• 7 марта 2009, 11:59
  • 282408

Монастырская коврижка постная

Рецепт: Монастырская коврижка постная

Коврижка получается очень вкусная, и еще никто не догадался, что она постная…

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Монастырская коврижка постная»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2125.7 ккал
белки
29.6 г
жиры
3.8 г
углеводы
497.6 г
100 г блюда
ккал
262.4 ккал
белки
3.7 г
жиры
0.5 г
углеводы
61.4 г

Рецепт «Монастырская коврижка постная»:

  • Берем любые орехи или сухофрукты.

  • Перемалываем их (можно орехи поломать, а сухофрукты нарезать).

  • И готовим тесто. Сахар и масло смешиваем, добавляем орехи и сухофрукты, яблочный сок (или холодный чай), соль, соду (погашенную лимонным соком или уксусом), ванилин, корицу. Все хорошо перемешиваем. Всыпаем муку, замешиваем тесто. Выкладываем в смазанную маслом форму.

  • Выпекаем минут 50–60. При желании можно разрезать на два коржика и прослоить любым вареньем или джемом, но и так очень вкусно.
    Коврижка быстро черствеет, поэтому хранить нужно в закрытой посуде. Приятного аппетита!



Примечание. Из отзывов к рецепту оказалось, что многим 1 стакан сахара кажется слишком много. В таком случае количество можно уменьшить до 0,25 стакана.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4450


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Монастырская коврижка постная
Рецепт: Монастырская коврижка постная

Коврижка получается очень вкусная, и еще никто не догадался, что она постная…

Ингредиенты для «Монастырская коврижка постная»:

Фотографии «Монастырская коврижка постная» от приготовивших (19)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Ух ты, какой ++++++++
Танюша, спасибо!
Ох как вовремя, сделаю непременно такую красоту! Вам++++++++++++++++
Делайте на здоровье - готовится просто на раз-два! Спасибо за плюсы!
Вкусно! +
Точно! Большое Вам спасибо!
Представляю как вкусно)))С корицей...ароматная))++++
Да, когда печется, аромат стоит потрясающий... Наташенька, спасибо!
Замечательная коврижка !Актуально в пост !
Да, поэтому сейчас и выставила... пост только начался. Спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки