Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Natali2607Поваренок 6 уровня

25 марта 2009, 10:08
133363

Багет, фаршированный курицей и грибами

Багет, фаршированный куриным мясом с шампиньонами, помидорчиками… ммм.. батон пропитывается всеми соками и приобретает хрустящую, ароматную корочку - это очень вкусно! Мои домашние лопали до тех пор, пока не съели все )) готовила вчера, аромат стоит до сих пор! Это блюдо подойдет как на праздничный стол, так и на повседневный. Также можно удивить и неожиданных гостей!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Багет, фаршированный курицей и грибами»:

Багет — 1 шт
Филе куриное — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Шампиньоны — 6 шт
Сливки (20%) — 5 ст. л.
Помидор — 1 шт
Сыр твердый — 100 г
Сметана — 2 ст. л.
Масло растительное (для жарки)
Масло сливочное (для жарки )
Специи (тимьян, базилик, петрушка, майоран) — 0,5 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1945.6 ккал	белки 170.4 г	жиры 68.1 г	углеводы 157.6 г
Порции
ккал 389.1 ккал	белки 34.1 г	жиры 13.6 г	углеводы 31.5 г
100 г блюда
ккал 136.1 ккал	белки 11.9 г	жиры 4.8 г	углеводы 11 г

Рецепт «Багет, фаршированный курицей и грибами»:

Куриное филе (лучше взять мясо с бедра, так будет сочнее) измельчить можно на мясорубке, но я мелко нарезала.
Очищенный репчатый лук нарезать мелким кубиком и обжарить на сковороде с добавлением растительного масла до золотистого цвета.
Можно взять багет или батон, у меня был вот такой хлебец.
Батончик разрезать поперек на несколько частей по 5 сантиметров. Удалить аккуратно мякиш с помощью острого ножа.
Куриный фарш смешать с обжаренным луком, добавить специи, чеснок, соль, перемешать и нафаршировать батон этой смесью.
Шампиньоны очистить от кожицы, нарезать тоненько.
Обжарить на растительном + сливочном масле до золотистого цвета, добавить сливки, немного соли и немного потушить.
Пенёчки полить грибным соусом.
Нарезать помидор, выложить на грибы и полить сметаной.
Натереть сыр на терке и посыпать сверху.
Запекать в духовке при 200-220*С 25-30 минут.

Надеюсь, вам понравится, приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: праздник ужин обед второе

Вкусы: сырный грибной куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/22397/]Багет, фаршированный курицей и грибами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/22397/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/12/1297/129708.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Багет, фаршированный куриным мясом с шампиньонами, помидорчиками… ммм.. батон пропитывается всеми соками и приобретает хрустящую, ароматную корочку - это очень вкусно! Мои домашние лопали до тех пор, пока не съели все )) готовила вчера, аромат стоит до сих пор! Это блюдо подойдет как на праздничный стол, так и на повседневный. Также можно удивить и неожиданных гостей!

Ингредиенты: Багет, Филе куриное, Лук репчатый, Чеснок, Шампиньоны, Сливки, Помидор, Сыр твердый, Сметана, Масло растительное, Масло сливочное, Специи, Соль, Перец черный.
Тэги: праздник, ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Багет, фаршированный курицей и грибами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/12/1297/129708.jpg" alt="Рецепт: Багет, фаршированный курицей и грибами" title="Рецепт: Багет, фаршированный курицей и грибами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Багет, фаршированный куриным мясом с шампиньонами, помидорчиками… ммм.. батон пропитывается всеми соками и приобретает хрустящую, ароматную корочку - это очень вкусно! Мои домашние лопали до тех пор, пока не съели все )) готовила вчера, аромат стоит до сих пор! Это блюдо подойдет как на праздничный стол, так и на повседневный. Также можно удивить и неожиданных гостей!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Багет, фаршированный курицей и грибами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/116">Багет</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/22397/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Багет, фаршированный курицей и грибами

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Багет, фаршированный курицей и грибами»:

Багет Филе куриное Лук репчатый Чеснок Шампиньоны Сливки Помидор Сыр твердый Сметана Масло растительное Масло сливочное Специи Соль Перец черный

Тэги: праздник, ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

270

Грибной гуляш в хлебных тарелочках

91
270
14515

Говяжье рагу в хлебной чаше с мацони

Попробуйте приготовить вместе

333

Салат "Знакомство"

47
333
22798

435

Мясной "Наполеон"

163
435
42881

1358

Овсяное печенье

38
1358
23843

Комментарии и отзывы

25 марта 2009 года Равиля deleted #

как я рада, что появились твои замечательные рецепты!!!!!

26 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Равильюшка, спасибо!!!! Давай поскорей выздоравливай!!!!

25 марта 2009 года HELENA D #

26 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Леночка, спасибо!!!!

25 марта 2009 года zelenka82 #

Наташик! я в восторге! так нафаршировала хлебушек)))ОЧЕНЬ вкусно! представляю! даже у меня тут аромат))))

26 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Леночка, спасибо большое!!!!!

25 марта 2009 года wowan5 #

26 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Танечка, спасибо!!!!!!!!

25 марта 2009 года tat70 #

Я в шоке!!!!! Это просто ЧУДО!!!! Ну ты и ТВОРЕЦ!!! Это же такое блюдо офигенное!!! Обязательно пробовать буду!!!

26 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Танюшка, спасибо дорогая!!! Попробуй обязательно, очень вкусно, я б сейчас еще б навернула))) Придется в скором времени повторить

25 марта 2009 года mila87 #

ммм...Натуль...СУПЕР!!!!!!!!!!!!!

26 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Людмилушка,спасибо большое!!!!!

25 марта 2009 года busichka #

Ой как вкусно!!! И оригинально!!! Вам +++++++++++++++ а мне рецепт в КК

Спасибо!!!!!!!!

26 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Благодарю! Угощайтесь на здоровье!!!

25 марта 2009 года dog-rose # (модератор)

Наташенька, просто неимоверная красота и вкуснятина!

25 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Иришка, спасибоньки большое!!!!!!

25 марта 2009 года Татуша #

Обалденная горячая закуска!!!!

+++++++++++++++++++++++++

25 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Танюшка, можно и как закуску! Спасибо, солнышко!!!!

25 марта 2009 года Татуша #

я даже в категорию не посмотрела (горячее), мне показался "пенек" как жульен курино-грибной, только вместо кокотниц багет (мыть опять же не надо), а гостям....да как горячую закуску

25 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Полностью согласна с тобой, только в горячем виде, так вкусней! Правда в холодном виде и не пробовала, не успело остыть, за один присест слопали

25 марта 2009 года Sve-tik23 #

Супер!

К такому замечательному блюду трудно подобрать слова...

25 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Спасибо огромное!!!!!!!

25 марта 2009 года melinda #

НАТУСИК,Здорово,шикарно,великолепно

25 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Иришенька, спасибо милая!!!!!

25 марта 2009 года Lzaika45 #

Натулька! как здорово,что ты появилась! Такие вкусняхи придумываешь!!!!!!!

25 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Ларисонька, спасибо солнышко!!!!!!

25 марта 2009 года Эллиса deleted #

Наташенька,твое блюдо - красиво,вкусно,не сложно!Три в одном рецепте!!!МОЛОДЧИНКА!!!!!!!!!!!!!

25 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Эллисонька, спасибо большое!!!!!!!!!!

25 марта 2009 года Meotida #

Наташенька...ну просто вкуснотища!!! и так солнечно... и ярко!!+++++++++++++++

25 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Дашенька, спасибо большое!!!!!!!!

25 марта 2009 года Lill #

Просто отпад!!! Извините за такое выражение

+++

25 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!!

25 марта 2009 года чиполинка #

Наточка! И вкусно и красиво! Просто класс!

25 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Леночка, спасибо большое!!!!!

25 марта 2009 года Сета #

Отличная идея, ведь начинок можно придумать множество!!!!Наташенька, ++++++++++++!

25 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Да, вариантов море! Светонька, спасибо!!!

25 марта 2009 года koshamysha #

Натуська, после ТАКОГО волшебного яства руки целовали? Поэмы слагали в твою честь?

Вкуснота и красота необыкновенная!!!

25 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Не до этого было, тарелки облизывали и противень

Спасибо большое!!!!!!!!!

25 марта 2009 года sed-iro4ka #

Натали спасибо тебе,забтраю

25 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Пожалуйста, угощайтесь!!!!!!!!

25 марта 2009 года федюля #

Скоро начнется сезон пикников! Классный закусон! Забираю в КК

25 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Угощайтесь на здоровье!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с крытой террасой V537 "Касл-Рок 2"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Багет, фаршированный курицей и грибами

Ингредиенты для «Багет, фаршированный курицей и грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Багет, фаршированный курицей и грибами»:

Другие варианты рецепта

Грибной гуляш в хлебных тарелочках

Говяжье рагу в хлебной чаше с мацони

Похожие рецепты

Куриное филе с фундуком и луком

Курица "Особая" в осеннем маринаде

Куриная грудка, жареная во фритюре

Курица с овощами и рисом

Курица в сыворотке

Курица с беконом в красном вине

Сочные куриные котлеты

Куриные бедрышки с картофелем и ананасами в рукаве

Курица с пряным пюре из хурмы

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Знакомство"

Мясной "Наполеон"

Овсяное печенье

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с крытой террасой V537 "Касл-Рок 2"

Каркасный дом с мансардой V558 "Труа-Ривьер"

Каркасный дом с бассейном и сауной V134 "Валлингфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!