Эта каша до такой степени вкусная, что надо только пробовать! Правда, она у меня немного не монастырская... положила курицу. Но она там не обязательна.
- 20 января 2009, 2:57
- 199142
Монастырская каша
Ингредиенты для «Монастырская каша»:
- Крупа гречневая — 1 стак.
- Рис — 1 стак.
- Пшено — 1 стак.
- Грибы (соленые) — 300 г
- Грудка куриная — 1 шт
- Лук репчатый (крупная головка) — 1 шт
- Морковь — 2 шт
- Масло растительное — 1 стак.
- Приправа (любая) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4432.8 ккал |
белки
150.8 г |
жиры
235 г |
углеводы
433.8 г |
Порции | |||
ккал 443.3 ккал |
белки 15.1 г |
жиры 23.5 г |
углеводы 43.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 262.3 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 13.9 г |
углеводы 25.7 г |
Рецепт «Монастырская каша»:
-
Почти все, что понадобится
-
Обжарить лук и морковь.
Отдельно грибы -
Закладываем нарезанную грудинку.
-
Сверху перебранную и ошпаренную гречку
-
Потом рис
-
На рис обжаренные грибы
-
И промытую пшеничную крупу.
Можно продолжить, но у меня были только эти крупы. Увы! -
Следующий слой морковно-луковый
-
Заканчиваем приправами, я даже сухую вишню положила!
ДА! Не забудьте посолить! -
Поливаем растительным маслом и заливаем кипятком чуть выше овощей.
Закрыть крышкой и довести до готовности на маленьком огне -
Каша получилась ну очень вкусная!!!
-
Приятного аппетита!!
Комментарии и отзывы
22 мая 2015 года Оль190609 #
9 мая 2015 года Леди555 #
9 апреля 2015 года gfu515 #
12 апреля 2015 года eriniya # (автор рецепта)
20 марта 2015 года TKitt #
25 марта 2015 года eriniya # (автор рецепта)
18 марта 2015 года Rich Cat #
Я готовила в горшочках - просто супер!
В следующий раз обязательно приготовлю в соответствии с рецептом
25 марта 2015 года eriniya # (автор рецепта)
28 декабря 2014 года persik 76 #
25 декабря 2014 года roman balabolka2014 #
25 декабря 2014 года roman balabolka2014 #
4 ноября 2014 года Мама Викусюли #
3 ноября 2014 года Мама Викусюли #
1 сентября 2014 года Бородина Оля #
29 августа 2014 года lipusik6 #
26 августа 2014 года ramazan zv 97 #
14 июня 2014 года Изобелла #
13 июня 2014 года Жужа-48 #
8 июня 2014 года kilo #
31 мая 2014 года Изобелла #
12 мая 2014 года Ирина Стороженко #
23 сентября 2014 года Виктория Фокс #
6 октября 2014 года Ирина Стороженко #
9 мая 2014 года lerse #
17 апреля 2014 года Гульнара Джелялова #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: