Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

ДорисПоваренок 5 уровня

17 марта 2009, 18:32
171008

Супер-нежная говядина

Все готовили в рукаве рыбу, курицу, а говядину вы в рукаве тушили? Мне в субботу пришла в голову эта идея. Очень быстро, вкус потрясающий, и мясо - губами ешь!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Супер-нежная говядина»:

Соевый соус — 50 г
Приправа (кориандр, паприка, карри, базилик, перец чёрный, красный и белый, имбирь, пажитник, куркума, кардамон, мускатный орех)
Говядина — 500 г
Лук репчатый — 1 шт

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 996.8 ккал	белки 97.4 г	жиры 62 г	углеводы 13.8 г
Порции
ккал 199.4 ккал	белки 19.5 г	жиры 12.4 г	углеводы 2.8 г
100 г блюда
ккал 158.2 ккал	белки 15.5 г	жиры 9.8 г	углеводы 2.2 г

Рецепт «Супер-нежная говядина»:

Разрезать мясо на кусочки, предварительно освободив от плёнок. Присыпать специями и слегка отбить с двух сторон.
Перемешать с луком и полить соевым соусом.
Оставить на часок.
Поместить мясо в рукав для запекания
Запекать 35 минут при температуре 200 градусов.

Это бесподобно!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе / На закуску На праздничный стол На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: закуска горячее ужин обед

Вкусы: пряный нежный нежнейший

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/21837/]Супер-нежная говядина[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/21837/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/12/1254/125418.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из говядины
Все готовили в рукаве рыбу, курицу, а говядину вы в рукаве тушили? Мне в субботу пришла в голову эта идея. Очень быстро, вкус потрясающий, и мясо - губами ешь!

Ингредиенты: Соевый соус, Приправа, Говядина, Лук репчатый.
Тэги: закуска, горячее, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Супер-нежная говядина
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/12/1254/125418.jpg" alt="Рецепт: Супер-нежная говядина" title="Рецепт: Супер-нежная говядина"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Все готовили в рукаве рыбу, курицу, а говядину вы в рукаве тушили? Мне в субботу пришла в голову эта идея. Очень быстро, вкус потрясающий, и мясо - губами ешь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/58/">
          Горячие блюда из говядины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Супер-нежная говядина»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/21837/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Супер-нежная говядина

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Супер-нежная говядина»:

Соевый соус Приправа Говядина Лук репчатый

Тэги: закуска, горячее, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

566

Салат "Предновогодние фантазии"

122
566
65082

122

Закуска из лосося "На вершине Олимпа... "

71
122
9486

1028

Торт "Медовый пух"

23
1028
32935

Фотографии «Супер-нежная говядина» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

20 декабря 2013 года lupopo #

спасибо за рецепт...сейчас буду пробовать

28 января 2014 года Дорис # (автор рецепта)

Очень надеюсь, что понравился результат.

1 октября 2013 года NataBolovina #

Спасибо за хороший, простой и вкусный рецепт! Я вчера приготовила, нам всем очень понравилось, хотя мы - не любители говядины, вообще-то.....

11 февраля 2013 года Andariel deleted #

Огромное спасибо за рецепт! Говядина получается то что надо!

22 февраля 2013 года Дорис # (автор рецепта)

Спасибо большое за похвалу!

4 января 2013 года Танда #

Спасибо за рецепт! 35 минут вполне хватило для получения мягкого (не разваливающегося) и очень вкусного мяса.

22 февраля 2013 года Дорис # (автор рецепта)

Очень-очень рада, что пригодился рецепт!

13 ноября 2012 года Львеха #

спасибо за рецептик! получилось все просто замечательно вкууууусно и нежно...

17 ноября 2012 года Дорис # (автор рецепта)

Спасибо большое за приятный коммент!

10 октября 2012 года натулька-лапулька #

а 35 мин не маловато? просто я говядину за то и не люблю, что ее сколько не вари (жарь, туши...) она все равно жесткая!!! а попробовать ваш рецептик охота

26 октября 2012 года Дорис # (автор рецепта)

Есть сомнения, - наблюдайте за количеством жидкости в рукаве. Главное, чтоб вся не ушла. Мне 35 минут хватало. И говядина, если так с ней неудачно складывалось, может не очень юная была. Мясо не должно быть насыщено тёмно красным, близким к цвету вишни.

2 сентября 2012 года Tusyabaltushka #

Приготовила и осталась очень довольна!Вкусно и легко!Буду готовить по вашему рецепту и не раз!

14 сентября 2012 года Дорис # (автор рецепта)

Очень приятно, что не разочаровал рецепт!

20 мая 2012 года zlodeika2 #

тоже щас делаю...правда в наличии нет такого разнообразия приправ! но уже лежит маринуется))

спасибо за идею...