела жареный сельдерей с твоей говядиной, отдельно его не смогла бы...Спасибо тебе за отзыв! За рецепт еще раз благодарю!

17 мая 2019 года lakshmi-777 #

↑Ответ для Хлоркина

Чудесно приготовила Ларочка!

17 мая 2019 года Хлоркина #

Анжеличка, спасибо больше!!! Очень вкусно получилось!!!

17 мая 2019 года lakshmi-777 #

Ага, я в курсе что вкусно, готовила уже пару недель как, только фото непонятно в какую папку попало, найти не могу

26 мая 2019 года Tanushechka-2017 #

↑Ответ для Хлоркина

Ларочка, очень вкусненько у тебя получилось блюдо

Нам тоже очень понравилось

26 мая 2019 года Хлоркина #

Спасибо, Танюша, за внимание и похвалу!

4 мая 2019 года Евгения 1976 # (модератор)

+22

[+5]

Валюша,спасибо большое за отличный рецепт!
Мясо получилось мягкое, соус шикарный. Всё очень и очень вкусно! Насыщенно и добротно.

4 мая 2019 года nat-talli1 #

Женя, какое шикарное фото!

Такое мяско аппетитное!

Спасибо за адресок!

4 мая 2019 года Евгения 1976 # (модератор)

Наташа,спасибо большое за добрые слова!

Рада,что оказалась полезной, блюдо отличное!

4 мая 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

↑Ответ для Евгения 1976

Женечка, какое шикарное исполнение!

Фото потрясающее! Рада, что было вкусно!

4 мая 2019 года Евгения 1976 # (модератор)

17 мая 2019 года lakshmi-777 #

↑Ответ для Евгения 1976

Женечка, ярко и шикарно получилось!

17 мая 2019 года Евгения 1976 # (модератор)

Спасибо большущее за внимание и похвалу!

17 мая 2019 года lakshmi-777 #

1 мая 2019 года Tanushechka-2017 #

+16

[+5]

Очень вкусное блюдо получилось!

Подлива и мясо были съедены очень быстро, еле успела сфотографировать

Валюша, спасибо большое за такой вкусный рецепт!!

1 мая 2019 года virgola71 #

Танечка! Какое ароматное, вкусное и аппетитное мяско у тебя!

1 мая 2019 года Tanushechka-2017 #

Юленька, спасибо большое за высокую оценку и внимание

1 мая 2019 года mtata #

↑Ответ для Tanushechka-2017

вау,как красиво и очень аппетитно

Танюшечка мастерица

1 мая 2019 года Tanushechka-2017 #

Танечка, спасибо за такой приятный комментарий и похвалу! Очень приятно

1 мая 2019 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Tanushechka-2017

Танечка, очень аппетитное мяско!

1 мая 2019 года Tanushechka-2017 #

Олечка, спасибо большое за внимание и приятный комментарий

1 мая 2019 года jannasimf #

↑Ответ для Tanushechka-2017

Танечка, очень аппетитно получилось!!!

1 мая 2019 года Tanushechka-2017 #

Жанночка, благодарю за внимание и добрый комментарий

2 мая 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

↑Ответ для Tanushechka-2017

Танечка, как аппетитно, ароматно и вкусно у тебя получилось!

Очень радостно слышать, что всё быстро съели и понравилось!

2 мая 2019 года Tanushechka-2017 #

Теперь буду часто готовить такую подливку, а то у нас в семье, чтобы понравилось всем сразу, особенно самой мелкой капризуле, это большая редкость!
Ещё раз ОГРОМНОЕ СПАСИБО!

2 мая 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

2 мая 2019 года Глушец #

↑Ответ для Tanushechka-2017

Как же Вкуснооо, Танечка!!!

Класс!!!

3 мая 2019 года Tanushechka-2017 #

Танюша, спасибо за приятную похвалу

очень вкусно

17 мая 2019 года lakshmi-777 #

↑Ответ для Tanushechka-2017

Бесподобное блюдо Танюша!

17 мая 2019 года Tanushechka-2017 #

Анжелика, спасибо большое за похвалу!!

17 мая 2019 года lakshmi-777 #

4 апреля 2019 года tasha74333 #

вопрос по рецепту

А почему чеснок - неочищенный берется?

4 апреля 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Неочищенный чеснок при долгом тушении не разлезается, совсем в редких случаях. Плюс многие не любят чеснок и могут сразу его выложить из тарелки, либо наоборот любители положить больше.

4 апреля 2019 года tasha74333 #

А его потом прямо вместе со шкуркой есть можно?

4 апреля 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Нет. Так же как и в плове, шкурка не съедобная. Чеснок хорошо выскальзывает, если надавить вилкой.

25 февраля 2019 года galina27 1967 #

Спасибо за

рецепт, попробую

25 февраля 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Галочка, пробуй, буду только рада, если понравится!

Спасибо за внимание!

25 февраля 2019 года Болельщица #

+16

[+5]

Великолепное мясо получилось! Сочное и тающее во рту. Много подливы-это мы любим. Правда,чеснок я раздавила в конце вместе с зеленью,в остальном-по рецепту.

25 февраля 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Шикарно получилось, очень аппетитная фото улика!

Рада, что рецепт понравился и всей семье было вкусно!

Готовьте в удовольствие!

13 февраля 2019 года elenakrosh lenina #

И готовить легко и есть вкусно!

все как я люблю

13 февраля 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Елена, благодарю!

Рада, что рецепт приглянулся!

14 февраля 2019 года elenakrosh lenina #

Спасибо, приготовила, не пожалела, буду готовить еще обязательно!

12 февраля 2019 года ирпенчанка #

Валюша! Замечательное и аппетитнейшее мяско получилось!

12 февраля 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Наташенька, ура!

Как приятно, что рецепт понравился

11 февраля 2019 года akiv lev #

Очень! Очень вкусное мясо! Повольничала немного и положила еще кабачки, получилось очень вкусно. Думала - нужен ли гарнир? И какой? И вдруг пришло неожиданное решение - залить этим соусом с мясом кускус! Вкус - как в ресторане в Париже! Спасибо за приятные воспоминания!

11 февраля 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Рада, что рецепт пришёлся по вкусу и порадовал

! Надеюсь, рецепт приживется!

Готовьте в удовольствие!

9 февраля 2019 года Zhanik37 #

+12

[+4]

Спасибо за рецепт! Нам понравилось, очень вкусное мясо!

9 февраля 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Жанночка, спасибо за фотоулику, смотрится очень аппетитно!

Рада, что рецепт пришёлся по душе и было вкусно!

9 февраля 2019 года Аллочка-уралочка #

Очень сытное блюдо, Валечка!

9 февраля 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Аллочка, блюдо и правда сытное, кушаю с кусочком хлеба. Спасибо, что заглянула!

9 февраля 2019 года Pingvin72 #

+18

[+5]

Очень вкуно!!! Замечательный рецепт, Валентина! Всё так просто, а результат восхитительный. Готовила по рецепту без изменений. Спасибо!!!

9 февраля 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Наташенька, какая красивая подача, бесподобный результат!

Безумно рада, что всё понравилось и было вкусно!

9 февраля 2019 года Аллочка-уралочка #

↑Ответ для Pingvin72

Вкусное мясное блюдо, Наташенька !

9 февраля 2019 года Pingvin72 #

Спасибо!!!

7 февраля 2019 года leaelias1966 #

вопрос по рецепту

Добрый вечер. А аджика- это что, приправа?

7 февраля 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

В магазинах и рынках продают приправу аджика, так же можно купить и использовать готовую аджику. И с тем и с тем вариантом я пробовала, вкусно одинаково. Но если острое не любите, то можно обойтись без аджики.

7 февраля 2019 года leaelias1966 #

Спасибо!

7 февраля 2019 года rybalkin igor #

вопрос по рецепту

Для хорошо тушёного мяса 90 минут явно мало. Для свинины впритирку подойдёт, но для говядины очень мало. Что-то не то у вас с рецептом.

7 февраля 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Вкусы у каждого человека и семей разные, нашей семье в самый раз 90 минут, хотя некоторые внизу писали, что для них и 90 минут много и готовили меньше

Поэтому если Вам мало, можно и 2-3 часа тушить.

9 февраля 2019 года rybalkin igor #

Суть в том, что дело собственно не во вкусах, хотя тушёная говядина должна таять во рту.
А суть в том, что всё зависит от возраста коровы и от какого места у вас кусок мяса.
Поэтому корректнее было бы не указывать время тушения вообще, а написать просто, тушить до готовности мяса. А это уж пусть каждый сам индивидуально определяет.
Давным-давно понял, что в рецептах нужно брать только состав ингредиентов и ничего более.

6 февраля 2019 года Космо #

Спасибо за рецепт. Все просто и очень вкусно!!!! Делала в мультиварке .

6 февраля 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Огромное спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V218 "Нью-Мексико"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тушеная говядина

Ингредиенты для «Тушеная говядина»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тушеная говядина»:

Похожие рецепты

Бефстроганов "Татьянин день"

Мясо с картофелем по-татарски

Говядина с фасолью и томатами

Рулет из говядины с теплым салатом

Говядина с карамелизированным виноградом

Стейк "Т-боун"

Говядина с овощами "Почти гуляш"

Стир-фрай из говядины

Коттеджный пирог с цветной капустой

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Новый год"

Закуска "Забавный снеговик"

Ореховые трубочки

Фотографии «Тушеная говядина» от приготовивших (26)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V218 "Нью-Мексико"

Каркасный дом с 3 спальнями V065 "Занесвиль"

Каркасный дом с гаражом V050 "Сиасайд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!