• 21 декабря 2007, 9:21
  • 1181080

Ленивые вареники

Рецепт: Ленивые вареники

Творожное нежное легкое блюдо, подходит для завтрака или ужина, для взрослых и деток.

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Ингредиенты для «Ленивые вареники»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
734.1 ккал
белки
60.9 г
жиры
12.1 г
углеводы
96 г
Порции
ккал
367.1 ккал
белки
30.5 г
жиры
6.1 г
углеводы
48 г
100 г блюда
ккал
174.8 ккал
белки
14.5 г
жиры
2.9 г
углеводы
22.9 г

Рецепт «Ленивые вареники»:

  • В мисочку выкладываем творог

  • Вбиваем яйцо, присаливаем, добавляем сахар

  • Добавляем 3 ложки муки и хорошо вымешиваем

  • Ставим кастрюльку на огонь, воды должно быть немного, потому как в воду уходит вкус, варить нам их от силы 5 минут, не выкипит

  • На присыпанной досочке раскатываем колбаску из теста (я беру половину, потом еще половину), нарезаем кусочками и каждый кусочек скатываем в шарик

  • Вода закипела - добавляем туда полложки сахара

  • И соли на кончике ложки

  • Кидаем варенички

  • Закипели, всплыли - через 5 минут готово!

  • Можно добавить маслица, или кушать со сметанкой, или с вареньем... кто как любит. Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6673


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ленивые вареники
Рецепт: Ленивые вареники

Творожное нежное легкое блюдо, подходит для завтрака или ужина, для взрослых и деток.

Ингредиенты для «Ленивые вареники»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Вкусные варенички! Ребенок правда соглашался кушать только со сгущеным молоком)) Варила 3 минуты после всплывания. И поняла, почему раньше вареники получались безвкусными, я их попросту переваривала. Спасибо!
Отличные варенички!
Я их не варю совсем.Поднялись наверх-готово, ну минутку ,максимум.Там ведь муки -то и нет, почти.)))
А тесто раскатываю пластом на 1см.Режу полоски на 3см и потом наискосок кусочки.
Очень-очень вкусно получилось! Кася, спасибо!!!
Первый раз делала ленивые вареники. Вкусно! Я, правда, готовила из крупнозерненого творога (как у бабушки раньше в деревне был))))
Очень вкусно, спасибо
Очень нежное вкусное творожное блюдо. Пробовала рецепты с добавлением манной крупы. Ну как по мне, то она в таких рецептах лишняя. В этом же рецепте всего в самый раз. Спасибо. Ещё я добавляю изюм.
Давно не делала ленивые вареники. Очень вкусно по вашему рецепту получилось. Спасибо!
Вкусно, просто и быстро. Спасибо за рецепт.
Вкусные, быстрые. Буду готовить в дальнейшем. Семья оценила.
Спасибо за рецепт! Дочка не любит творог, а эти вареники ест!!!
В детстве мама делала мне ленивые вареники, мне так нравилось название, я их ела без ничего. Просто обожала их. Теперь делаю их сынуле. Мой привереда ест их с удовольствием.
Готовлю по этому рецепту второй раз. Результат отличный, нежный, насыщенно-творожный вкус. Чудесное диетическое блюдо!
Сделала, как раз сидим едим). Из 900 г творога, добавила 3 желтка и одно целое яйцо. Поскольку тесто очень липкое, раскатывала в муке, прямо чуть чуть. И потом разрезанные с двух сторон в муку, слегка. Получилось как надо, мягкие, нежные, творожные. За 5 минут варки начинают разваливаться, потому трех минут кипения достаточно.
Но.... Все-таки лучше сделать неленивые, наверное, просто не мое блюдо. Все съедим, конечно, но второй раз делать не буду.
Какие же они вкусные,нежные,не забитые мукой.Форму держат прекрасно! За минут 15 готовится такая вкуснота.Ела вообще ничего не добавляя и так очень вкусно.Спасибо вам за рецепт.
Мой привереда-шестилетка сказал: «Это не блюдо! Это шедевр!» Спасибо за рецепт!
Реально 7-8 минут на всё и дите довольно! спасибо
Большое спасибо за рецепт! Очень нежные и вкусные варенички получились! Как мамины. Все никак не могла найти соотношение творога-муки, теперь все получилось. С новым годом!
Делала брусочками, как мама готовила.
Спасибо! Вкусные и простые в приготовлении ленивые варенички! Мукой совсем не забиты, и это тоже очень хорошо!
Вкуснейшие вареники, нежные, не забитые мукой и в то же время не разваливаются при варке. Мне очень понравился рецепт! Катенька, спасибо Вам огромное!
Линочка,чудесные варенчики!
Ирочка, спасибо огромное за похвалу!
Ответ для lina0710
Я к тебе, за варениками!
Прибегай, Жаннуль, я уже и чайничек поставила!
Ответ для lina0710
Линочка, напомнила о таком замечательном рецепте! До чего же это вкусно
Ой, Галочка, мне они тоже детство напомнили! Малые с таким аппетитом их ели, что я на следующий день повторяла.
Ответ для lina0710
Линочка, варенички бесподобные! Очень аппетитные!
Спасибочки, моя хорошая! Нам было очень вкусно!
Ответ для lina0710
Симпатичные пуговки, Линочка!!!
Линочка, солнышко! Спасибо большое за похвалу и поддержку!
Очень вкусно и нежно! Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт ! Очень вкусно. Делаю постоянно. Добавила в КК.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки