• 11 июня 2009, 21:34
  • 311083

Потрясающий гарнир из перловки

Рецепт: Потрясающий гарнир из перловки

Традиционно, гарниру не придается большое значение - готовят его побыстрее и попроще... чтобы не заморачиваться. Я предлагаю немного разнообразить свой рацион и приготовить потрясающе вкусный и полезный гарнир. Всем следящим за своим здоровьем и фигурой посвящается.

Категория: Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп

Ингредиенты для «Потрясающий гарнир из перловки»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
352.1 ккал
белки
2.8 г
жиры
30.3 г
углеводы
18.8 г
Порции
ккал
88 ккал
белки
0.7 г
жиры
7.6 г
углеводы
4.7 г
100 г блюда
ккал
43.5 ккал
белки
0.3 г
жиры
3.7 г
углеводы
2.3 г

Рецепт «Потрясающий гарнир из перловки»:

  • Итак, для начала готовим основу нашего гарнира - перловую крупу. Заливаем полстакана перловки двумя с половиной стаканами воды и ставим на огонь. Доводим до кипения и варим 45 минут. Никакого замачивания. Когда сварится, лишнюю воду сливаем, добавляем немного сливочного масла и оставляем настояться. Я варю перловку заранее, чтобы потом быстренько наш гарнирчик сварганить. Итак, приступим. Обжариваем луковицу на растительном масле.

  • Подкидываем к луку нарезанную кубиками морковку для компании.

  • Туда же отправляем нарезанный кубиками помидор, перемешиваем и тушим минут 10 под крышкой на медленном огне.

  • Затем добавляем нашу перловочку, перемешиваем и еще под крышкой 5 минут все это дело томим. Не забудьте посолить, кстати. Вот и все. Готово.

Желаю вам приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4835


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Потрясающий гарнир из перловки
Рецепт: Потрясающий гарнир из перловки

Традиционно, гарниру не придается большое значение - готовят его побыстрее и попроще... чтобы не заморачиваться. Я предлагаю немного разнообразить свой рацион и приготовить потрясающе вкусный и полезный гарнир. Всем следящим за своим здоровьем и фигурой посвящается.

Ингредиенты для «Потрясающий гарнир из перловки»:

Фотографии «Потрясающий гарнир из перловки» от приготовивших (48)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
По Вашему рецепту перловка получилась вкуснющей. Спасибо. Дети добавку просили. Буду готовить еще не один раз.
о, ну если дети оценили - то это вообще класс ))
Действительно потрясающий гарнир. Спасибо за рецепт!
Танюш, очень аппетитно !!!
Ответ для миллион алых роз
да, вкусно, полезно и просто )
Неожиданный рецепт,такого сочетания не пробовали)) Очень понравилась перловка,спасибо.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт ...Рецепт потрясающий ...Я не то, что просто не любитель перловки, я ее вообще ненавидела, до этого рецепта...ОЧЕНЬ,ОЧЕНЬ и ОЧЕНЬ ВКУСНО...Дочка тоже уплетала за обе щеки...Еще раз СПАСИБО
не за что. Перловку люблю нежно, как ее можно ненавидеть - не понимаю
Добавила куриное филе, оливки, зелень очень вкусно
с куриным филе и оливками - еще бы! )))
супер гарнир! Очень понравилось, спасибо!
очень рада, что понравилось. Как-то незаслуженно перловка забыта, а ведь такая вкусная крупа!
Спасибо за рецепт! Нам очень понравилась перловка с овощами! Перловку готовила в мультиварке. Все остальное- как Вы рекомендовали.
в мультиварке очень удобно такое готовить
Перловку и так люблю, но с Вашим рецептом она получается действительно, просто потрясающей. Спасибо огромное! Обязательно буду повторять еще и еще.
фото отличное. Я тоже перловку люблю, но сейчас почти не готовлю - дочери категорически не нравится. Называет перловку "невкусная гречка" )))
А я уже несколько раз повторяла Ваш рецепт. Всем, даже самым привередам пришлось по вкусу. Еще раз огромное спасибо за рецепт. И со Светлой Пасхой Вас!
Очень понравился гарнир! Спасибо
Ненавидела перловку еще со школы лютой ненавистью! А тут влюбилась "лютой" любовью! А какое поле для экспериментов! От всей души благодарю, что я попала на ваш рецепт
Ненавидела перловку еще со школы лютой ненавистью! А тут влюбилась "лютой" любовью! А какое поле для экспериментов! От всей души благодарю, что я попала на ваш рецепт
Ненавижу перловку еще со школы лютой ненавистью! А тут влюбилась "лютой" любовью! А какое поле для экспериментов! От всей души благодарю, что я попала на ваш рецепт
Ненавижу перловку еще со школы лютой ненавистью! А тут влюбилась "лютой" любовью! А какое поле для экспериментов! От всей души благодарю, что я попала на ваш рецепт
Гарнир просто супер,муж сильно хвалил.Теперь перловку будем есть чаще.Спасибо за рецепт.
да, это реально вкусно! это моя кашка-выручалка в посты была всегда! Кстати, по настроению делала я ее то с помидором, то без)) И тоже оч вкусно. Спасибо, что напомнили рецепт
Получилось вкусно, спасибо за рецепт
не за что! Кушайте на здоровье!
Приятно видеть знакомую еду! В семье вегетарианская кухня и я тоже такое готовлю! Спасибо за аппетитное приготовление!
Мммммммм! Обожаю перловку еще с садика)))Забираю рецепт себе в кк))Заодно маме приготовлю, она как раз постует сейчас
я тоже в садике перловку любила! ))
Нам очень понравился такой гарнир! Обычная перловка заиграла новым вкусом
для разнообразия - то, что надо )
Просто перловка с морковкой)))) ничего потрясающего, но вкусно, спасибо)
не за что. Потрясающий - потому что некоторых потрясает, что перловка может быть вкусной
Тоже верно))
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки