• 3 декабря 2008, 11:17
  • 1065869

Манник

Рецепт: Манник

Oчень вкусный манник, пышный и рассыпчатый...

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Манник»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2585.1 ккал
белки
62.1 г
жиры
31.8 г
углеводы
512.2 г
100 г блюда
ккал
266.5 ккал
белки
6.4 г
жиры
3.3 г
углеводы
52.8 г

Рецепт «Манник»:

2 яйца,
1 стакан сахара,
1 стакан кефира или сметаны,
1 ст. л. растопленного маргарина,
1 ст. л. растительного масла,
1 ч. л. разрыхлителя,
1 стакан манной крупы,
1 стакан муки.


Яйца взбить с сахарным песком, добавить манную крупу и кефир. Эту заготовку оставляем набухать на 1 час. Затем добавляем жиры, разрыхлитель и муку, все тщательно перемешиваем и выливаем в форму, застеленную бумагой для выпекания.

Форму ставим в нагретую до 180 градусов духовку и выпекаем пирог в течение 40 -45 минут.
Когда пирог подостынет, засыпать его сахарной пудрой.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Фотографии «Манник» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Прекрасный рецепт. Вместо обыкновенной манки взял кукурузную, прекрасно все пропеклось. Затем залил все свежеприготовлкнным стаканом лимонного сиропа. Просто объедение!
Реально взбить стакан сахара с таким малым количеством яиц?
Делала двойную норму ночью, а утром 3/4 уже не было. И когда домашние успели продегустировать-загадка?! Спасибо!
Полностью согласна с предыдущим комментарием. Манник и правда идеальный. Пользуюсь этим рецептом уже очень давно. И рада, что он есть на Поваренке.
Манник идеальный.
Манник идеальный.
Сделала по рецепту, вместо маргарина добавила растительного масла. Решила в виде маффинов, добавила какао пару ложек. Спасибо за рецепт, очень аппетитно и вкусно выглядят.
я в половину теста добавляю какао и делаю как зебру
не получился... не пропекся, и не пышный ни какой... ожидала большего
Обалденный манник! за 10 дней пекла 6 раз! Муж и сын довольны! Единственное отступление - манке даю набухнуть в одном кефире, без других ингредиентов!
Хороший манник! Хорошо бы добавить ягоды или кусочки фруктов!
Давно пеку по Вашему рецепту!Манник получается всегда превосходный!Добавляю корицу и орешки,по настроению!
Я добавила мак ,очень вкусно !
Сегодня пекла по этому рецепту ! Вкусный манник ! Я добавила мак
Отличный рецепт, добавила какао для разнообразия вкуса))
несколько месяцев выбирала рецепт манника...Остановилась на одном,а в последний момент отдал апредпочтение Вашему рецепту по всем параметрам.
Манник получился пышный,влажноватый как мне и нравится!и сладости в меру и короча хрустящая.В общем не пожалела,что поменяла первоначальный свой выбор рецепта!
Спасибо!
P.S.Если Вы бываете на сайте,могу выслать в личку фотку манника,в знак подтверждения
Манник часто делаю
Забыла положить разрыхлитель В итоге получился кирпичик из манной каши, правда и его слопали
Это первый рецепт манника, который мне понравился! Добавила 1/2 яблочка.Не могла дождаться когда остынет, разрезала горячим, поэтому срез не чёткий. Получился очень нежный , пышный , вкусный ! Спасибо за рецепт, он у меня получил постоянную прописку в моей кулинарной книге.
Большое спасибо за приятные слова! Я очень рада что вам понравилось!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки