Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из яиц
  • 8 мая 2010, 21:18
  • 134325

Вкуснейший завтрак или яичница в тесте фило

Рецепт: Вкуснейший завтрак или яичница в тесте фило

Не удивляйтесь... Может, блюдо вам покажется слишком банальным, но не торопитесь с выводами, не попробовав. Хрустящее тонкое тесто, начинка из нежной яичницы. Ваши дети будут в восторге. Как делать тесто Фило хорошо описала Лилечка (oliva7777 ). Тесто можно заготовить впрок, подсушить и хранить в холодильнике или морозильной камере. Или просто купить. Но знаю, что совсем недавно девочки жаловались, что не везде оно есть.

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Вкуснейший завтрак или яичница в тесте фило»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал 		белки
0 г 		жиры
0 г 		углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал		 белки
0 г		 жиры
0 г		 углеводы
0 г

Рецепт «Вкуснейший завтрак или яичница в тесте фило»:

  • Количество не указываю. Одно яйцо идет на один лист фило, вот и считаем по количеству едоков ))
    Лист фило раскладываем на тарелку, зрительно делим на две половины, в середину одной из половин разбиваем яйцо. Солим, перчим (делать надо все быстро, чтобы тесто не размокало).

  • Заворачиваем

  • И прямо с тарелки, как бы соскальзывая, опускаем конверт в нагретое растительное масло. Жарим с двух сторон до золотистой корочки.

  • Я люблю первый вариант. Очень нежно получается. Муж мой любит посытнее. Тогда я сначала кладу немного тертого сыра, порезанной ветчины. Затем яйцо. А дальше все так же. Заворачиваем, жарим.

  • Приятного аппетита!!!

  • Вот подсказка от Нины (barska) :"Это тесто можно найти ещё под названиями: Strudelteig (тесто для штруделей) ИЛИ Yufkateig (по-турецки)"


Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник Конкурсные рецепты : Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" На завтрак : Быстрый завтрак На полдник

Теги: завтрак

Вкусы: хрустящий

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Вкуснейший завтрак или яичница в тесте фило
Рецепт: Вкуснейший завтрак или яичница в тесте фило

Не удивляйтесь... Может, блюдо вам покажется слишком банальным, но не торопитесь с выводами, не попробовав. Хрустящее тонкое тесто, начинка из нежной яичницы. Ваши дети будут в восторге. Как делать тесто Фило хорошо описала Лилечка (oliva7777 ). Тесто можно заготовить впрок, подсушить и хранить в холодильнике или морозильной камере. Или просто купить. Но знаю, что совсем недавно девочки жаловались, что не везде оно есть.

Ингредиенты для «Вкуснейший завтрак или яичница в тесте фило»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Вкуснейший завтрак или яичница в тесте фило» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Класс! Так просто вроде, а изысканно и оригинально! +++
Спасибо Ирочка)))
ух ты!!!! надо теперь познакомиться с этим тестом
Обязательно надо)))Спасибо)))
Наташ, это рисовые |||промокашки|||?
Нет ..Фило ))Или Брик они еще называются у нас...
Или Strudelteig (тесто для штруделей) ИЛИ Yufkateig (по-турецки)|||
Ну вот теперь понятно! Yufka у нас тоже продаётся в различных форматах. Спасибо!
Ну и хорошо))))
Не дождалась завтрака-сделала на ужин.Потрясающе!!!Сынок с мужем в восторге!!!СПАСИБО!!!
Спасибо Вам за отзыв))))Очень рада что понравилось)))
Очень вкусно а можно заменить слоеным тестом?
Вот Танюша Водолейка пробовала ..только очень тонко раскатала тесто..она и фото прилепила..говорит вкусно..я тоже хочу попробовать)))
спасибо попробую
На здоровье)))
Здорово, Натуля+++++++++++++
Спасибо Ларочка)))))
Натуль,принимай фото.
Танюш на вид супер получилось))надо и в слоеном попробовать)))Спасибо за фото
Хорошая задумка с тестом!
Спасибо))))
Наличик! Такие красивые!!! Думаю , в это тесто что не заверни, будет вкусно!
Не говори))))Но в вот в эту яичницу я просто ...Влюбилась ..конечно не то слово но..так нежно и в хрустящей корочке..вкуууусно))))Спасибо Лилечка)))
ваши рецепты просто !!!
Спасибо))))
как заманчиво выглядит +
Спасибо))
Вчера увидела Ваш рецепт и ложилась спать с мечтами о таком завтраке. Почитав о изготовление теста, поняла что с моими навыками (тесто даже для пельменей раскатываю с трудом ) еще рановато. Но сегодня не удержалась и рискнула. И все получилось!!! И даже несмотря на то, что из четырех конвертиков только у одного не выплыло яйцо, я получила множество комплиментов от домашних и море удовольствия от процесса поглощения. Спасибо за прекрасный рецепт
Ой спасибо Вам))))Я очень очень рада)))))Спасибо за интересный коммент и удачи вам))))
Замечательный рецепт!Спасибо!
Спасибо)))
Здорово как...
Спасибо)))
Очень классно и очень остроумно! Замечательный рецепт! Забрала с удовольствием!
Спасибо большое)))))
не знаю, что такое фило, но по внешнему виду это тесто похоже как для спринг роллов. очень интересный вариант яичницы, обязательно попробую. спасибо!
Для ролов это рисовая бумага))А это тесто и пшеничной муки))Но думаю бумага тоже пойдет)))Спасибо))))
Классный завтрак!!!
Спасибо))))
Натуличка,приветик. А вот и я с отчетом. Да-да,уже приготовила. А чего тянуть,как говорят,долго ли умеючи. Вообщем делала со слоеным тестом,но раскатала его тонко. Для мужа,как и ты,делала с ветчинной колбаской. Получилось вкусно и быстро,не смотря на то,что у меня уходило время на раскатывание теста. А если бы было готовое,то вааще супер. Единственный минус..... это уборка стола после муки .
Фотку прикреплю позже,т.к батарея от фотика на подзарядке.
ПАСИБУЛИЧКИ ТЕБЕ ЗА РЕЦЕПТИК. [x]10:42 09.05.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Танюшик фотку не вижу :’( Ну ты умничка..оперативно...значит и я попробую когда фило не будет под рукой)))слоеное всегда есть в запасе))))Спасибо))))))
Танюшик фотку не вижу
Натуль,я написала,что фотка будет позже,батарея на подзарядке.
Точно)))))Это то я еще не проснулась)))))
Конечно.конечно Проснуться не проснулась,а до компа уже доползла и кнопочки сумела нажать. Это у меня младшая так делает,встает и сразу комп включает.а потом делает все остальное пока тот загружается.
и у нас тоже нет такого теста...и китайских галетов тоже...
а я хочу такой завтрак!!!!!!
https://www.povarenok.ru/recipes/show/23117/
Вот здесь посмотрите...очень просто самим их сделать...я бы сказала супер-просто)))Спасибо)


СПАСИБО ВАМ НАТАЛЬЯ!
Отличная идея, очень оригинально, спасибо!
На здоровье))))
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V089 "Нью Виндзор"

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V089 "Нью Виндзор"
Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями, эркером и террасой V026 "Каспер"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями, эркером и террасой V026 "Каспер"
Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V270 "Уичита"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V270 "Уичита"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 566 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки