Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

magicyulПоваренок 4 уровня

8 июня 2009, 21:32
507581

Быстрый капустный пирог

Нежное тесто и вкусная начинка. Один из многих вариантов капустного пирога. Посмотрела на сайте, такого не нашла... Прошу...

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Быстрый капустный пирог»:

Масло сливочное — 150 г
Кефир (можно заменить сметаной) — 1 стак.
Сахар — 0,5 ст. л.
Яйцо куриное (1 в тесто, 3 для начинки) — 4 шт
Сода — 0.5 ч. л.
Капуста белокочанная / Капустa
Мука пшеничная / Мука — 2-2,5 стак.

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2671.3 ккал	белки 69 г	жиры 152.1 г	углеводы 256.3 г
100 г блюда
ккал 284.2 ккал	белки 7.3 г	жиры 16.2 г	углеводы 27.3 г

Рецепт «Быстрый капустный пирог»:

Масло растопить.
В стакане кефира погасить 0,5 ч. л. соды, вылить в масло, добавить сахар, размешать.
Яйцо взбить, добавить в тесто.
Добавить муку. Тесто должно получится как густая сметана.
На дно формы выложить 1/2 теста.
Сверху нашинкованную капусту+укроп (солим перчим)+яйца порезанные кубиками.
Заливаем оставшейся половиной теста.
Выпекаем в разогретой духовке при температуре 200 гр 30-40 мин.
Вот такой красавчик у нас получился:)

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6693

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед На полдник На природу На ужин

Теги: выпечка духовка закуска пирог

Вкусы: капустный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/27314/]Быстрый капустный пирог[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/27314/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/16/1697/169771.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Нежное тесто и вкусная начинка. Один из многих вариантов капустного пирога. Посмотрела на сайте, такого не нашла... Прошу...

Ингредиенты: Масло сливочное, Кефир, Сахар, Яйцо куриное, Сода, Капуста белокочанная, Мука пшеничная.
Тэги: выпечка, духовка, закуска, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Быстрый капустный пирог
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/16/1697/169771.jpg" alt="Рецепт: Быстрый капустный пирог" title="Рецепт: Быстрый капустный пирог"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежное тесто и вкусная начинка. Один из многих вариантов капустного пирога. Посмотрела на сайте, такого не нашла... Прошу...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Быстрый капустный пирог»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/27314/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Быстрый капустный пирог

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Быстрый капустный пирог»:

Масло сливочное Кефир Сахар Яйцо куриное Сода Капуста белокочанная Мука пшеничная

Тэги: выпечка, духовка, закуска, пирог

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

17729

Капустный пирог "Остановиться невозможно"

942
17729
1924973

3817

Наливной пирог "Проглоти язык"

55
738
20056

621

Наливной пирог с квашеной капустой

26
401
40138

334

Капустный пирог "Объедение"

23
165
28972

Показать все варианты рецепта (19)

Фотографии «Быстрый капустный пирог» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

11 августа 2024 года Катриля #

Очень вкусный пирог!!!! Пользуюсь этим рецептом уже несколько лет и делаю сразу двойную порцию. Начинку делаю разную,не сладкую. Очень вкусный с рыбой! И с мясом и с курицей. Пирог стал моей визитной карточкой. Спасибо, автору.

11 мая 2022 года Играла #

[+4]

Сливочное масло заменила на 0,5 стакана растительного ( у меня рапсовое). Испекла в формочках для кексов. Нам понравилось, буду повторять.

26 апреля 2021 года Флинчик #

Столько хороших отзывов, что решила испечь. Странно, но у меня не пропекся и тесто не вкусное. Мои кушать не стали. А сын сказал, что первый раз в жизни ему не понравилось то что я испекла.

14 марта 2021 года Vehhh #

Спасибо! Вкусный! Только специй мало кинула (так муж сказал).Не поняла сколько нужно капусты.. Готовила двойную порцию теста.

29 июня 2020 года инга140874 #

[+4]

Пекла я такой пирог впервые.Тесто удивило, всё время сжималось. Муки положила 2 ст. Начинка была из прошлогодней капусты,поэтому я её поджарила слегка и дотушила.Плюс укроп и яйца варёные. Масло в тесто заменила на пол ст оливкового.
Вкусно. Рекомендую.
Буду печь. Спасибо.

30 мая 2020 года Щербакова Елена #

[+5]

Освоила! Вкусно!

21 января 2018 года Astrap #

Спасибо за рецепт. Перепробовала много вариантов «заливных» пирогов, у этого самое удачное тесто

очень вкусно!

12 декабря 2017 года Сурик #

[+5]

Быстрый, сытный и вкусный пирог! Спасибо большое за рецепт!

12 декабря 2017 года акчуч #

Какой интересный рисунок получился на пироге!

13 декабря 2017 года Сурик #

Даже и не знаю!? Так получилось!

13 декабря 2017 года mtata #

↑Ответ для Сурик

Людочка румяный красивый пирог

13 декабря 2017 года Сурик #

Спасибо большое за похвалу, Танечка! Очень приятно!!!

13 декабря 2017 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Сурик

Людочка, отличный пирог!

А у меня все никак руки до него не доходят!

14 декабря 2017 года Сурик #

Олечка! Спасибо большое за похвалу!

Он очень быстрый! Легко и просто готовить!!!

4 декабря 2017 года caramel77 #

[+4]

Вкусный пирог. Но тесто тяжеловатое получилось. Может масла много.

22 апреля 2019 года nk9196674 #

Добрый вечер. Мне тоже было тяжеловато. Заменила 80 г масла маргарином (+70 масла-таки) - полегчало))))

4 декабря 2017 года barska #

[+4]

Очень быстрый и не напряжный пирог... но все зависит от сорта и кол-ва капусты. У меня получилось дно пирога довольно-таки влажным... Верх пирога посыпала под конец запекания сыром.
Отварные яйца не добавляла. Из зелени - петрушка
Пирог съелся без остатка. Прекрасное разнообразие для меню-перекусов.

3 декабря 2017 года Водолейка #

[+4]

Делаю такой пирог очень давно. Это просто,быстро и вкусно.

3 ноября 2017 года Alenka #

Готовить просто, а результат получился очень вкусным! Буду часто готовить такой пирог по Вашему рецепту!

16 февраля 2017 года Murena777 #

[+5]

Вкусно и очень просто.
Капусту потушила сначала. .
Спасибо за рецепт

13 января 2017 года Kolinna #

Отличный быстрый рецепт, только я сливочное масло заменила на пол стакана растительного и капуста была пекинская. Спасибо за рецепт.

9 января 2017 года swetlana010 #

Очень пирог понравился, вкусный. В холодильнике не оказалось белокочанной, заменила пекинской капустой, тоже очень вкусно получилось, спасибо за рецепт

26 августа 2016 года Аллочка-уралочка #

Вкусный домашний пирог!

26 августа 2016 года juppik #

[+4]

Вкусняшка, тесто обалденное, спасибо за рецепт! Сливочное масло заменила пол стаканом подсолнечного и внутрь положила только капусту

11 мая 2016 года sap-ir #

Спасибо за такой простой и вкусный рецепт! Уже несколько раз готовили. Только вместо обычной муки я пекла из цельнозерновой. И в начинку добавила только капусту, без яиц. Получилось очень вкусно

22 апреля 2016 года alba1310 #

Приготовила ваш пирог, нежный, рассыпчатый, вкусный!

Совсем несложный. Я правда масла чуть меньше положила, но все равно очень сытный. Спасибо за рецепт!

18 февраля 2016 года zarifashaikh-2015 #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Быстрый капустный пирог

Ингредиенты для «Быстрый капустный пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Быстрый капустный пирог»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Быстрый капустный пирог» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V532 "Шавиниган"

Каркасный дом V527 "Брантфорд"

Каркасный дом с террасой V265 "Фаузенд-Оукс"

Рубрикатор рецептов