Салат из яиц, рукколы с йогуртово-горчичной заправкой.
- 29 апреля 2009, 18:17
- 39932
Яичный салат с рукколой
Ингредиенты для «Яичный салат с рукколой»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Рукола — 50 г
- Укроп (маленький ) — 1 пуч.
- Йогурт (обезжиренный) — 3-4 ст. л.
- Горчица (сладкая) — 1 ч. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Орехи кедровые (по вкусу)
- Масло оливковое — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
528.3 ккал |
белки
25.8 г |
жиры
40.3 г |
углеводы
13.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 160.1 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 12.2 г |
углеводы 4.2 г |
Рецепт «Яичный салат с рукколой»:
-
Яйца отварить и нарезать.
-
Добавить мелко нарубленную зелень укропа.
-
Йогурт соединить с горчицей, оливковым маслом и перемешать до однородной массы. Посолить, поперчить.
Заправить салат. Перемешать и поставить в холодильник на 20 минут. -
Листья рукколы порвать. Соединить с охлажденным салатом, перемешать, посыпать кедровыми орешками и подать к столу.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
29 апреля 2009 года ledi701 #
29 апреля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
29 апреля 2009 года пани Кася #
29 апреля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
29 апреля 2009 года Позитивка deleted #
29 апреля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: