Эта каша до такой степени вкусная, что надо только пробовать! Правда, она у меня немного не монастырская... положила курицу. Но она там не обязательна.
- 20 января 2009, 2:57
- 198831
Монастырская каша
Ингредиенты для «Монастырская каша»:
- Крупа гречневая — 1 стак.
- Рис — 1 стак.
- Пшено — 1 стак.
- Грибы (соленые) — 300 г
- Грудка куриная — 1 шт
- Лук репчатый (крупная головка) — 1 шт
- Морковь — 2 шт
- Масло растительное — 1 стак.
- Приправа (любая) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4432.8 ккал |
белки
150.8 г |
жиры
235 г |
углеводы
433.8 г |
Порции | |||
ккал 443.3 ккал |
белки 15.1 г |
жиры 23.5 г |
углеводы 43.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 262.3 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 13.9 г |
углеводы 25.7 г |
Рецепт «Монастырская каша»:
-
Почти все, что понадобится
-
Обжарить лук и морковь.
Отдельно грибы -
Закладываем нарезанную грудинку.
-
Сверху перебранную и ошпаренную гречку
-
Потом рис
-
На рис обжаренные грибы
-
И промытую пшеничную крупу.
Можно продолжить, но у меня были только эти крупы. Увы! -
Следующий слой морковно-луковый
-
Заканчиваем приправами, я даже сухую вишню положила!
ДА! Не забудьте посолить! -
Поливаем растительным маслом и заливаем кипятком чуть выше овощей.
Закрыть крышкой и довести до готовности на маленьком огне -
Каша получилась ну очень вкусная!!!
-
Приятного аппетита!!
Комментарии и отзывы
20 января 2009 года Алемася #
20 января 2009 года eriniya # (автор рецепта)
Спасибо коммент!
20 января 2009 года tat70 #
20 января 2009 года eriniya # (автор рецепта)
Но моя решимость того стоила!
Стоит один раз сделать и народ на плов и пр.уже кривится.Спасибо коммент!
20 января 2009 года wowan5 #
20 января 2009 года eriniya # (автор рецепта)
Спасибо коммент!!!!
20 января 2009 года DAISY # (модератор)
20 января 2009 года eriniya # (автор рецепта)
Да еще и круп разных добавишь...
Спасибо за отзыв!
20 января 2009 года boksy #
20 января 2009 года eriniya # (автор рецепта)
Спасибочи за коммент!
20 января 2009 года лелечка #
20 января 2009 года eriniya # (автор рецепта)
Спасибо за отзыв!
20 января 2009 года fresa #
20 января 2009 года eriniya # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: