Название этого печенья возникло у меня после того, как я пересмотрела в очередной раз фильм из детства, который так и назывался «Три орешка для Золушки». И так захотелось вернуться ненадолго в детство, приготовив любимые орешки.
- 10 ноября 2009, 16:04
- 92424
Печенье «Три орешка»
![Рецепт: Печенье «Три орешка» Рецепт: Печенье «Три орешка»](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jan/23/21/624275_69263-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Печенье «Три орешка»»:
- Маргарин — 250 г
- Мука пшеничная / Мука — 600 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 0,5 стак.
- Ванильный сахар — 0,5 пакет.
- Сода гашеная уксусом — 1/4 ст. л.
- Соль — 1/4 ст. л.
- Масло сливочное — 100 г
- Молоко сгущенное (вареное) — 0,5 бан.
- Арахис — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4874.7 ккал |
белки
96.1 г |
жиры
296.9 г |
углеводы
460.8 г |
Порции | |||
ккал 609.3 ккал |
белки 12 г |
жиры 37.1 г |
углеводы 57.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 399.6 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 24.3 г |
углеводы 37.8 г |
Рецепт «Печенье «Три орешка»»:
-
Начнем с теста для орешков. В первую очередь необходимо размягчить маргарин, оставив его в помещение на пару часов. Мягкий маргарин нарезать кусочками. В кусочки маргарина добавить муку.
-
Тщательно руками растереть маргарин с мукой.
-
Желток растереть с сахаром.
-
Белок взбить венчиком.
-
Соду погасить уксусом.
-
В маргарин с мукой добавить ванильный сахар, соль и соду, погашенную уксусом. Затем добавить в эту смесь желток с сахаром и белок. Все тщательно перемешать и замесить тесто.
-
Форму разогреваем на огне. Из теста сделать небольшие шарики для формы. Затем держим форму над конфоркой и поворачиваем ее через некоторый промежуток времени.
-
Получаем вот такие формочки для орешков.
-
Теперь перейдем к приготовлению крема. Я брала уже готовую вареную сгущенку в банке. Тщательно миксером сбиваем сгущенку и масло.
-
Вот такой крем для орешков у нас получился.
-
Берем 2 формочки для орешков, на одну намазываем немного крема и добавляем арахис, закрываем второй формочкой. Вот наши орешки готовы. Оставляем орешки на несколько часов, чтоб они пропитались. Смачного!!!
Комментарии и отзывы
19 августа 2011 года olmora # (автор рецепта)
18 августа 2011 года cca1984 #
19 августа 2011 года olmora # (автор рецепта)
30 августа 2010 года victyusha_d #
31 августа 2010 года olmora # (автор рецепта)
2 декабря 2009 года tat70 #
2 декабря 2009 года olmora # (автор рецепта)
24 ноября 2009 года белошвейка #
24 ноября 2009 года olmora # (автор рецепта)
24 ноября 2009 года белошвейка #
17 ноября 2009 года Arin4ic #
17 ноября 2009 года olmora # (автор рецепта)
13 ноября 2009 года эльмирочка2 #
15 ноября 2009 года olmora # (автор рецепта)
12 ноября 2009 года absurda #
15 ноября 2009 года olmora # (автор рецепта)
12 ноября 2009 года Osezno #
15 ноября 2009 года olmora # (автор рецепта)
12 ноября 2009 года ВИКА-72 #
15 ноября 2009 года olmora # (автор рецепта)
12 ноября 2009 года Feotinia #
15 ноября 2009 года olmora # (автор рецепта)
12 ноября 2009 года Люся Павловна я #
15 ноября 2009 года olmora # (автор рецепта)
15 ноября 2009 года olmora # (автор рецепта)
16 ноября 2009 года Люся Павловна я #
16 ноября 2009 года olmora # (автор рецепта)
11 ноября 2009 года dog-rose # (модератор)
12 ноября 2009 года Люся Павловна я #
12 ноября 2009 года dog-rose # (модератор)
Да, и ко мне лучше на "ты", я Ира)))
13 ноября 2009 года Люся Павловна я #
14 ноября 2009 года dog-rose # (модератор)
Ну, раз нет магазинчиков, так что поделать... нет в мире совершенства)))
15 ноября 2009 года olmora # (автор рецепта)
15 ноября 2009 года dog-rose # (модератор)
15 ноября 2009 года crybell #
15 ноября 2009 года dog-rose # (модератор)
А с блинами вообще долго возиться, ну-ка, каждый пожарь... супруг, правда, очень любит сырники, их часто делаю, и то, если отойду, они стопроцентно пригорят)))
15 ноября 2009 года crybell #
15 ноября 2009 года dog-rose # (модератор)
15 ноября 2009 года crybell #
15 ноября 2009 года dog-rose # (модератор)
15 ноября 2009 года crybell #
15 ноября 2009 года olmora # (автор рецепта)
15 ноября 2009 года crybell #
16 ноября 2009 года olmora # (автор рецепта)
16 ноября 2009 года crybell #
11 ноября 2009 года Odru #
15 ноября 2009 года olmora # (автор рецепта)
11 ноября 2009 года Tomilev #
Молодец!!! Спасибо за ностальгию, приятно!!!
15 ноября 2009 года olmora # (автор рецепта)
11 ноября 2009 года Ratty106 #
кстати, если у кого в городах остались совковые "хозтовары", там есть формочки, видела совсем недавно, и сразу на ....цать лет помолодела
15 ноября 2009 года olmora # (автор рецепта)
11 ноября 2009 года lenanovo #
15 ноября 2009 года olmora # (автор рецепта)
11 ноября 2009 года Катюндрик #
спасибо за теплые воспоминания!!))))
15 ноября 2009 года olmora # (автор рецепта)
11 ноября 2009 года Alena76 #
15 ноября 2009 года olmora # (автор рецепта)
11 ноября 2009 года Руна deleted #
И ещё... их надо держать над огнём
Я думала всё намного проще..... но всё равно менее любимы они не стали)))
15 ноября 2009 года olmora # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: