• 4 декабря 2008, 20:38
  • 65751

Голубцы "Тройное удовольствие"

Рецепт: Голубцы Тройное удовольствие

Кто не любит голубцы? Думаю, что немногие. Попробуйте и мой вариант. Необыкновенно вкусные, с сочным мясным "тройным" фаршем в нежном капустном конвертике.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Голубцы "Тройное удовольствие"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2438 ккал
белки
187.5 г
жиры
105.5 г
углеводы
185.7 г
100 г блюда
ккал
84.1 ккал
белки
6.5 г
жиры
3.6 г
углеводы
6.4 г

Рецепт «Голубцы "Тройное удовольствие"»:

  • У капусты вырезать кочерыжку и снять верхние листья.
    Залить водой и отварить до мягкости.

  • Говядину, свинину, курятину обработать, нарезать кубиками.

  • ...

  • Пропустить через мясорубку вместе с очищенной луковицей.

  • Фарш посолить, поперчить, хорошо перемешать.

  • Добавить в фарш вареный рис, перемешать.

  • Готовую капусту разобрать на листья.
    Выкладываем фарш на листья капусты

  • И сворачиваем конвертом.

Складываем готовые конвертики в кастрюлю, переслаивая тертой морковкой.
В воде разводим томатную пасту, заливаем голубчики, накрываем кастрюлю крышкой и ставим на средний огонь (примерно на 15-20 минут).
После закипания огонь уменьшаем, крышку приоткрываем и готовим ещё 30 минут.
Подаём, полив соусом, образовавшимся при тушении.
Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Голубцы "Тройное удовольствие"
Рецепт: Голубцы Тройное удовольствие

Кто не любит голубцы? Думаю, что немногие. Попробуйте и мой вариант. Необыкновенно вкусные, с сочным мясным "тройным" фаршем в нежном капустном конвертике.

Ингредиенты для «Голубцы "Тройное удовольствие"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Голубцы "Тройное удовольствие"» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Спасибо большое, вкусно, конечно же, голубцы любим, но делаем редко!
Пожалуй, самое мое любимое блюдо, но готовлю крайне редко, мои мужчины не жалуют (разворачивают и отдают капусту мне). Очень вкусно с тремя видами мяса, забираю в копилочку Спасибо за рецептик!!!
Надежда! Прекрасно получилось Аппетитно выглядит.
Светлана! Как же я рада твоему вниманию и похвале!
Ответ для Шевченко Надежда
Вау, как же вкусно, Надежда!
Елена, благодарю за теплые слова!
Спасибо за рецепт! Приготовила с тремя видами мяса, только куриное филе заменила на филе индейки. Томатную пасту умненьшила, добавила свежие помидоры.
Ответ для inna_2107
Инна как же у тебя вкусно,красиво,роскошное исполнение рецепта
Таня, огромное спасибо за внимание!
спасибо большое за рецепт
делала 2 вида мяса,без куриного
все вкусно и замечательно

еще спасибки здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6007&p=285654#p285654
Танечка, очень аппетитная тарелочка
Оля спасибо большое ,один раз в год обязательно делаю настоящие голубцы
сколько по времени варить качан среднего размера?
Спасибо! Очень вкусно получилось!
Очень вкусно! Впервые попробовала с фаршем из трёх сортов мяса - супер!
Вкусные голубчики.Муж оценил.
Готовила голубцы.Добавляю фото
класс забираю в КК,обязательно приготовлю своим мужичкам
Спасибо за такую вкусноту.
Спасибо большое, так вкусно!
Мне на завтра голубцы дома заказали, как раз ваш рецептик подвернулся, спасибо большое!!
Прелесть!!!
Удалено модератором Pachita
супер,жди отчет!!!!!!!!
Жду с нетерпением!!!
Отличный вариант!!! 3 вида мяса это что то!!! ++++++++++
Спасибо, Галочка!!!
Очень аппетитные голубчики! Спаибо за рецепт!
Рада,что понравились.Спасибки!!!
Отличные голубцы!!! Чувствую удовольствие ещё то!!! +++++++++++++++++++++++
О!Это правда!Вкуснятина!
Голубцы -это всегда отлично! +++
Точно!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки