Проверила по поиску и была удивлена, из заварного теста нет чебуреков. А ведь это так вкусно, просто и быстро
Ольга БабичПоваренок 9 уровня
- 4 марта 2010, 17:20
- 667522
Чебуреки из заварного теста
Ингредиенты для «Чебуреки из заварного теста»:
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Вода — 1/3 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Масло сливочное (для жарки)
- Фарш мясной (любой)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1278.5 ккал |
белки
37 г |
жиры
20.3 г |
углеводы
240.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 199.8 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 37.5 г |
Рецепт «Чебуреки из заварного теста»:
-
В воду добавить соль и масло, довести до кипения
-
Снять с огня, ввести полстакана муки, хорошо перемешать, добавить яйцо, продолжая хорошо перемешивать
-
На стол высыпать горкой оставшуюся муку, в серединку выложить приготовленную массу
-
Замесить тугое, гладкое тесто и дать постоять.
Пока готовите фарш, как обычно вы привыкли делать -
Разделить тесто на одинаковые шарики, раскатать, положить на один край и закрыть другим, соединив хорошо края
-
Жарим во фритюре, как обычно, но мне кажется, что с этим тестом намного быстрее!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6174
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 мая 2016 года Галка41 #
12 мая 2016 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
20 апреля 2016 года Марина Радкевич #
7 апреля 2016 года olyapolya #
8 апреля 2016 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
5 апреля 2016 года Юлия Пустовойт #
10 февраля 2016 года Марина Бонарович #
28 января 2016 года AriBel #
12 января 2016 года Коктелька #
11 января 2016 года kroxamari #
28 ноября 2015 года Elissa_Flowers #
28 ноября 2015 года Me against the rules #
10 ноября 2015 года Евгений Ведмедь #
28 ноября 2015 года Elissa_Flowers #
17 октября 2015 года БелкоНю #
19 сентября 2015 года olga galay 77 #
1 сентября 2015 года Ольга Мукомела #
1 сентября 2015 года Ольга Мукомела #
1 сентября 2015 года Ольга Мукомела #
22 июля 2015 года Нургуля Байгатаева #
Готовила чебуреки в первый раз, получилось отлично. Забрала к себе в КК. Я еще побольше лука ложу, тогда они вообще супер сочные
22 июля 2015 года Tato-sha #
Обжаривала и допекала в мультиварке.
22 июля 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
20 июля 2015 года tomi_tn #
21 июля 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
17 июля 2015 года Даша Михайловна #
18 июля 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: