Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы
  • 25 апреля 2009, 12:59
  • 44767

Кексы с начинкой

Рецепт: Кексы с начинкой

Шоколадные кексы со сливочно-шоколадной прослойкой. И праздничный стол украсят, и так как очень просто делаются готовить их можно хоть каждый день.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кексы с начинкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4069.6 ккал 		белки
47.6 г 		жиры
265.3 г 		углеводы
372.4 г
100 г блюда
ккал
432.9 ккал		 белки
5.1 г		 жиры
28.2 г		 углеводы
39.6 г

Рецепт «Кексы с начинкой»:

  • Для начала ним надо приготовить начинку. Сливки (лучше брать самые жирные) нагреем, поломаем шоколад и растворяем в сливках. (Я когда начала готовить поняла что белого шоколада у меня не достаточно. И добавила до нормы десертного. Для тех кто не любит белый шоколад. Вы можете его заменить на любой другой. Молочный, десертный. черный. Затем остудите сливки и поставьте в холодильник на 2 часа. (Это касается белого шоколада. Если готовите с другим то достаточно просто остудить )

  • Готовим тесто для кексов. Шоколад с маслом растопим на водяной бане.

  • Яйца разотрите с сахаром. (если у вас молочный или десертный шоколад то уменьшите на треть норму сахара. Если черный, горький, то на понадобится 120грамм. Добавляем муку. Разрыхлитель.

  • Смешиваем с шоколадной массой. Заполняем формочки смазанные маслом, тестом и отправляем в разогретую духовку выпекаем при температуре 180.20-25минут

  • Пока кексы остывают взбиваем уже остывшие сливки с шоколадом. Взбиваем до плотной массы.

  • Затем срезаем у кексов шляпку и с помощью шприца или ложки покрываем их кремом

  • Затем накрываем шляпкой. И ставим в холодильник на 30 минут

Приятного аппетита!!!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол

Теги: выпечка кекс кексы

Вкусы: шоколадный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кексы с начинкой
Рецепт: Кексы с начинкой

Шоколадные кексы со сливочно-шоколадной прослойкой. И праздничный стол украсят, и так как очень просто делаются готовить их можно хоть каждый день.

Ингредиенты для «Кексы с начинкой»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Кексы с начинкой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
С удовольствием забираю...Спасибо за вкуснятину!!! ++++++++++
Спасибо Галочка))))
забрала вкуснятику! ++++
Спасибо)))))
Спасибо Танюш))))
а можно без шоколада?
В смысле??Тесто?)))
и тесто и крем
Посмотрите на сайте)))очень много различных рецептов кексиков)))Просто в поиск наберите кексы или мафины))и выберайте на вкус)))))
Наташенька, кексики просто чудо!!!
Спасибо Танюш)))))
Наташенька, какая же вы умничка!!! Как всегда, не только вкусно, еще и красотища какая! +++++++++
Спасибо)))))
Натуль, восхитительные "малышки", беру на заметку!+++
Спасибо Светик)))))
Спасибо))))
Натуля,очаровательные какие!!!!!!!
Спасибо Ларочка)))))
спасибо за рецепт !
на здоровье)))
Натуль, как всегда вкусно красиво оригинально.Забираю.
Спасибо Танюш)))))
здорово,отличные тортики,да ещё и шоколадные
Спасибо Лорочка)))
Наталочка,какая вкусняшка. Забрала.+++++++
анимации бесплатно
Спасибо Аллочка))))
Наташенька,как всегда, превосходный рецепт!
Спасибо Анечка))))
какие симпапульки забираю себе++++++++++++
Спасибо Юльчик))))
спасибо за твоё сердце!
Спасибо Анют))))))
загляни на другую страничку, я фото поменяла
Иду)))
+!
Спасибо)))
Спасибо за отличный рецепт. А сколько кексиков выходит из одной порции?
8 штук.размер примерно в диаметре 7..высотой 5 )))10 штук если формочки среднего размера))))Спасибо))
Наташенька, я тобой горжусь!!!!+++++
Спасибо Светик)))))
так бы и съела прям с картинки+++++++
Спасибо Наточка)))
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V513 "Сент-Джон"

Каркасный фахверковый дом V513 "Сент-Джон"
Каркасный дом с террасой и балконом V570 "Чилливак"

Каркасный дом с террасой и балконом V570 "Чилливак"
Каркасный а-фрейм V477 "Чини"

Каркасный а-фрейм V477 "Чини"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки