Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи
  • 10 марта 2019, 22:49
  • 27654

Пышные оладьи с сырной начинкой

Рецепт: Пышные оладьи с сырной начинкой

Оладьи с сырной начинкой на кефире очень нежные, пышные. Эти оладьи можно приготовить на завтрак в выходной день.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Пышные оладьи с сырной начинкой»:

Тесто:

Начинка:

Для жарки:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1829.2 ккал 		белки
84.3 г 		жиры
68.2 г 		углеводы
222.1 г
100 г блюда
ккал
215.2 ккал		 белки
9.9 г		 жиры
8 г		 углеводы
26.1 г

Рецепт «Пышные оладьи с сырной начинкой»:

  • Приготовим тесто: в миску наливаем кефир, добавляем сахар, соль, яйцо. Всё хорошо перемешиваем венчиком.

  • Теперь в жидкие ингредиенты просеять муку и разрыхлитель теста, перемешать до однородной массы.

  • Оставляем тесто отдохнуть на 10 минут. Тесто должно получиться достаточно густым.

  • Тесто отставляем в сторону и тем временем приготовим начинку: в миску положить натертый на мелкой терке сыр, добавляем сметану, натертый на мелкой терке чеснок и мелко нарезанный укроп. Всё хорошо перемешать.

  • Из приготовленной начинки сформируем небольшие лепешки, чтобы их можно было удобно выкладывать на оладьи.

  • Теперь тесто переложить в кулинарный мешок.

  • Хорошо нагреваем сковороду и наливаем много растительного масла. Когда масло хорошо разогреется огонь сделать меньше и из кулинарного мешка выдавить спиралью тесто.

  • В середину теста выложить сырную начинку и хорошо вдавить в тесто.

  • Сверху закрыть начинку тестом. (Ложкой распределить тесто, чтобы оно полностью закрыло начинку).

  • Когда оладьи поджарятся с одной стороны аккуратно переворачиваем их на другую сторону. Жарятся оладьи на умеренном огне 4 минуты, т. е. по 2 минуты с каждой стороны. Так жарить все оладьи.

  • Подготовим тарелку застеленную бумажным полотенцем и на нее выкладываем готовые оладьи.

  • Приятного аппетита!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6821
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Звезда Яндекс.Дзен На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На ужин : На закуску

Теги: выпечка завтрак праздник оладьи

Вкусы: сырный чесночный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пышные оладьи с сырной начинкой
Рецепт: Пышные оладьи с сырной начинкой

Оладьи с сырной начинкой на кефире очень нежные, пышные. Эти оладьи можно приготовить на завтрак в выходной день.

Ингредиенты для «Пышные оладьи с сырной начинкой»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Пышные оладьи с сырной начинкой» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Наконец, приготовила Ваши лепешки. В сыр натерла колбаски и добавила копченую паприку. Вкуснота! Ум отъешь! Спасибо огромное!
Чудесные, вкусные оладушки получились! На вкус очень нежные! Буду экспериментировать с начинкой. Танечка, большущее спасибо за рецепт!!!
Танюшенька, с огромной благодарностью за прекрасный фото-отчет! Замечательные оладьи, красивые, аппетитные!
↑Ответ для tata1108
Очень нежные, солнечные и вкусные оладушки получились
Танюшечка, спасибо!!!
↑Ответ для tata1108
Танечка, отличные оладушки, вкусные, сырррные !!!
Огромное спасибо, Галочка!!!
↑Ответ для tata1108
Танечка, какие симпатичные завитушки!
Валечка, благодарю!!!
↑Ответ для tata1108
Очень аппетитные завитушечки!
Большое спасибо, Настенька!!!
↑Ответ для tata1108
Танечка,просто супер!!!!!!!!!!!!!!!!
Леночка, большущее спасибо!!!
↑Ответ для tata1108
Красиво и вкусно!
Жанночка, спасибочки!!!
Танюшечка спасибо огромное за рецепт нежных,пышных оладушек. Начинку сделала небольшими шариками.Наливала тесто,начинка и опять тесто, без спиралей,т.к. готовила рано утром,чтобы успеть передать детям на дачу.
Танюшенька, с огромной благодарностью за чудесный фото-отчет! Прекрасные оладушки! Поздравляю тебя с Благовещением!
Танюшечка с праздником,счастья,благополучия!!!!!
↑Ответ для mtata
Танечка, шикарные оладушки, пышнючие!
спасибо огромное за внимание
↑Ответ для mtata
Какие пышные, румяные оладушки!
Танюшечка спасибо большое за внимание
↑Ответ для mtata
Танечка, какая горка очаровательных пышечек! Очень аппетитно!
Оленька благодарю за комментарий
↑Ответ для mtata
Танечка! Какие румяные, ароматные и вкусные оладушки!
Юленька спасибо огромное за поддержку и внимание
↑Ответ для mtata
Танюша, какие пышные румяные оладушки!
Оленька благодарю за добрые слова и похвалу
↑Ответ для mtata
Танечка, какие пышные, очень аппетитные оладушки !!!
Галочка спасибо огромное за комментарий ,детям понравились,я только пробу сняла
↑Ответ для mtata
Танечка, аппетитные оладушки!!!
Жанночка спасибо огромное за комментарий
↑Ответ для mtata
Танюша, пышные какие, румяные оладьи!
Иришечка спасибо огромное за комментарий
↑Ответ для mtata
Танечка, какие пухленькие чудесные оладышки!
?ришечка спасибо огромное за комментарий
↑Ответ для mtata
Танюша,очень аппетитные,румяные оладушки у тебя! А высокие то какие!
Надюша благодарю за комментарий
Танечка, чудесные получились оладышки и замечательная начинка. На фото остаток от двойной порции и моя доля. Все съелось моментально. Обязательно буду готовить еще. Со спиральками не заморачивалась. Огромное спасибо за вкуснейший рецепт.
Ирочка, с огромной благодарностью за чудесный фото-отчет! Мне очень приятно, что рецепт понравился!
Танечка, огромное спасибо за вкуснейшие оладышки!
↑Ответ для iren0511
Ирочка, какие замечательные пухляшики!!!!!!
Настенька, спасибо огромное за добрые слова!
↑Ответ для iren0511
Ирина, изумительные оладушки
Неллим, огромное спасибо за добрые слова! Очень вкусные!
↑Ответ для iren0511
Иришечка как же аппетитно у тебя
Танечка, спасибо огромное за добрые слова!
Оладьи! Оладьи! Оладьи! Очень вкусно! Спасибо за рецепт.
Васил, благодарю! Готовьте на доброе здоровье!
Очень вкусно и аппетитно!
Танюшенька, огромное спасибо!
Рецепт отличный! забираю с удовольствием! буду печь!
Благодарю!!!
Готовьте на здоровье!
Красивые, пышные оладьи. Очень вкусно. Начинка - прелесть. Прощай, диета.
Благодарю!
Танечка, замечательные оладушки, очень аппетитные и вкусные!
Ларочка, огромное спасибо, мне очень приятно!
Танечка, очень красивые и вкусные оладушки!
Олечка, огромное спасибо, мне очень приятно!
Танюша! Спасибо за великолепный рецепт! Оладушки очень понравились,пекла к ужину.Правда они немного осели после выпечки,но это не беда.Все равно они были пышными.Мне очень понравилось тесто,такое мягкое,воздушное. Забыла сфотографировать в разломе,с ароматной вытекающей начинкой ... Кстати,с начинками можно поиграть,можно наверно и сладкие попробовать сделать.Интересно было делать спирали. Спасибо,Танюша,еще раз! Буду повторять однозначно.Поварята,рекомендую приготовить!
Надюша, спасибо тебе огромное, что воспользовалась рецептом. Я очень, очень рада, что оладьи понравились и пришлись по вкусу. Фото великолепное! Оладьи прекрасные, красивые, аппетитные!
↑Ответ для красавица киса
Надюша восхитительные оладушки у тебя
Танюша,спасибо!
Моему мужу точно понравятся. Забираю!
Готовьте с удовольствием!
Танечка, чудесные оладушки
Оксаночка, огромное спасибо!
Замечательные оладушки! Уношу в запасы!
Благодарю! Готовьте с довольствием!
Славные, суперрррапппппетитные! Танюша, спасибо за вкусный рецепт
Мариночка, огромное спасибо! Готовь на здоровье, надеюсь понравится!
Объедение Потрясающий рецепт
Благодарю!
Как можно пройти мимо такого замечательного рецепта ? Попробую обязательно
Огромное спасибо, готовьте на здоровье!
Олечка, спасибо!
Отличные оладьи!!
Марианочка, благодарю!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V276 "Рокфорд"

Каркасный дом с гаражом V276 "Рокфорд"
Каркасный дом с мансардой V165 "Бреа"

Каркасный дом с мансардой V165 "Бреа"
Каркасный а-фрейм V504 "Гранби"

Каркасный а-фрейм V504 "Гранби"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки