Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Торты Бисквитный торт
  • 8 января 2009, 0:52
  • 234548

Торт "Дамский каприз"

Рецепт: Торт Дамский каприз

Такой торт я пеку уже более 20 лет, и до сих пор моя семья ждет, когда наступит праздник и на праздничном столе вновь появится "Дамский каприз". Только украсила я его по-новому. Прошу не судить меня строго, так как я только пытаюсь делать украшения из мастики и айсинга.

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Дамский каприз"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5154.5 ккал 		белки
73.3 г 		жиры
269.4 г 		углеводы
615.7 г
100 г блюда
ккал
348.3 ккал		 белки
5 г		 жиры
18.2 г		 углеводы
41.6 г

Рецепт «Торт "Дамский каприз"»:

  • Начинаем с выпечки трех коржей. Для этого берем 0, 5 стакана муки, 0, 5 стакана сахара, 1 чайную ложку крахмала, 1 чайную ложку соды, гашеную уксусом, 2 -3 капли коньяка, 1 яйцо и 0, 5 стакана мака. Все это перемешиваем и разбавляем 0, 5 стак. сметаны.

  • Форму хорошо смазываем маргарином и выливаем в нее тесто. Ставим в разогретую духовку и выпекаем при температуре 170 -180 гр 15 -20 мин.

  • Таким же образом замешиваем тесто и на второй корж, только мак заменяем на орехи. А в третьем корже - орехи заменяем на изюм.

  • Когда коржи будут готовы, приступаем к крему.
    Взбивая размягченное сливочное масло, подливаем постепенно сгущенное молоко. Вот и весь крем.

  • Этим кремом смазываем коржи и украшаем торт.

  • Торт очень вкусный!!! Приятного аппетита!!! :-)

  • Этот торт я испекла для своей мамочки!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На десерт

Теги: десерт Торты

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Дамский каприз"
Рецепт: Торт Дамский каприз

Такой торт я пеку уже более 20 лет, и до сих пор моя семья ждет, когда наступит праздник и на праздничном столе вновь появится "Дамский каприз". Только украсила я его по-новому. Прошу не судить меня строго, так как я только пытаюсь делать украшения из мастики и айсинга.

Ингредиенты для «Торт "Дамский каприз"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (19)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Торт "Дамский каприз"» от приготовивших (14)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Красота какая! А мамочке - здоровья побольше!
Огромное СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Бесподобный торт! Оформление фантастическое!!! Умница!!! А маме, вырастившей такую дочку - мастерицу, здоровья, здоровья и еще раз здоровья!
Я благодарна Вам за высочайшую оценку и добрые слова в мой и мамин адрес!!! У меня нет слов,которыми бы я смогла вас отблагодарить! Примите наши поздравления и пожелания всего САМОГО НАИЛУЧШЕГО в этом году!!!
От всей души благодарю за поздравление и желаю Вам так же всех благ, здоровья и добра!
Шикарный тортик, оформление супер!
Желаю Вашей мамочке всего самого наилучшего!
Спасибо Вам ОГРОМНОЕЕЕЕЕ!!!!!! Поздравляю Вас с Рождеством!!! Всех благ Вам и Вашей семье!!!
СПАСИБОООО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
великолепнейший торт,обалденно красивый!ДАЙ БОГ ЗДОРОВЬЯ ВАШЕЙ МАМЕ И ВАМ ,И ВСЕГО ВАМ САМОГО ДОБРОГО!
Я в замешательстве от такой высокой оценки тортика.Благодарю!!!! Спасибо за поздравления и пожелания!!! Примите и от меня поздравления с Рождеством!!! Здоровья,удачи,благополучия и всего самого доброго Вам и Вашей семье!!!
Торт вкусный, а оформление сказочное
Торт, действительно, на высшем уровне. Не могу не поместить его в свою кулинарную книгу. ++++++++++
Огромное СПАСИБО!!!
На сайте есть похожий тортик, но этот так необычно оформлен, никогда не подумаешь, что сделан не кондиером-профессионалом. Мамуле желаю быть, как можно дольше, здоровой, и тебе счастья, здоровья, любви! +
Благодарю за великолепные пожелания и высочайшую оценку тортика!Мне попросту неудобно даже,так как это первый блин в украшении тортов.Да и идея лилии,украшений из айсинга не мои.Просто я усердный ученик.
Прими мои поздравления с Рождеством!!!
Пусть в этом году будет все прекрасно и даже маленькие тучки не заслоняют небосвод твоей жизни!!!
Спасибо огромное! И за пожелания и за шикарный букет! Быть усердным учеником совсем не просто! Совершенствуйся и радуй своих близких и нас, заодно!
Постараюсь!!!
++++++++++
Красота неописуемая!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Украшение на высшем уровне!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Тортик замечательный, Оформление - красота неописуемая! Ваша мама счастливица, что у нее есть такая заботливая дочь...Счасья Вам , Здоровья Вашей маме и Любви Вам обоим...С Рождеством!
Спасибо за поздравления,пожелания и такие добрые и теплые слова в адрес моей семьи!!! Я тоже хочу поздравить Вас с Рождеством!!!
Ой...спасибо большущее! Такая красивая корзинка роз....еще раз пасибки
Не за что!!!
Очень люблю этот тортик!А с вашим украшение-шедевр!
Великолепно! ++++++! Оформление, начинки! И когда мне кто-нибудь такой испечет!!
оформлен замечательно!!!!!!!!и
Cпасибо!!!!!!!
Отличный тортик!!! Хорошее сочетание орехов, изюма и мака. Очень красивое оформление!!!++++++++++++++++++
Такое сочетание превосходно! Оцениваем более 20 лет и будем продолжать это делать!
очень люблю такие коржи...а вот оформление - как всегда -БЕЗУПРЕЧНО..изысканно и невероятно красиво!+++++++++++++++++++
повезло мамочке с такой заботливой дочерью!
Спасибо преогромное за такие чудесные слова и высокую оценку моих скромных успехов в кулинарии.
очень красиво!!и наверняка ооочень вкусно!!
Действительно вкусный тортик!
Элла!!! Маме повезло с дочей-мастерицей!!!! Торт наивкуснейший!!!+++
Это мне повезло с мамой-мастерицей!Она у меня кулинар с большой буквы!!!
О!!!! Так у вас семейный подряд!! Кулинария потомственная?! Тогда респект всей семье! Молодцы!!! Удачи!!!Мамуле здоровья и долгих лет!!!!
Спасибо!!!!! У меня еще и муж работал шеф-поваром в Штатах!
Вот это да!!!! Как здорово когда в семье интересы общие и общее дело!!!! Элла,считаю, что это подарок судьбы,удача!
Да,профессии у нас разные,а готовим все!
Класс!!! Дома,наверное,сплошные разносолы!
С рзносолами не очень получается,так как здоровье не позволяет,а хотелось бы.....
Krasivyi,tortik, dlya vashe mami.
Vi zamechatel\’naya doch\’)))
Zdorov\’ya i lyubvi vam!!!!
Благодарю Вас за тепле слова и чудесные пожелания!!! Я хочу Вас поздравить с Рождеством и пожелать Вам всего самого доброго!
ООООЧЕНЬ КРАСИВЫЙ ТОРТ! БРАВО!+++++++++++++++++++++
СПАСИИИИИИБОООООО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями, эркером и террасой V026 "Каспер"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями, эркером и террасой V026 "Каспер"
Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V368 "Хай-Пойнт"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V368 "Хай-Пойнт"
Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V126 "Форт Ли"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V126 "Форт Ли"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки