Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы
  • 23 января 2020, 14:46
  • 104396

Творожный кекс "Ароматный"

Рецепт: Творожный кекс Ароматный

Всем привет! Хочу поделиться рецептом своего любимого творожного кекса, мягкого, в меру влажного, слегка рассыпчатого и очень ароматного. Немаловажным его достоинством является также то, что даже спустя пару дней он остается свежим, не теряя своих вкусовых качеств. Кроме того из данного теста можно приготовить отличный пасхальный бездрожжевой кулич!)

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Творожный кекс "Ароматный"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2775.8 ккал 		белки
68.3 г 		жиры
100.7 г 		углеводы
404.9 г
100 г блюда
ккал
311.9 ккал		 белки
7.7 г		 жиры
11.3 г		 углеводы
45.5 г

Рецепт «Творожный кекс "Ароматный"»:

  • К творогу добавляю размягченное сливочное масло комнатной температуры, сахар, ванильный сахар и соль. Растираю всё в однородную массу.

  • Добавляю яйца, натёртую на мелкой тёрке цедру апельсина либо лимона и смесь изюма и цукатов (100-150 г.). Изюм и цукаты нужно предварительно минут на 10 замочить в горячей воде, после чего просушить. Перемешиваю.

  • К общей массе просеиваю муку, следом всыпаю разрыхлитель и снова перемешиваю.

  • Тесто перекладываю в прямоугольную, смазанную маслом форму для кекса. Выпекаю кекс в разогретой до 180 °C духовке 50-60 мин.

  • Готовность проверяю деревянной шпажкой или зубочисткой. Горячий кекс накрываю полотенцем и даю постоять 10-15 мин.

  • После чего извлекаю и по желанию посыпаю сахарной пудрой.

Приятного чаепития!)




Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : Пасха / Рождество

Теги: выпечка духовка детям гости кекс полдник праздник чаепитие

Вкусы: апельсиновый ванильный мягкий нежный приятный сладкий творожный цитрусовый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожный кекс "Ароматный"
Рецепт: Творожный кекс Ароматный

Всем привет! Хочу поделиться рецептом своего любимого творожного кекса, мягкого, в меру влажного, слегка рассыпчатого и очень ароматного. Немаловажным его достоинством является также то, что даже спустя пару дней он остается свежим, не теряя своих вкусовых качеств. Кроме того из данного теста можно приготовить отличный пасхальный бездрожжевой кулич!)

Ингредиенты для «Творожный кекс "Ароматный"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Творожный кекс "Ароматный"» от приготовивших (30)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Оставалось 150 г. творога, пересчитала закладку продуктов и испекла кексы в формочках. Очень нежные, ароматные, всё таки творожная выпечка - одна из самых вкусных. Спасибо огромное за рецепт.
Полностью с Вами согласна по поводу творожной выпечки! Большое спасибо за доверие и чудесное фото!
Кекс просто чудо! Я не любитель сладкого но к этому шедевру рука так и тянется отрезать ещё кусочек. Вмеру рассыпчатый не сухой, долго сохраняет свежесть. Единственное что я сделаю убавлю количество сахара его заменют изюм и цукаты. Спасибо за такую вкусняшку!
Большое спасибо за добрые слова в адрес рецепта! Очень приятна такая высокая оценка! Готовьте с удовольствием!
Кекс домашним понравился Хотя в рецепте много сахара (как на мой вкус), кекс получился умеренно сладким и даже с приятной кислинкой. Спасибо за рецепт!
Спасибо за положительный отзыв!) Сахар, конечно, дело вкуса!) Отдельная благодарность за красивое фото!
Спасибо за такой замечательный рецепт! Очень вкусный кекс!
Большое спасибо за отзыв и такое замечательное фото!)
Спасибо за рецепт. готовится быстро и легко. Кекс получился очень нежным и вкусным.
Большое спасибо за Ваш отзыв!)
Спасибо за рецепт. готовится быстро и легко. Кекс получился очень нежным и вкусным.
Замечательный рецепт, наверняка нежный и пышный кексик выйдет . Попробую порционными маленькими кексиками! Ради интереса, а можно 1-2 ст. ложки муки заменить порошком какао, или с творогом это не очень? Спасибо за вкусный рецепт!
Большое спасибо!) Я думаю можно и какао добавить) маленькие кексики проверяйте на готовность уже через минут 30.
Спасибо, Катюша!
Спасибо за рецепт! Делала с сушеными ягодами. Отлично. Просто и со вкусом
Большое спасибо за отзыв и такое аппетитное фото!
У него очень приятная текстура и умеренная сладость. Один "недостаток" - исчезает на глазах
Полностью согласна!)
Спасибо за рецептик, быстро, легко и вкусно, хорошая альтернатива творожной запеканки для любителей творога)
Большое спасибо за положительный отзыв и такое симпатичное фото!)
Спасибо , забрала в КК
Пожалуйста!
Восхитительный кекс,Катюша,фото просто сказочные! .
Отличный рецепт,сохранила,спасибо тебе!
Инночка, благодарю от всей души за добрые слова!)
Отличный рецепт!! Ароматный, воздушный кекс!
Огромное спасибо за добрые слова!)
Не могла я пройти мимо творожной выпечки. Получился отличный творожный и очень вкусный кекс. Пекла 40 минут, потом накрыла фольгой и еще 10 минут. В следующий раз все же подредактирую время выпечки, немного передержала. Однозначно, буду повторять!
В который раз убеждаюсь, как все таки по разному пекут духовки. Срасибо, Олечка, за подробный отзыв! Рада, что кекс понравился!) Фото замечательное!
Катюша спасибо большое за рецепт вкусного,нежного,насыщенного,ароматного,доступного кекса.Прости у меня без разреза и украшений,на улице дождь,темно,а до завтра он у нас не доживет.
Танечка, как мне приятно, что ты воспользовалась моим рецептом! Твои фото и без разреза прекрасны!) Спасибо за добрые слова!)
благодарю
Очень вкусный кекс) Огромное спасибо за рецепт, теперь он будет частый гость на нашем столе)))
Огромное спасибо за такой приятный отзыв! Отличный кекс на фото!)
Спасибо за рецепт Вкусный нежный кекс получился..Немного поимровизировала вместо изюма и цукат вяленая клюква и цедра лимона
Большое спасибо за доверие, подробный отзыв и аппетитное фото! Рада, что кекс понравился!
Ой, мое мое,мы такое любим! Уверена, что результат отличный. Такой красавчик!!! С удовольствием забираю рецепт! С меня отчет!
Спасибо большое, Олечка!) Буду ждать!)
Кекс
Очень хороший рецепт! Форма у Вас какого размера?
Большое спасибо! 1024 см, высота 6 см.
Высота вашей формы сомнений не вызывает, а вот длина...
10 х 24 см, знак почему-то пропал)
↑Ответ для shabaltas
Спасибо, рецепт сохранила.
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V040 "Потстаун"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V040 "Потстаун"
Каркасный дом с эркером V407 "Коста Меса"

Каркасный дом с эркером V407 "Коста Меса"
Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V079 "Стоун Брук"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V079 "Стоун Брук"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки