Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

LacosteПоваренок 7 уровня

27 марта 2009, 9:12
187944

Форель по-азиатски

Жареная рыба в изысканном маринаде.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Форель по-азиатски»:

Рыба

Форель (потрошенная тушка) — 500 г

Маринад

Соевый соус — 2 ч. л.
Горчица (французская) — 1 ч. л.
Масло растительное — 2 ч. л.
Мед — 1 ч. л.
Чеснок (маленький) — 1 зуб.
Кунжут (семена) — 2 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 714 ккал	белки 100.2 г	жиры 26.1 г	углеводы 18.5 г
100 г блюда
ккал 123.1 ккал	белки 17.3 г	жиры 4.5 г	углеводы 3.2 г

Рецепт «Форель по-азиатски»:

Нарезать рыбу на порционные куски.
Сделать маринад: для этого соединить все необходимые компоненты и перемешать их.
Залить маринадом рыбу и оставить на 1-2 часа.
Жарить форель на разогретой сухой сковороде или на сковороде-гриль, по 5-7 минут с каждой стороны.
Подавать, посыпав зеленью. Рыба вкусна как в горячем, так и в холодном виде.
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5068

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: горячее второе ужин обед

Вкусы: рыбный медовый горчичный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/22552/]Форель по-азиатски[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/22552/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/26/27/70303_64312-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Жареная рыба в изысканном маринаде.

Ингредиенты: Форель, Соевый соус, Горчица, Масло растительное, Мед, Чеснок, Кунжут.
Тэги: горячее, второе, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Форель по-азиатски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/26/27/70303_64312-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Форель по-азиатски" title="Рецепт: Форель по-азиатски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Жареная рыба в изысканном маринаде.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Форель по-азиатски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1892">Форель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/22552/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Форель по-азиатски

Жареная рыба в изысканном маринаде.

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Форель по-азиатски»:

Форель Соевый соус Горчица Масло растительное Мед Чеснок Кунжут

Тэги: горячее, второе, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

815

Маринованная семга, запеченная в кунжуте

152
815
82329

549

Лосось в соево-медовом маринаде

49
549
44678

414

Лосось в кунжуте в азиатском стиле

98
414
7678

346

Лосось по-азиатски

32
71
2206

Показать все варианты рецепта (5)

Попробуйте приготовить вместе

188

Салат из куриной печени и овощей

57
188
32305

900

Свекольные шарики с сельдью по-исландски

60
900
11582

826

Медовый назук с орехами и грушей

180
826
15509

Фотографии «Форель по-азиатски» от приготовивших (27)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

23 января 2014 года Наталья Ник #

Спасибо большое за рецепт. Готовила в духовке очень вкусно, муж в восторге.

23 января 2014 года Lacoste # (автор рецепта)

На здоровье!

23 декабря 2013 года tata_777 #

Спасибо за вкусный рецепт! Делала в духовке с добавлением молока. Результат - получилось очень вкусно, сочно!!! Спасибо!!!

23 декабря 2013 года Lacoste # (автор рецепта)

На здоровье!

3 декабря 2013 года ViktoriyaMama #

Классный маринад, обязательно так рыбку сделаю. Спасибо!

3 декабря 2013 года Lacoste # (автор рецепта)

На здоровье!

28 ноября 2013 года Жен Жен # (модератор)

[+4]

Очень интересный маринад, подойдет и для мясных стейков. Блюдо смотрится нарядно и аппетитно.Большое спасибо за идею.

28 ноября 2013 года Lacoste # (автор рецепта)

На здоровье! Спасибо за фото!)

17 октября 2013 года andievb #

спасибо, забрал к себе, люблю эту кухню. думаю, уместно будет использовать кунжутное масло с его специфическим привкусом, опять же , для пущей аутентичности

17 октября 2013 года Lacoste # (автор рецепта)

Можно и кунжутное масло использовать, если любите. На здоровье!

12 октября 2013 года lelika # (модератор)

В след. субботу намечается вечеринка в тайском стиле: как раз идея для горячего!
Спасибо, Ксюш!

13 октября 2013 года Lacoste # (автор рецепта)

Ленчик, привет! Надеюсь блюдо не оставит негативного следа на вечеринке!))

14 октября 2013 года lelika # (модератор)

А я и не сомневаюсь!!! Если будет возможность запечатлеть - постараюсь, но отчитаюсь в любом случае!!!!

14 октября 2013 года Lacoste # (автор рецепта)

Буду ждать!)

12 октября 2013 года Rencha1 #

Ой, а как я пропустила? Забрала, жду рыбку)))

12 октября 2013 года Lacoste # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!

5 октября 2013 года Кармина #

Большое спасибо за рецепт! Очень вкусная рыбка получилась, и соус тоже очень понравился - такой необычный вкус! Хочу спросить у тех, кто в духовке готовил - как долго и надо ли закрывать форму фольгой или крышкой?

6 октября 2013 года Lacoste # (автор рецепта)

На здоровье!
Спросите у тех, кто готовил, персонально, а то, боюсь, не увидят Вашего вопроса здесь.

23 августа 2013 года barska #

[+5]

Ксюш, мы остались в восторге от форельки, правда у меня филешка, а не стейки и масло в маринад забыла положить, обжаривала на нём. Очень карамельный соус получился и кунжут преобразил по-своему блюдо. Вообщем, я очень рада, чо нарвалась вчера в магазине на форельку и приготовила её на празничный ужин

Сорри за фото

24 августа 2013 года Lacoste # (автор рецепта)

Нинуль, спасибо за доверие и такой красочный отчет (не надо на фото наговаривать - отлично!)!

25 августа 2013 года barska #

20 августа 2013 года Таш #

[+5]

Вкусныя рыбка. Слегка сладковато получилось. Но лимонный сок всё исправил. Запекала. Думаю, что если жарить, как вы и предлагаете, сладость исчезнет.

20 августа 2013 года Lacoste # (автор рецепта)

Очень аппетитная фотография! Спасибо за доверие!

20 августа 2013 года Таш #

Извините за опечатку. Конечно же вкуснАя. Спасибо ещё раз.

20 августа 2013 года Lacoste # (автор рецепта)

Суть не поменялась

20 августа 2013 года Таш #

18 августа 2013 года Лада16 #

Рыбка божественная, цена безбожная!!!

Вкууусно!!!

18 августа 2013 года Lacoste # (автор рецепта)

А что с ценой? У нас вполне приемлемая.

18 августа 2013 года Лада16 #

↑Ответ для Лада16

Если без головы, то 350 рублей кг, с головой 270 рубликов!

20 августа 2013 года Lacoste # (автор рецепта)

Стесняюсь спросить про филе. У нас дешевле, конечно, но не намного.

11 октября 2013 года 3лата #

↑Ответ для Лада16

Лада, у нас форель стоит 600руб за кг

18 августа 2013 года Navely #

[+5]

Очень вкусный маринад! Думаю и к другой рыбке можно применить его! Спасибо за рецепт!

18 августа 2013 года Lacoste # (автор рецепта)

Можно экспериментировать. На здоровье!)

17 августа 2013 года мисс #

[+5]

Ксюша, восхитительно, муж в восторге. Спасибоооо.

17 августа 2013 года Lacoste # (автор рецепта)

Светик, на здоровье! Спасибо за красивое фото!)

16 августа 2013 года Irena Paloma #

[+5]

Вкусная рыба получилась! Спасибо!

16 августа 2013 года Lacoste # (автор рецепта)

На здоровье!

15 августа 2013 года Хироко #

[+5]

Эта рыба сама по себе очень вкусная. А уж под таким маринадом поистине восхитительная!!! 5 баллов !

16 августа 2013 года Lacoste # (автор рецепта)

благодарю за оценку!)

15 августа 2013 года Марина Мармеладинка #

[+5]

Рыбка очень вкусная! Моя сковородочка очень похожа на вашу!

15 августа 2013 года Lacoste # (автор рецепта)

Рада, что Вам понравилось! Спасибо за доверие!)

14 августа 2013 года kotenochkin #

[+4]

Спасибо, получилось вкусно! Я тоже запекала в духовке.

14 августа 2013 года Lacoste # (автор рецепта)

На здоровье!

13 августа 2013 года laraa #

[+5]

Заменила на филетированую рыбу. И не жарила а запекала в духовке. очень, ну очень вкусно.

13 августа 2013 года Lacoste # (автор рецепта)

С филе, конечно, проще! Рада, что Вам рецепт пришелся по вкусу! На здоровье!

27 ноября 2012 года DEKADAHC #

[+4]

Вкусная рыба. Я прям захотела себе сковороду грилль!

27 ноября 2012 года Lacoste # (автор рецепта)

Без сковороды тоже отлично получилось.Аппетитно! Спасибо за фото и доверие

27 ноября 2012 года DEKADAHC #

Тебе, Ксюш, вновь спасибо за рецепт!

27 ноября 2012 года DEKADAHC #

Готовила рыбу.Добавляю фото

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Форель по-азиатски

Ингредиенты для «Форель по-азиатски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Форель по-азиатски»:

Другие варианты рецепта

Маринованная семга, запеченная в кунжуте

Лосось в соево-медовом маринаде

Лосось в кунжуте в азиатском стиле

Запеченный лосось с кунжутом

Лосось по-азиатски

Похожие рецепты

Гречка с рыбой и брокколи на пару

Рыба в духовке под сырно-сметанным соусом

Фиш & Чипс

Маринованная сельдь по-еврейски

Запеченная дорада

Форель с соусом тар тар

Дорадо в солевой шубке с кинзой

Шашлычки из морепродуктов в апельсиновом маринаде

Лосось под креветочной шубой

Попробуйте приготовить вместе

Салат из куриной печени и овощей

Свекольные шарики с сельдью по-исландски

Медовый назук с орехами и грушей

Фотографии «Форель по-азиатски» от приготовивших (27)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V490 "Осборн 7х10"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V032 "Ромни"

Каркасный дом с мансардой V397 "Санта-Клара"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!