Торт из печeночных блинов, промазанных майонезом с чесноком. Отлично украсит праздничный стол. Одно из моих любимых блюд. Не претендую на оригинальность, но с таким составом, вроде бы, не было.
руськаПоваренок 5 уровня
- 31 августа 2009, 3:30
- 1544015
Торт печеночный
Ингредиенты для «Торт печеночный»:
- Печень говяжья — 0,5 кг
- Лук репчатый — 3 шт
- Молоко — 300 мл
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Яйцо куриное (в тесто -3шт; для украшения - 1шт) — 4 шт
- Майонез — 300 г
- Чеснок — 6-8 шт
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Масло растительное (в тесто 1 ст.л.)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3285.9 ккал |
белки
68.2 г |
жиры
229.6 г |
углеводы
238.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 238.1 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 16.6 г |
углеводы 17.3 г |
Рецепт «Торт печеночный»:
-
-
Печень и лук пропустите через мясорубку.
-
Добавьте соль, перец, молоко, яйца, муку, растительное масло. Перемешайте.
-
Обжарьте блинчики с обеих сторон и укладывайте их друг на друга.
-
Чеснок пропустите через пресс и соедините с майонезом.
-
Блинчики намазать майонезом с чесноком.
-
Украсить тертым яйцом и зеленью.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 октября 2016 года Oleninka #
Спасибо большое за рецепт!
12 сентября 2016 года Marie De Krisson #
Муж своими рассказами о том, какой вкусный свекровь делала печеночный торт в его детстве, прямо-таки "зацепил" меня. Все просил свекровь прислать ему рецепт, чтобы я сделала. А я что, рыжая что ли?! У меня же есть Поваренок!)) Открыла свои загашники с рецептами, и почти сходу наткнулась на ваш. А что? Продукты все есть, торта душа просит (у мужа, в моей семье такое блюдо не практиковалось, 1-ый раз свекровь как раз и угостила). Начала делать. Все боялось, как блинчики печься будут, прилипнут или нет, к сковороде. Зря. Пеклись в разы лучше, чем даже обычные. И вообще все вышло ужасно вкусно! Редкий у меня случай: с первого раза и рецепт удался! Муж счастливый ходил весь день, все "моя прееелесть!" приговаривал))) Рецепт просить у свекрови передумал, вот что самый бальзам на душу!)
15 августа 2016 года aleksamulla #
14 июня 2016 года ElenaKor2 #
17 мая 2016 года yasya osipchuk #
Готовится быстро, очень сытный - что еще нужно для такого рецепта?)
11 мая 2016 года gorkaya1 #
2 апреля 2016 года katia Giovedi #
24 марта 2016 года na diete 2015 #
19 марта 2016 года Alena Hmelnitskaya #
19 марта 2016 года nadlic #
13 марта 2016 года leonteva 1970 #
13 марта 2016 года leonteva 1970 #
7 марта 2016 года Соловьева Александра #
22 февраля 2016 года lana svetlana1983 #
16 февраля 2016 года ленушка87 #
24 января 2016 года Оксана Савельева #
23 января 2016 года Tvishenka34453 #
7 января 2016 года Nadya_lyubimka #
7 января 2016 года Navigator #
7 января 2016 года n reznichka #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: