Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты
  • 24 декабря 2009, 10:01
  • 843316

Закуска "Пенечки"

Рецепт: Закуска Пенечки

Красивая и очень вкусная закуска украсит Ваш Новогодний стол и порадует гостей!

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Ингредиенты для «Закуска "Пенечки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1024.8 ккал 		белки
66 г 		жиры
73.6 г 		углеводы
24.5 г
100 г блюда
ккал
205 ккал		 белки
13.2 г		 жиры
14.7 г		 углеводы
4.9 г

Рецепт «Закуска "Пенечки"»:

  • Начинаем работу с приготовления омлета.

  • Обжариваем лук и грибы.

  • Взбиваем яйца, добавляем нарезанную зелень,

  • Муку,

  • Грибы с луком, перемешиваем,

  • Выливаем на сковороду и обжариваем с двух сторон омлет.

  • Отрезаем свиной биток и хорошо отбиваем его с двух сторон. Солим и перчим по вкусу.

  • Сверху выкладываем омлет и сворачиваем плотным рулетом.

  • Рулет скалываем зубочистками,

  • Панируем его в муке, яйце, сухарях.

  • И обжариваем во фритюре 10 минут. Чтобы полностью быть уверенными в готовности рулета, можно отправить его в духовку, минут на 15-20, прикрыв фольгой.

  • Шпажки снимаем, нарезаем рулет на "пеньки".

  • Украшаем зеленью.

  • Подаем к столу.
    Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: мясной грибной яичный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска "Пенечки"
Рецепт: Закуска Пенечки

Красивая и очень вкусная закуска украсит Ваш Новогодний стол и порадует гостей!

Ингредиенты для «Закуска "Пенечки"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (8)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Закуска "Пенечки"» от приготовивших (14)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Большое спасибо за рецепт, сегодня приготовила, мужу очень понравилось, я правда омлет сделала со сливками и без муки, буду делать еще.
Я обязательно приготовлю Ваш супер-красивый рулетик на Новый год! Судя по комментариям- это что-то необыкновенно вкусное! Спасибо за рецепт!
Готовила по-Вашему рецепту ( на Новый 2012 год) , не помню добавляла ли комментарий или нет ( попался снова на глаза, поэтому пишу) . ОБОЛДЕННО ВКУСНО!!!!!! Приятный в приготовлении- Отличный на вкус!!!!!!
отступ от темы))) Я его сначала записала как "ПенЕчки" , за столом каждый Ахнул и спросили : Как название рецепта? Я: "ПенЕчки"... Папа говорит : А похожи на пенЕ/чки " ... Тишина.. И такой Смех))))) Ну конечно же е/ ( Надеюсь Вы поняли - на клавиатуре нет такой буквы))))только "е")
Еще раз "Спасибо" Очень вкусно
" Ё ё " первая клавиша во второй строке
Ё------ -- вот это "Да"!)))))))) спасибо большое)) )
а я тут "пытаюсь "Ё" изобразить (посмеялась от души)
Спасибо Вам еще раз
спасибо за рецепт, вчера готовила немного изменив начинку - грибы и тв. сыр просто намазывала на отбивнушку. рулетик можно не скреплять, они прекрасно держат форму и не раскручиваются. тушила на сковороде, чтоб быстрее, но пару штук лопнули, хотя на вкус не повлияло)
ОЙ,ТАК ПРИКОЛЬНО,ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ ПРИГОТОВИТЬ
обязательно приготовлю, так аппетитно выглядит!
Супер!!!Очень вкусно все получилось спасибо!
супер я тоже хочу на вид так опититно слюни текут буду ждать праздников
Очень понравилось. Готовлю не в первый раз, но только сейчас добавляю фото.
у меня получилось совсем не так, как на картинке. Но зато вкусно и необычно. Спасибо!
Вот на поминальную субботу здорово как закусочки пойдет.
Спасибо за интересный рецепт!!!
Стянула в кк.
Действительно к новогоднему столу !Спасибо !
Очень оригинально и вкусно!
Выглядит крайне аппетитно! Забираю в КК.
Очень вкусное блюда. У меня конечно не так красиво, как у других получилось, но очень вкусно. Спасибо большое за рецепт!
Интересный рецепт.А можно ли в духовке приготовить?
Отличные "пенечки" !!! Люблю разные мясные рулеты, а оформитать таким образом воображдения не хватало, спасибо!
очень вкусно получилось!спасибо!
смотрю и слюнки текут обязательно попробую
Очень вкусно!!!! готовила на день рождение, гости оценили мои кулинарные таланты! сказали что наверно это мое призвание, а это был мой первый самостоятельный большой стол!!! спасибо большое!!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V074 "Кент"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V074 "Кент"
Каркасный дом с террасой V099 "Рутхерфорд"

Каркасный дом с террасой V099 "Рутхерфорд"
Каркасный дом с навесом для машины V283 "Остин"

Каркасный дом с навесом для машины V283 "Остин"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!