Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

Эллиса deletedПоваренок 7 уровня

24 апреля 2009, 10:14
30589

Баклажаны закусочные

Существует большое количество подобных рецептов, но такого я не встречала. Он хорош своей простотой и замечательными вкусовыми качествами. А под водочку... незаменимая закусочка!!!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Баклажаны закусочные»:

Баклажан
Чеснок
Лук репчатый
Зелень
Масло растительное (для обжарки баклажан и лука)
Майонез

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 368.1 ккал	белки 5.6 г	жиры 24 г	углеводы 182.3 г
100 г блюда
ккал 76.7 ккал	белки 1.2 г	жиры 5 г	углеводы 38 г

Рецепт «Баклажаны закусочные»:

Нарезаем баклажан вдоль на тонкие полоски. Натираем солью и оставляем их на 10-15мин. Затем смываем соль. (Это делаем для того, чтобы ушла горечь).
Обжариваем баклажан до золотистого цвета.
Мелко нарезаем лук и обжариваем. Также мелко режем чеснок и зелень. Обжаренные баклажаны мажем майонезом, посыпаем жареным луком, чесноком и зеленью, и сворачиваем.
Вот и все! Великолепная закусочка готова!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество

Теги: закуска

Вкусы: острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/24473/]Баклажаны закусочные[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/24473/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2012dec/17/41/51995_32734-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Существует большое количество подобных рецептов, но такого я не встречала. Он хорош своей простотой и замечательными вкусовыми качествами. А под водочку... незаменимая закусочка!!!

Ингредиенты: Баклажан, Чеснок, Лук репчатый, Зелень, Масло растительное, Майонез.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Баклажаны закусочные
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2012dec/17/41/51995_32734-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Баклажаны закусочные" title="Рецепт: Баклажаны закусочные"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Существует большое количество подобных рецептов, но такого я не встречала. Он хорош своей простотой и замечательными вкусовыми качествами. А под водочку... незаменимая закусочка!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Баклажаны закусочные»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/24473/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Баклажаны закусочные

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Баклажаны закусочные»:

Баклажан Чеснок Лук репчатый Зелень Масло растительное Майонез

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

787

Орловский капустняк

115
787
53344

1069

Сельдь под шубой

71
1069
457237

910

Запеченный картофель "Утро в деревне"

176
910
41798

Комментарии и отзывы

12 августа 2014 года Ольхен-7 #

Еще одно открытие вкуса баклажанов! Прекрасный рецепт , и очень вкусное блюдо!Муж уплел половину блюда, и даже про мясо забыл..... Спасибо пребольшое!!!

24 ноября 2010 года Татьяна Самойлова #

22 марта 2010 года ирина66 #

19 июня 2009 года ol-la #

Вкусная закусочка

20 июня 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

13 мая 2009 года Meotida #

++++++++++

14 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

5 мая 2009 года Подсолнушек #

Какая вкусняшка!

5 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!

4 мая 2009 года hitrinka #

Просто объедение. Будем дожидаться своих баклажан. Спасибо.

5 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

На здоровье!!!!!!!!!!!!!!!!!

4 мая 2009 года Таняшка #

АБАЖАЮ баклажаны, а особенно рулетики

другие картинки смотри здесь

5 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

БЛАГОДАРЮ!!!!!!!!!!!!!!!!!

3 мая 2009 года tatka555 deleted #

анимации бесплатно

3 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Большущее спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

3 мая 2009 года каролина л #

аж слюнки потекли

3 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Благодарю!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

2 мая 2009 года Инночка07 #

Замечательно оформлены))

2 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!!!!!!!!!

26 апреля 2009 года ВИКА-72 #

26 апреля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)