• 24 марта 2009, 21:36
  • 37375

Постный шоколадно-вишневый пирог

Рецепт: Постный шоколадно-вишневый пирог

Пост, а сладенького хочется... В результате: насыщенный шоколадный вкус, вишневая кислинка, ореховый аромат. Нежная хрустящая корочка. А какой пушистый! Попробуйте, и будете печь его не только во время поста!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Постный шоколадно-вишневый пирог»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4124.9 ккал
белки
82.9 г
жиры
108.2 г
углеводы
700.9 г
100 г блюда
ккал
330 ккал
белки
6.6 г
жиры
8.7 г
углеводы
56.1 г

Рецепт «Постный шоколадно-вишневый пирог»:

  • Сахар + какао + крахмал перемешать

  • Горячую воду соединить с вареньем или сиропом, добавить к сахару. Туда же растительное масло, вино и соду гашеную уксусом.

  • Вишню нарезать (я использовала мороженную) и добавить к тесту.

  • У меня был миндаль.

  • Измельчаем и добавляем к общей массе.

  • К полученной смеси добавляем муку (консистенция густой сметаны).

  • Выливаем в форму (предварительно выстлав ее пергаментом). Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 30-40 минут. Проверяем лучинкой.

  • Вот он, наш красавчик. Приятного чаепития.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Постный шоколадно-вишневый пирог
Рецепт: Постный шоколадно-вишневый пирог

Пост, а сладенького хочется... В результате: насыщенный шоколадный вкус, вишневая кислинка, ореховый аромат. Нежная хрустящая корочка. А какой пушистый! Попробуйте, и будете печь его не только во время поста!

Ингредиенты для «Постный шоколадно-вишневый пирог»:

Фотографии «Постный шоколадно-вишневый пирог» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Здесь с орехами и вишней. Сейчас делаем только с вишней.
Испекла, но видимо, переборщила муки. Но получилось неплохо. Орехи на любителя, имхо, они там не нужны. Может и не стала бы больше делать, но тут муж взялся осваивать этот пирог,уж очень ему хотелось научиться что нибудь печь. В общем, за 2 недели испек уже раза 4, в мультиварке, кстати. Пирог обалденный! Орехов не добавляет. Варенье пробовал черничное, абрикосовое. Все вкусно! Очень насыщенный, пышный, мягкий. Сегодня еще хочет испечь). На фото мой первый, он был не очень пышным
Испекла. Замечательный пирог! Вместо какао, добавила нарезанный кусочками шоколад. Рекомендую!
Отличный пирог. Очень вкусный и насыщенный. спасибо за рецепт.
Оксана! Великолепный результат. Эффектно выглядит
Спасибо
Ответ для Akira Shinrei
Спасибо! У вас такой шоколадный получился, ммм
Торт шикарный получился. Положила грецкие орехи и фундук. Спасибо за вкусный рецепт!!
Пожалуйста! Всегда радуюсь, когда получаю отзыв! И спасибо Вам всем за ваши фото!
Девочки, рецепт чудесный!!!! Спасибо огромное автору!!! Умница!!! Такое чудо получается. Первый раз пекла, из за отсутствия вишни заменила её на замороженную клюкву. Слопали его за один миг. Муж теперь частенько просит этот пирог . Забрала себе в кулинарную книгу , так как очень кстати такое чудо во время поста. Сегодня пеку свекрови на День рождения, сладкого вина нет, в красное сухое добавила немного сахара, сироп взяла вишневый с варенья, а ягодки - снова замороженная клюква, орехи грецкие, поджаренные. Простите что не написала отзыв раньше, давно уже надо было. Очень люблю нежные не мокрые пироги, этот просто сказка!
Спасибо! Мне очень прияно, что этот пирог у всех получается и Вы можете экспериментировать!
В тортике коржи выпекала по Вашему рецепту, хорошо поднялись, пропеклись, вкусные получились. Крем сделала из сметаны с бананами. Семье понравилось, благодарю за рецепт👍🌺🌼🏵🌹🍀
Спасибо автору! Очень вкусно! Делала с вишней, вишневым сиропом и арахисом. Вишня дает кислинку, супер. Мне понравилась воздушность теста, даже не скажешь, что постное. Весов нет, всё на глаз, орехов точно было больше чем положено и муки ушло меньше, где то чуть больше 1,5. Спасибо! Буду делать ещё.
Спасибо за доверие и всегда пожалуйчста!
Очень вкусно!!! Всем сомневающимся настоятельно рекомендую!
Спасибо за фото и письменный отчет))) Очень рада, что вам понравился пирог. Очень аапетитное фото
Подскажите, а какого размера у вас форма?
Объем моей формы 28 см. Пекла и в 26, все отлично пропекается! Можно и в маленьком противне испечь.
спасибо
Спасибо!
Пожалуйста!!!
Ну вот допекла и пишу отчет- это бесподобный пирог. 10 из 10 Так хорошо поднялся, нежный и рассыпчатый, в меру сладкий. Кто еще сомневается- то однозначно пеките, не пожалеете. Очень удачный рецепт. Фото размещу в альбоме- Мои блюда.
Сейчас пост и я решила испечь этот пирог. Конечно кое- что изменила, взяла вместо вишен замороженную клубнику и сироп от клубничного варенья. Сейчас в духовке сидит, поднялся хорошо. Как попробуем отпишусь. В целом оч хороший рецепт, спасибо.
Спасибо за рецепт. ООООчень понравился. Только я не люблю орехи и в тесто бросили целую клюкву. Когда его съела дочь (13 лет) я просто не заметила, только пустая тарелка на столе . Хорошо хоть горячим успела кусочек попробовать. Думала остынет и буду наслаждаться с чаем, но не успела. Рецепт
Спасибо за доверие! Очень рада, что можно так запросто экспериментировать За моим 15-летним сыночком тоже не успеть
Дома закончился крохмал, и вместо него поставила пакетик пудинга карамельного. Пирог получился сказочный!!!!
Спасибо!
Побалуем себя в честь праздника! Спасибо за рецепт
Очень хорошо получился, когда разрезала не поломался и не покрошился, промазала вареньем и скушали на ура! Спасибо!
Спасибо, рада, что понравился пирожок!!!
Из всех родных только моя сестренка пост держит. Но пирог всем понравился. Спасибо Вам за рецепт!
хоть у меня и не было половины ингредиентов, а вместо вишни и варенья пошли консервированные ананасы и сок из под них, но получился замечательных пирог! очень пушистый и вкусный! спасибо за рецептик)
очень красивый, высокий, пышный
благодарим вас, из постной выпечки ваш пирог самый вкусный, вся семья была в восторге
Спасибо, моя семья тоже его любит и готовим его не только в пост))
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки