Пеку печенье по разным рецептам, но этот любимый у нас в семье лет 25.
Mrs_TeaПоваренок 3 уровня
- 20 марта 2008, 13:28
- 645375
Овсяное печенье
Ингредиенты для «Овсяное печенье»:
- Хлопья овсяные (геркулес) — 3 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Маргарин (250 г) — 1 пач.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар (беру чуть меньше) — 2 стак.
- Сода — 1 ч. л.
- Кефир
- Мед — 2 ст. л.
- Соль
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
6243.1 ккал |
белки
104.1 г |
жиры
185 г |
углеводы
1056.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 328.6 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 9.7 г |
углеводы 55.6 г |
Рецепт «Овсяное печенье»:
Геркулес пропустить через мясорубку. Пшеничную муку просеять.
Яйца растереть с сахаром, добавить растопленный (но не горячий) маргарин, соль, соду, погашенную кефиром, мед.
Все тщательно перемешать и постепенно добавлять пшеничную муку и муку из геркулеса (их можно смешивать небольшими порциями в отдельной посуде, т. к. муки может пойти чуть больше или чуть меньше). Замесить тесто и поставить его на полчаса в холодильник.
Затем раскатать тесто в пласт до толщины в 1 см, вырезать стаканом или формочкой печенья, слегка присыпать сахаром. Выпекать при 170 градусах примерно 15 -25 минут до желаемого цвета.
Яйца растереть с сахаром, добавить растопленный (но не горячий) маргарин, соль, соду, погашенную кефиром, мед.
Все тщательно перемешать и постепенно добавлять пшеничную муку и муку из геркулеса (их можно смешивать небольшими порциями в отдельной посуде, т. к. муки может пойти чуть больше или чуть меньше). Замесить тесто и поставить его на полчаса в холодильник.
Затем раскатать тесто в пласт до толщины в 1 см, вырезать стаканом или формочкой печенья, слегка присыпать сахаром. Выпекать при 170 градусах примерно 15 -25 минут до желаемого цвета.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 сентября 2009 года я тоже с вами #
22 октября 2011 года Hand Made deleted #
18 февраля 2009 года elska #
13 февраля 2009 года Звездачка deleted #
18 января 2009 года bcmonika #
4 января 2009 года Виколь #
4 января 2009 года Виколь #
3 января 2009 года Татьяна28 #
Вам спасибо. Отчет-фото
19 декабря 2008 года Татьяна28 #
23 ноября 2008 года O-Lesija #
20 марта 2008 года чиполинка #
20 марта 2008 года Mrs_Tea # (автор рецепта)
21 марта 2008 года чиполинка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: