Недавно привезли банку деревенской сметаны, которая долго стояла в холодильнике, мама посоветовала сделать из него масло, которое на удивление получилось с очень нежным и сливочным вкусом и всего за 5 минут! Муж и папа слопали его за один вечер с чаем и булочкой! Теперь масло делаю сама. Ведь оно самое 100 %- натуральное, без всякой добавки! Если повторилась - закидайте тапками, но я такого рецепта не нашла на сайте.
СветличекПоваренок 1 уровня
- 1 июня 2010, 6:41
- 109498
Сливочное масло домашнее
Ингредиенты для «Сливочное масло домашнее»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
412 ккал |
белки
5.6 г |
жиры
40 г |
углеводы
6.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 206 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 20 г |
углеводы 3.2 г |
Рецепт «Сливочное масло домашнее»:
Взять сметану, выложить в неглубокую посудину. Начать руками разминать и отжимать. После 1 минуты такой разминки сметана зазернится, а потом начнет выделяться жидкость, которую нужно сливать и разминать дальше, пока жидкость не перестанет выделяться, а у вас в руках будет лежать горка свежего маслица. У меня на это ушло 3 -4 минуты. Масло сформировать в небольшие шарики или придать произвольную форму и заморозить.
В ингредиентах пришлось сметана повторить 2 раза, т. к. рецепт с одним ингредиентом не сохранялся.
В ингредиентах пришлось сметана повторить 2 раза, т. к. рецепт с одним ингредиентом не сохранялся.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 июня 2010 года Lekusia #
1 июня 2010 года swetik-semizwetik #
1 июня 2010 года Светличек # (автор рецепта)
1 июня 2010 года swetik-semizwetik #
1 июня 2010 года Helen_ant #
1 июня 2010 года Гулия deleted #
В любом случае за оригинальность и самодельность рецепта от меня +1! Спасибо
1 июня 2010 года Светличек # (автор рецепта)
1 июня 2010 года Светличек # (автор рецепта)
1 июня 2010 года мисс #
1 июня 2010 года WaterNymph #
1 июня 2010 года Светличек # (автор рецепта)
1 июня 2010 года Виктория09 deleted #
1 июня 2010 года timoxa #
1 июня 2010 года mamaliza #
1 июня 2010 года Мусита #
1 июня 2010 года lelika # (модератор)
1 июня 2010 года xsenia #
1 июня 2010 года Elvyrka #
1 июня 2010 года Розалика deleted #
1 июня 2010 года Светличек # (автор рецепта)
1 июня 2010 года irmusha #
а способ приготовления дома просто замечательный
1 июня 2010 года Светличек # (автор рецепта)
1 июня 2010 года Масяся #
1 июня 2010 года kayali #
1 июня 2010 года Светличек # (автор рецепта)
1 июня 2010 года Масяся #
1 июня 2010 года kayali #
1 июня 2010 года Светличек # (автор рецепта)
1 июня 2010 года Кокоська deleted #
1 июня 2010 года Erin deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: