Быстрая, но ОЧЕНЬ вкусная закуска и в горячем, и в холодном виде!!! Думаю, что многие со мной согласятся. Попробуйте!!!
иррезПоваренок 7 уровня
- 8 августа 2009, 22:14
- 113287
Помидоры в сырном кляре
Ингредиенты для «Помидоры в сырном кляре»:
- Помидор (средние) — 3 шт
- Сыр твердый — 150 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Майонез (или сметана) — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1-2 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Масло растительное (для жарки)
- Петрушка (веточки) — 2 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
741.7 ккал |
белки
50.4 г |
жиры
39.8 г |
углеводы
45.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 107.5 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 6.6 г |
Рецепт «Помидоры в сырном кляре»:
-
Помидоры помыть, обдать кипятком, снять кожицу и нарезать кружочками.
-
Сыр натереть на мелкой терке.
-
Сделать кляр: к сыру добавить яйца, майонез, муку ( в оригинальном рецепте не было муки)
-
Посолить, поперчить по вкусу и перемешать. Консистенция дожна получиться густой.
-
Помидоры обмакнуть в кляр, выложить ложкой в сковороду, разогретую с растительным маслом.
-
Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
Выложить на бумажное полотенце, дать стечь лишней жидкости. -
При подаче украсить зеленью петрушки.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 августа 2009 года Dinni #
16 августа 2009 года Очарование #
13 августа 2009 года шиншилла #
12 августа 2009 года ВИКА-72 #
12 августа 2009 года m4richka #
11 августа 2009 года nata777 #
10 августа 2009 года DeAnna #
11 августа 2009 года иррез # (автор рецепта)
10 августа 2009 года С-Р-С-С-a #
11 августа 2009 года иррез # (автор рецепта)
10 августа 2009 года NatalySH #
11 августа 2009 года иррез # (автор рецепта)
10 августа 2009 года Nanusha #
11 августа 2009 года иррез # (автор рецепта)
10 августа 2009 года Ира08 #
11 августа 2009 года иррез # (автор рецепта)
10 августа 2009 года Дорис #
10 августа 2009 года иррез # (автор рецепта)
10 августа 2009 года Innoka #
10 августа 2009 года иррез # (автор рецепта)
10 августа 2009 года Newrella #
10 августа 2009 года иррез # (автор рецепта)
10 августа 2009 года мисс #
10 августа 2009 года иррез # (автор рецепта)
10 августа 2009 года иррез # (автор рецепта)
10 августа 2009 года Tsvetana #
10 августа 2009 года иррез # (автор рецепта)
10 августа 2009 года marija35 #
10 августа 2009 года иррез # (автор рецепта)
9 августа 2009 года dog-rose # (модератор)
10 августа 2009 года иррез # (автор рецепта)
10 августа 2009 года dog-rose # (модератор)
9 августа 2009 года Тсаис #
10 августа 2009 года иррез # (автор рецепта)
9 августа 2009 года Olga2311 #
10 августа 2009 года иррез # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: