Это ещe один вариант сушек - баранок! Другой здесь http://www.povarenok .ru/recipes/show/251 77/ Они очень похожи на аналоги из магазина! Такие же твердые и хрустящие снаружи, но мягкие и сладкие внутри!!! И ещe очень - очень вкусные! Обязательно попробуйте - будете приятно удивлены!!! "Silver Line на радость детям".
- 22 мая 2009, 23:09
- 111051
Баранки из сгущeнного молока
Ингредиенты для «Баранки из сгущeнного молока»:
- Молоко сгущенное — 1 бан.
- Яйцо куриное (2 - в тесто, 1 - на смазку) — 3 шт
- Сода (не гасить) — 0,5 ч. л.
- Соль (щепотка)
- Мука пшеничная / Мука — 3,5 стак.
- Мак (для посыпки)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3188.5 ккал |
белки
94.6 г |
жиры
58.3 г |
углеводы
584.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 303.7 ккал |
белки 9 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 55.7 г |
Рецепт «Баранки из сгущeнного молока»:
-
В сгущённое молоко добавьте 2 яйца, соль и соду - тщательно перемешайте.
Кстати, сгущенку я делаю сама по рецепту Aron-Space, ну очень вкусная!!! Вот ссылочка[url]http:// www.povarenok.ru/rec ipes/show/22574/[/ur l] -
Теперь, добавляя постепенно просеянную муку (её может уйти чуть меньше), замесите мягкое тесто.
Вот и Мила прибежала помогать :) -
Вот наше тесто...
-
Из теста нарежьте полоски, скатайте из них валики и сформируйте баранки. Чуть растяните заготовку, чтобы дырочка была побольше, а то они при выпечки сильно увеличиваются в размерах!
-
Уложите наши баранки на хорошо смазанный пергаментный лист, Смажьте взбитым яйцом, посыпьте сверху маком и пеките 10 - 15 минут при 170 - 180 градусах.
Как только испекутся - достаньте их и пусть остынут прямо на противне минут 7, так они хорошо снимутся с листа! -
Вот они какие :)
-
А это Милашка прибежала на запах!!! :)
Комментарии и отзывы
23 мая 2009 года lusi #
23 мая 2009 года crybell # (автор рецепта)
23 мая 2009 года Lill #
23 мая 2009 года crybell # (автор рецепта)
23 мая 2009 года Ириша #
23 мая 2009 года crybell # (автор рецепта)
23 мая 2009 года Ириша #
23 мая 2009 года irmama #
23 мая 2009 года crybell # (автор рецепта)
23 мая 2009 года irmarta #
23 мая 2009 года crybell # (автор рецепта)
23 мая 2009 года oliva7777 #
23 мая 2009 года crybell # (автор рецепта)
23 мая 2009 года Natali-bar #
23 мая 2009 года crybell # (автор рецепта)
23 мая 2009 года N-t-liY #
Милочка просто прелесть!
23 мая 2009 года crybell # (автор рецепта)
23 мая 2009 года tvim #
23 мая 2009 года crybell # (автор рецепта)
23 мая 2009 года таха #
23 мая 2009 года crybell # (автор рецепта)
23 мая 2009 года alisa-108 #
23 мая 2009 года crybell # (автор рецепта)
23 мая 2009 года alisa-108 #
23 мая 2009 года crybell # (автор рецепта)
23 мая 2009 года NATALIAna #
23 мая 2009 года crybell # (автор рецепта)
23 мая 2009 года Maryna #
23 мая 2009 года crybell # (автор рецепта)
23 мая 2009 года ika7 #
Дочурка просто Супер!
23 мая 2009 года crybell # (автор рецепта)
23 мая 2009 года Kapelkappa #
похожа +++++++++++++
23 мая 2009 года crybell # (автор рецепта)
23 мая 2009 года sana swiss #
23 мая 2009 года crybell # (автор рецепта)
23 мая 2009 года dog-rose # (модератор)
+++++++++++++++++
23 мая 2009 года crybell # (автор рецепта)
23 мая 2009 года wowan5 #
23 мая 2009 года crybell # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: