Пеку печенье по разным рецептам, но этот любимый у нас в семье лет 25.
Mrs_TeaПоваренок 3 уровня
- 20 марта 2008, 13:28
- 645375
Овсяное печенье
Ингредиенты для «Овсяное печенье»:
- Хлопья овсяные (геркулес) — 3 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Маргарин (250 г) — 1 пач.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар (беру чуть меньше) — 2 стак.
- Сода — 1 ч. л.
- Кефир
- Мед — 2 ст. л.
- Соль
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
6243.1 ккал |
белки
104.1 г |
жиры
185 г |
углеводы
1056.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 328.6 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 9.7 г |
углеводы 55.6 г |
Рецепт «Овсяное печенье»:
Геркулес пропустить через мясорубку. Пшеничную муку просеять.
Яйца растереть с сахаром, добавить растопленный (но не горячий) маргарин, соль, соду, погашенную кефиром, мед.
Все тщательно перемешать и постепенно добавлять пшеничную муку и муку из геркулеса (их можно смешивать небольшими порциями в отдельной посуде, т. к. муки может пойти чуть больше или чуть меньше). Замесить тесто и поставить его на полчаса в холодильник.
Затем раскатать тесто в пласт до толщины в 1 см, вырезать стаканом или формочкой печенья, слегка присыпать сахаром. Выпекать при 170 градусах примерно 15 -25 минут до желаемого цвета.
Яйца растереть с сахаром, добавить растопленный (но не горячий) маргарин, соль, соду, погашенную кефиром, мед.
Все тщательно перемешать и постепенно добавлять пшеничную муку и муку из геркулеса (их можно смешивать небольшими порциями в отдельной посуде, т. к. муки может пойти чуть больше или чуть меньше). Замесить тесто и поставить его на полчаса в холодильник.
Затем раскатать тесто в пласт до толщины в 1 см, вырезать стаканом или формочкой печенья, слегка присыпать сахаром. Выпекать при 170 градусах примерно 15 -25 минут до желаемого цвета.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 октября 2012 года л-лечка23 #
17 июля 2012 года Svetushka21 #
12 февраля 2012 года Veronika Sonik #
Спасибо за рецептик!
18 января 2012 года dibondarenko #
8 августа 2011 года Winged #
3 августа 2011 года Alena Savchuk #
6 апреля 2011 года Гречка #
10 февраля 2011 года Ksyu #
7 декабря 2010 года Senpolia #
4 ноября 2010 года Alinkakov #
5 августа 2010 года Twinkle #
29 января 2010 года GELS #
18 декабря 2009 года Ksuu #
Спасибо большое, вкусней печенья я еще не делала)))
11 декабря 2009 года miledigold2007 #
17 ноября 2009 года vlt75 #
9 ноября 2009 года Ивушка3 #
23 октября 2009 года Denlen #
19 октября 2009 года татанька #
11 октября 2009 года Feotinia #
6 октября 2009 года Feotinia #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: