Рецепт этого обАлденно вкусного салата подсмотрела в одном журнале. Попробовала раз, и теперь без него не представляю праздника. По-моему, идеальное сочетание простых продуктов, оригинальная нарезка (как для слоеного салата), просто подкупает! Попробуйте, гарантирую, сделав один раз, отказаться от него не сможете!
- 25 сентября 2009, 22:41
- 784822
Салат "Старый град"
Ингредиенты для «Салат "Старый град"»:
- Филе куриное — 250 г
- Помидор (Крупный, не водянистый) — 3 шт
- Шампиньоны — 200 г
- Лук репчатый (средний) — 1 шт
- Сыр твердый — 150 г
- Маслины (без косточек) — 1 бан.
- Майонез — 200 г
- Масло растительное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2198.1 ккал |
белки
104.5 г |
жиры
171 г |
углеводы
42.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 158.1 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 12.3 г |
углеводы 3.1 г |
Рецепт «Салат "Старый град"»:
-
Куриное филе отвариваем и даем остыть.
Грибы и луковицу режем средними кубиками. -
На растительном масле жарим 5 мин. грибы, добавляем лук и доводим до готовности. Даем остыть.
-
Помидоры и сыр режем длинной соломкой. С помидоров сливаем лишнюю жидкость.
-
Курицу режем, как сыр с помидорами.
-
Маслинки режем кружочками. Достаточно одной маленькой баночки.
-
Собираем салат: (все слои смазываем майонезом)
Первый слой: курица -
Второй слой: грибы с луком.
-
Следующий слой:сыр.
-
Потом -помидоры.
-
На помидоры выкладываем кружочки маслинок. Хорошо бы украсить зеленью, но у меня к сожалению не нашлось, только немножко укропа.
Сюда очень хорошо идет петрушка, будете оформлять - не поскупитесь. -
Салат очень вкусный. Угощайтесь на здоровье!!
Комментарии и отзывы
21 декабря 2021 года nejjine #
20 мая 2021 года aspro #
14 февраля 2021 года Ксюня_51 #
Если есть готовое филе, то готовки на 5 минут,очень быстро и удобно. Слоеные салаты не люблю, поэтому просто всё смешала. Заправка соус цезарь с долькой чеснока. Подавала к спонтанной посиделке,слопали всё по чистую) Спасибо за такой простой и вкусный рецепт
15 июля 2020 года Л-лька2805 #
19 апреля 2020 года svilya #
Спасибо автору за такой прикольный рецепт👍🍰🍝
24 февраля 2020 года ДинСергевна #
1 февраля 2020 года Alefniunia #
28 декабря 2019 года spiritlove #
19 декабря 2019 года ABSatzVsem #
5 мая 2019 года Анастасия Конюхова #
5 мая 2019 года Анастасия Конюхова #
28 апреля 2019 года Natussa77 #
26 апреля 2019 года svetik5552 #
23 апреля 2019 года Наташа Еремеева #
19 марта 2019 года aspro #
Второй день готовлю себе просто на покушать
Пару комментариев.
Варил филе грудки 30 минут в подсоленной воде.
Дальше. Солить грибы, помидоры. Иначе будет пресно.
9 марта 2019 года суперира #
23 февраля 2019 года Мама-Луковка #
26 ноября 2018 года amlars #
17 апреля 2018 года Katiushika #
17 апреля 2018 года Natkati #
17 апреля 2018 года Katiushika #
1 февраля 2018 года Мама Оля 2016 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: