Моя знакомая рассказала как делать творог в домашних условиях, совершенно не заморачиваясь, а при это еще и экономя)))
БалеринаПоваренок 5 уровня
- 13 декабря 2008, 17:45
- 60091
Творог из кефира
Ингредиенты для «Творог из кефира»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
108 ккал |
белки
10.8 г |
жиры
0.5 г |
углеводы
13.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 43.2 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 5.5 г |
Рецепт «Творог из кефира»:
На самом деле приготовить таким образом творог про ще простого! Когда узнала что такое бывает)) очень удивилась, а когда попробовала - удивилась еще больше!
Вобщем берем кефир (если он в пакете, то пусть и остается там), выливаем его в емкость и в морозильник до полного замерзания!
После чего замороженный кефир выкладываем на сито и даем ему там таять, а вместе с эти стекает вся кефирная сыворотка, в итоге получается творожок!
Естественно он не такой рыхлый, не зернистый, но получается очень вкусно. Этот творожок похож на намазку, очень хорошо его использовать как "оригинальное", в тесто - превосходный вариант, разнообразные чизкейки и тому подобное, а детям так впервую очередь!
На здоровье!
Вобщем берем кефир (если он в пакете, то пусть и остается там), выливаем его в емкость и в морозильник до полного замерзания!
После чего замороженный кефир выкладываем на сито и даем ему там таять, а вместе с эти стекает вся кефирная сыворотка, в итоге получается творожок!
Естественно он не такой рыхлый, не зернистый, но получается очень вкусно. Этот творожок похож на намазку, очень хорошо его использовать как "оригинальное", в тесто - превосходный вариант, разнообразные чизкейки и тому подобное, а детям так впервую очередь!
На здоровье!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 марта 2017 года виктория 77 #
11 марта 2017 года виктория 77 #
5 марта 2017 года migga #
12 января 2017 года elenlazz #
20 мая 2016 года sakurako #
18 мая 2016 года dorblue #
8 мая 2016 года ksangel #
22 января 2016 года Ullen #
17 января 2016 года ksensuslova #
25 января 2016 года missmariako #
26 ноября 2015 года tahini #
2 апреля 2016 года filly #
9 ноября 2015 года 1Марта #
6 ноября 2015 года nma nefedova #
22 октября 2015 года ГалаАля #
11 октября 2015 года root-irina di #
8 октября 2015 года u dashi #
27 сентября 2015 года larsonita #
16 июля 2015 года миллион алых роз #
8 июля 2015 года PiaoLiang #
6 октября 2015 года Taissiya_S #
8 октября 2015 года PiaoLiang #
8 октября 2015 года Taissiya_S #
9 октября 2015 года PiaoLiang #
11 июня 2015 года Анастасия Гриненко #
23 мая 2015 года Zoye3 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: