Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык
  • 5 мая 2010, 20:06
  • 401308

Шашлык в рукаве для запекания

Рецепт: Шашлык в рукаве для запекания

Рецепт простой, мучили сомнения - показывать или нет. Решилась. Так как не всегда есть возможность выехать на дачу или просто на пикник поесть шашлыков. Есть масса вариантов, как приготовить шашлык дома, предлагаю и такой вариант: запечь шашлык в рукаве. Уверяю вас, получается очень вкусный, сочный, поджаристый шашлык. (Маринад конечно же подойдет и для шашлыков на природе. Очень советую попробовать)

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

Ингредиенты для «Шашлык в рукаве для запекания»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2018 ккал 		белки
0.5 г 		жиры
0.2 г 		углеводы
3.8 г
100 г блюда
ккал
185.1 ккал		 белки
0 г		 жиры
0 г		 углеводы
0.3 г

Рецепт «Шашлык в рукаве для запекания»:

  • Сразу хочу извиниться за не очень полный фотопроцесс, не собиралась рецепт показывать.

    Итак. Мясо режем на кусочки средней величины 4-5 см. Солим, перчим. Добавляем специи для шашлыка.
    Лук режем вдоль на 4 части, "расслоим" (не знаю, как выразиться по-другому))) И добавим в мясо. Туда же добавляем помидоры в собственном соку (вместе с соком

  • Так выглядят специи (думаю, все знают). Вобщем-то, специи вы можете класть по своему вкусу. Так же как и перчить, солить.
    Маринуем мясо не менее 30 минут (чем дольше, тем вкусней. А лучше сделать накануне)

  • Нанизываем на деревянные шпажки, чередуя мясо и лук (опять же на ваш вкус: так же можно помидор и т.п.)
    Отрежьте столько рукава, чтобы оставался запас с двух сторон шпажки примерно по 8 см. И укладываем в рукав шпажки, я делала порциями по 3 штуки. Укладываем в ряд, а не друг на дружку. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут

  • Приятного аппетита!!!


Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" На обед : На второе На природу На ужин : На горячее

Теги: второе ужин обед

Вкусы: сочный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шашлык в рукаве для запекания
Рецепт: Шашлык в рукаве для запекания

Рецепт простой, мучили сомнения - показывать или нет. Решилась. Так как не всегда есть возможность выехать на дачу или просто на пикник поесть шашлыков. Есть масса вариантов, как приготовить шашлык дома, предлагаю и такой вариант: запечь шашлык в рукаве. Уверяю вас, получается очень вкусный, сочный, поджаристый шашлык. (Маринад конечно же подойдет и для шашлыков на природе. Очень советую попробовать)

Ингредиенты для «Шашлык в рукаве для запекания»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Шашлык в рукаве для запекания» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Только что из-за стола!Ели Ваши шашлычки!Спешу поделиться впечатлениями:это просто КАЙФ!Мясо настолько нежное и сочное-будто оно мариновалось не пол часа,а целые сутки!Ещё раз благодарю за рецепт!
Спасибо Вам большое за отзыв))))Очень рада что понравились))))
Хорошая идея. У меня вопрос, а где Вы купили рукав?
В Россию ездила недавно..оттуда привезла)))А почему спрашиваете?)
Потому, что я не собираюсь в ближайшее время в Россию. Может у нас тут (Франция имеется ввиду) тоже попадаются, я пока не видела.
Я в Ошане видела )))Посмотрите там...))
Да |||Волшебное Дерево||| хорошая приправка,мне она тоже нравиться.У них вообще все специи хороши.А шашлычок Ваш обязательно попробую
Спасибо))))
Оригинальный способ приготовления шашлычка, спасибо.
На здоровье)))))
Никогда бы не додумалась в рукав. Спасибо. А у меня на 9-е мая Вашего рецепта не было, пришлось на сковородку.
Ну ничего)))Надеюсь пригодится в будущем)))))Спасибо)))
Обязательно приготовлю такие шашлычки!Объеденье!!!
Спасибо)))))
Класс! По виду настоящие шашлыки... Возьму на заметку!
Спасибо))))
Всё просто супер!И такой маринад необычный и главное в городе можно легко приготовить!Спасибо Вам!
Спасибо Танечка))))
Наташик, отличный рецепт ))) Люблю в рукаве готовить!
Леночка спасибо))))
Стоит попробовать!
Спасибо)))
Классный рецепт для Сибирских просторов, у нас с погодой всегда |||пролет|||, а тут - ТАКОЙ РЕЦЕПТ!!! Вот СПАСИБО!!!
Спасибо Вам)))
НУУУУУУУУУУУ... Нет слов: уже всё сказали... Забираю, знаю, что не может быть НЕВКУСНО!!! Спасибо!
Спасибо Натуль))))
Интересная идея с помидорами,никогда не слышала.Настоящий шашлык я ела во времена моей далекой славной юности,когда ездила на Кавказ.Такого я болъше никогда не ела...Но твой вариант меня заинтересовал,как-нибудъ попробую.
Кстати о погоде,у нас она тоже мерзопакостная,особенно последние дни,а ветер такой,что сразу викинги вспомнилисъ со своими лодками...Именно под таким колючим и злым ветром они носилисъ,наверное по северным морям...
Ты так живо описала...я прямо представила))У нас и град был...сегодня потеплело слава богу))))Солнышко..дожди прекратились))Попробуй...я столько вариантов перепробовала..это по нашему вкусу лучший..только так мариную)))
Натусь, мяско получилось супер, от таких аппетитных фото мне даже запахло костром и природой ))))) ++++
Спасибо Надюш))))
Отличные шашлычки!!! Просто, вкусно и быстро!!! А самое главное, духовку потом мыть не нужно ,благодаря рукаву
Это точно ))))Спасибо))))
Спасибо за домашний шашлык. Рецепт забрала.Очень хочется давно а на природу выехать не получается.
Спасибо)))Надеюсь понравится)))))
Шашлык,как и все остальное-супер!!!
Спасибо большое)))))
Эх, не собиралась она выкладывать рецептик!!! >:o
Да тут погляди, уже какая компания сбежалась на твой шашлычок!
А все почему?
Да потому, что вкусно, красиво, аппетитно и просто!
Все мои +++++++++++++++++++++++++
Спасибо Оленька))))))Если честно и не ожидала)))
А так часто бывает! Иногда простецкий рецепт пользуется бешеной популярностью. А порой проходят мимо настоящего кулинарного шедевра....
Но у тебя все голоса - заслуженные!!!
Спасибо Оленька)))
У вас как всегда-все на высшем уровне!!!!Супер!!!
Спасибо )))
Ну шашлык он и в рукаве шашлык! Супер!
Спасибо))))
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V283 "Остин"

Каркасный дом с навесом для машины V283 "Остин"
Каркасный дом с мансардой и террасой V153 "Хоултон"

Каркасный дом с мансардой и террасой V153 "Хоултон"
Каркасный дом с 4 спальнями V275 "Роли"

Каркасный дом с 4 спальнями V275 "Роли"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки