Это ещe один вариант сушек - баранок! Другой здесь http://www.povarenok .ru/recipes/show/251 77/ Они очень похожи на аналоги из магазина! Такие же твердые и хрустящие снаружи, но мягкие и сладкие внутри!!! И ещe очень - очень вкусные! Обязательно попробуйте - будете приятно удивлены!!! "Silver Line на радость детям".
- 22 мая 2009, 23:09
- 111051
Баранки из сгущeнного молока
Ингредиенты для «Баранки из сгущeнного молока»:
- Молоко сгущенное — 1 бан.
- Яйцо куриное (2 - в тесто, 1 - на смазку) — 3 шт
- Сода (не гасить) — 0,5 ч. л.
- Соль (щепотка)
- Мука пшеничная / Мука — 3,5 стак.
- Мак (для посыпки)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3188.5 ккал |
белки
94.6 г |
жиры
58.3 г |
углеводы
584.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 303.7 ккал |
белки 9 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 55.7 г |
Рецепт «Баранки из сгущeнного молока»:
-
В сгущённое молоко добавьте 2 яйца, соль и соду - тщательно перемешайте.
Кстати, сгущенку я делаю сама по рецепту Aron-Space, ну очень вкусная!!! Вот ссылочка[url]http:// www.povarenok.ru/rec ipes/show/22574/[/ur l] -
Теперь, добавляя постепенно просеянную муку (её может уйти чуть меньше), замесите мягкое тесто.
Вот и Мила прибежала помогать :) -
Вот наше тесто...
-
Из теста нарежьте полоски, скатайте из них валики и сформируйте баранки. Чуть растяните заготовку, чтобы дырочка была побольше, а то они при выпечки сильно увеличиваются в размерах!
-
Уложите наши баранки на хорошо смазанный пергаментный лист, Смажьте взбитым яйцом, посыпьте сверху маком и пеките 10 - 15 минут при 170 - 180 градусах.
Как только испекутся - достаньте их и пусть остынут прямо на противне минут 7, так они хорошо снимутся с листа! -
Вот они какие :)
-
А это Милашка прибежала на запах!!! :)
Комментарии и отзывы
8 июня 2012 года svetyle4ka_ks #
2 июня 2012 года No Name #
10 мая 2012 года юля73 #
10 мая 2012 года crybell # (автор рецепта)
13 апреля 2012 года iii51 #
10 марта 2012 года Алла 1976 #
11 марта 2012 года crybell # (автор рецепта)
10 марта 2012 года Алла 1976 #
16 февраля 2012 года La mere #
16 февраля 2012 года crybell # (автор рецепта)
6 февраля 2012 года настюшк #
24 ноября 2011 года JuliaO #
1 ноября 2011 года Nadya52 #
8 ноября 2011 года crybell # (автор рецепта)
18 октября 2011 года Blackswann #
23 сентября 2011 года Blackswann #
17 октября 2011 года Blackswann #
18 октября 2011 года crybell # (автор рецепта)
17 августа 2011 года Mary_Jane #
11 июля 2011 года Ксюша17 #
11 июля 2011 года crybell # (автор рецепта)
11 июля 2011 года Ксюша17 #
11 июля 2011 года crybell # (автор рецепта)
11 июля 2011 года Ксюша17 #
11 июля 2011 года Luda555 deleted #
обязательно сделаю бублички моего детства!!!
спасибо за радость!!!!
11 июля 2011 года crybell # (автор рецепта)
29 июня 2011 года ir_riska #
29 июня 2011 года crybell # (автор рецепта)
9 апреля 2011 года tatka292 #
9 апреля 2011 года crybell # (автор рецепта)
31 марта 2011 года alenush deleted #
31 марта 2011 года crybell # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: