• 7 января 2010, 1:57
  • 56704

Миндальные конфеты из апельсина и кофе

Рецепт: Миндальные конфеты из апельсина и кофе

Вот такие конфетки "а-ля сицилиана" можно сделать за 15 минут! Минимум затрат времени и продуктов. С Рождеством, дорогие Поварята и Администрация сайта!

Категория: Десерты Конфеты

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Миндальные конфеты из апельсина и кофе»:

Время приготовления:

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1412.8 ккал
белки
27.8 г
жиры
81.2 г
углеводы
144.9 г
Порции
ккал
70.6 ккал
белки
1.4 г
жиры
4.1 г
углеводы
7.2 г
100 г блюда
ккал
314 ккал
белки
6.2 г
жиры
18 г
углеводы
32.2 г

Рецепт «Миндальные конфеты из апельсина и кофе»:

  • Заварить кофе. Налить в маленькую кофейную чашечку и дать остыть.
    Вместо кофе можете взять ром, кофейный ликёр или воду.

    Тем временем, миндальный орех перемолоть очень мелко в кофемолке (если у Вас нет готовой муки из миндального ореха). Смешать с сахаром.

  • Апельсин (с кожурой!) разрезать на 4 части.
    1/4 часть "перемолоть" в блендере.

  • В смесь мука-сахар добавить пюре из апельсина, перемешать (лучше руками, так Вы будете чувствовать массу). Постепенно вливайте кофе: 1/2 чашечки для меня было много - всё зависит от размеров чашечки! Поэтому лучше не сразу выливать 1/2 часть, а постепенно. Из массы скатать шарики размером с грецкий орех, обвалять их в сахаре или сахарной пудре. Уложить в бумажные формочки для конфет и дать высохнуть (у меня они высыхали почти всю ночь).

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя".
Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=3322&postdays=0&postorder=asc&start=0


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Миндальные конфеты из апельсина и кофе
Рецепт: Миндальные конфеты из апельсина и кофе

Вот такие конфетки "а-ля сицилиана" можно сделать за 15 минут! Минимум затрат времени и продуктов. С Рождеством, дорогие Поварята и Администрация сайта!

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Миндальные конфеты из апельсина и кофе»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Миндальные конфеты из апельсина и кофе» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Класс!!!++++++++++++
Я уже мечтаю о таких конфетках! Потрясающе! И аромат сводит с ума... Спасибо огромное!++++++++++++
GRAZIE!!
И вправду просто! И красиво. Вкусно? Вот это как раз и на собственном опыте надо проверить! (Хорошая причина еще больше сладостей делать, не правда?)
Люблю сладости! Вкусно! А трюфели твои я ложкой съела ! Так и донесли меня ноги в био-магазин .
Спасибо!...Я тоже ложку облизнула и подумала: А нафик их скатывать, я и таким образом их съем!...Если у тебя осталась паста Тахини, то можешь испечь вкусный хлеб ( могу поделиться рецептом! )....
У меня этой пасты Тахини целая банка! Только попробовала, а ложку облизывать уже и не захотелось!
Да нет, одна она не вкусная, а с шоколадом и со сливками, когда они ещё жидкие - ВКУСНЯТИНА!!!
Ответ для Oxana_71
У меня Тахини не переводится, мне на него раскрыла глаза подруга, у которой муж ливанец. Хороший продукт и в солёности его можно добавлять и в сладости . Делись рецептом \ . Записываю
Отличные конфетки +++
Спасибо!
Какие аппетитненькие! +
Спасибо!
Очень вкусные конфеты! Спасибо! Фото - супер!!!!
Спасибо!!...До Ваших конфеток и других вкуснятин мне ещё далеко!
вкуснятина!
Спасибо, Жень!
вкусные конфетки
Спасибо!
Ух ты какие вкусняшки получились. Надо будет попробовать.
Спасибо, попробуйте, думаю у Вас не будет проблема найти миндальную муку!
Я ее килограммами покупаю уже готовую, так что обязательно попробую!!!!
Везёт Вам, у нас она дорогая!
ну у нас тоже не дешевая, но иногда балую себя любимую, чтобы время и силы сэкономить
Спасибо, Светуль!
Какие ароматные!!!Здорово!!!
Спасибо!
Вкусно.
Спасибо, Викуль!
Ксан, боюсь, у тебя однажды попа слипнется от всех этих сладостей. А заодно и у всех твоих поЧитателей.
Неее, не моя попа слипнется!
Не твоя? И не кошкина... Тогда остатся только... Ай-яй-яй... бедный, бедный...
La Dolche vita!
Dolcissima!!!
Спасибо!
Оооооооооо!!! какая вкусняшка!!!!!! И быстро и несложно!!!! Молодец!
Спасибо!
вкусно!+++++
Спасибо!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 612 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки