Печенье рассыпается, едва коснувшись языка…
ЭволюцияПоваренок 5 уровня
- 13 октября 2009, 13:59
- 195761
Мучное печенье
Ингредиенты для «Мучное печенье»:
- Маргарин (или сливочное масло) — 250 г
- Сахарная пудра (в тесто - 0,5 стак.; на обсыпку - 0,5 стак.) — 1 стак.
- Масло растительное — 1/3 стак.
- Крахмал — 4 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 3,5-4 стак.
- Ванилин — 1 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
6047.7 ккал |
белки
44.4 г |
жиры
365.8 г |
углеводы
657.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 476.2 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 28.8 г |
углеводы 51.8 г |
Рецепт «Мучное печенье»:
-
В чашку кладем маргарин комнатной температуры (но лучше сливочного масла), сахарную пудру и растительное масло.
-
Взбиваем все хорошо миксером.
-
Добавляем крахмал, перемешиваем.
Затем подсыпаем постепенно муку и вымешиваем мягкое рыхлое тесто.
-
Оно действительно рыхлое – кусочки легко отламываются:-)
-
Тесто делим на 2-3 части. Каждую раскатываем в колбаску и нарезаем кусочками шириной примерно 2 см. Сверху накалываем вилкой или делаем надрезы.
-
Противень выстилаем пергаментом. На него – печенье.
Выпекаем при 150*С в течение 40-60 мин. (зависит от духовки).
-
Готовое печенье не очень сладкое, поэтому его еще горячим густо посыпаем сахарной пудрой со всех сторон.
Получается, ну, ооочень рассыпчатое печеньице!
Приятного чаепития!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6626
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 декабря 2009 года Natali04 #
22 декабря 2009 года Эволюция # (автор рецепта)
Посмотрите еще вот эти кексы на газировке https://www.povarenok.ru/recipes/show/31519/ Вашей семье должны понравиться! Делала их не раз, очень вкусные кексики получаются, влажные (как будто пропитанные) с ароматом и вкусом конфетки (если газировка - "Буратино" или "Крем-сода")
23 декабря 2009 года Natali04 #
13 декабря 2009 года Natali04 #
15 декабря 2009 года Эволюция # (автор рецепта)
2 декабря 2009 года Maryna #
15 декабря 2009 года Эволюция # (автор рецепта)
182 месяца назад Natali04 #
25 ноября 2009 года Эволюция # (автор рецепта)
22 ноября 2009 года KLEOPATRA1809 #
182 месяца назад Эволюция # (автор рецепта)
22 ноября 2009 года KLEOPATRA1809 #
22 ноября 2009 года Эволюция # (автор рецепта)
11 ноября 2009 года кет81 #
10 ноября 2009 года i_ya #
12 ноября 2009 года Эволюция # (автор рецепта)
9 ноября 2009 года liska016 #
Действительно очень рассыпчатые , вкусняшечки такие
На мой взгляд они достаточно сладкие и без сахарной пудры
Спасибо за рецепт!
12 ноября 2009 года Эволюция # (автор рецепта)
А на счет сладости - то конечно же все индивидуально
29 октября 2009 года Kisa-51 #
3 ноября 2009 года Эволюция # (автор рецепта)
27 октября 2009 года komsa233 #
22 октября 2009 года Антуанетта deleted #
22 октября 2009 года Tomilev #
21 октября 2009 года Юля-ля2 #
Утащила к себе в кк!
21 октября 2009 года Дорис #
21 октября 2009 года Ritulya #
21 октября 2009 года alsides #
21 октября 2009 года Любашечка #
21 октября 2009 года tanyra #
21 октября 2009 года olmora #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: