Эта каша до такой степени вкусная, что надо только пробовать! Правда, она у меня немного не монастырская... положила курицу. Но она там не обязательна.
- 20 января 2009, 2:57
- 198834
Монастырская каша
Ингредиенты для «Монастырская каша»:
- Крупа гречневая — 1 стак.
- Рис — 1 стак.
- Пшено — 1 стак.
- Грибы (соленые) — 300 г
- Грудка куриная — 1 шт
- Лук репчатый (крупная головка) — 1 шт
- Морковь — 2 шт
- Масло растительное — 1 стак.
- Приправа (любая) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4432.8 ккал |
белки
150.8 г |
жиры
235 г |
углеводы
433.8 г |
Порции | |||
ккал 443.3 ккал |
белки 15.1 г |
жиры 23.5 г |
углеводы 43.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 262.3 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 13.9 г |
углеводы 25.7 г |
Рецепт «Монастырская каша»:
-
Почти все, что понадобится
-
Обжарить лук и морковь.
Отдельно грибы -
Закладываем нарезанную грудинку.
-
Сверху перебранную и ошпаренную гречку
-
Потом рис
-
На рис обжаренные грибы
-
И промытую пшеничную крупу.
Можно продолжить, но у меня были только эти крупы. Увы! -
Следующий слой морковно-луковый
-
Заканчиваем приправами, я даже сухую вишню положила!
ДА! Не забудьте посолить! -
Поливаем растительным маслом и заливаем кипятком чуть выше овощей.
Закрыть крышкой и довести до готовности на маленьком огне -
Каша получилась ну очень вкусная!!!
-
Приятного аппетита!!
Комментарии и отзывы
3 мая 2009 года NATALIAna #
3 мая 2009 года eriniya # (автор рецепта)
кашка!Да и фантазиротвать можно!!
Спасибка за отзыв!!!
22 апреля 2009 года mld14 deleted #
24 апреля 2009 года eriniya # (автор рецепта)
готовила,только еще и чечевицу добавила.
27 марта 2009 года sed-iro4ka #
28 марта 2009 года eriniya # (автор рецепта)
Спасибо кеоммент!
22 марта 2009 года Иришка2509 deleted #
22 марта 2009 года eriniya # (автор рецепта)
19 марта 2009 года ШЕЛЛ #
20 марта 2009 года eriniya # (автор рецепта)
Спасибка за отзыв!!
12 марта 2009 года Pachita #
12 марта 2009 года eriniya # (автор рецепта)
Красавица!еще и круп добавила!
А я сейчас еще и шпинат добавляю..без куры..
25 февраля 2009 года -dafna deleted #
25 февраля 2009 года eriniya # (автор рецепта)
Спасибка коммент!!
14 февраля 2009 года IOANNIS ROSSOS deleted #
14 февраля 2009 года IOANNIS ROSSOS deleted #
14 февраля 2009 года eriniya # (автор рецепта)
С днем св.Валентина!
14 февраля 2009 года IOANNIS ROSSOS deleted #
10 февраля 2009 года Oksy #
11 февраля 2009 года eriniya # (автор рецепта)
Спасибо коммент!
31 января 2009 года Meotida #
1 февраля 2009 года eriniya # (автор рецепта)
29 января 2009 года Irisik #
29 января 2009 года eriniya # (автор рецепта)
25 января 2009 года Alefniunia #
25 января 2009 года eriniya # (автор рецепта)
пила чай и чашка в руках лопнула.Любимая.
Столько крику было!!!Эт я кричала..
25 января 2009 года eriniya # (автор рецепта)
23 января 2009 года Андрейка #
23 января 2009 года eriniya # (автор рецепта)
у меня было так мало круп.Кашка прибавляет в два раза.Я положила больше половины,а она в кастрюлю выросла.В процессе еще воды добавляла.
Варилась минут 40-45.Но я люблю немного недовареную.Сейчас делала,то прослоила
морковкой+луком+грибами каждый слой крупы.Но это было без мясного.Постное.Удачи.
23 января 2009 года Андрейка #
23 января 2009 года eriniya # (автор рецепта)
23 января 2009 года Андрейка #
23 января 2009 года tina #
а вопросик грибочки можно заменить соленые на свежие и обжарить как вы думаете
23 января 2009 года eriniya # (автор рецепта)
развернуть фантазию!
23 января 2009 года tina #
вспомнить кашу артек которую давали в садике
23 января 2009 года eriniya # (автор рецепта)
знаю,а ее- нет!не порядок!!!!
21 января 2009 года LiliSha #
22 января 2009 года eriniya # (автор рецепта)
21 января 2009 года Очарование #
21 января 2009 года eriniya # (автор рецепта)
была\\не застала\\
21 января 2009 года Очарование #
22 января 2009 года eriniya # (автор рецепта)
22 января 2009 года Очарование #
Я тоже своего упрашиваю, а то он же программист, ему комп всегда нужен!
22 января 2009 года eriniya # (автор рецепта)
с моими обидами...
21 января 2009 года Тсаис #
21 января 2009 года eriniya # (автор рецепта)
21 января 2009 года Pantera211 #
21 января 2009 года eriniya # (автор рецепта)
Спасибка коммент!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: