• 14 июня 2010, 21:20
  • 170903

Лепешки-пиццы

Рецепт: Лепешки-пиццы

Опять я к вам с лепешками. Уж простите меня, просто люблю я это тесто. Спасает всегда. Надо быстро перекусить или быстро собраться в поездку, в общем, на все случаи. Плюс экспериментировать с ним можно до конца жизни. Но дело не в тесте, которое уже многие опробовали, а опять в начинке. Сегодня муж попросил лепешек к чаю, а дочь говорит: "Не хочу.. пиццу хочу". Вот и собрала два в одном. Что еще сказать? Пальчики оближешь.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки-пиццы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1461 ккал
белки
39.3 г
жиры
41.1 г
углеводы
236.5 г
100 г блюда
ккал
192.2 ккал
белки
5.2 г
жиры
5.4 г
углеводы
31.1 г

Рецепт «Лепешки-пиццы»:

  • Здравствуйте!!!
    Сразу хочу извиниться за фото, не заметила, что снимала без вспышки ( ( (
    Многим знакомое тесто. Опишу кратко. Подробней здесь :http://www.povareno k.ru/recipes/show/23 117/
    Итак, воду вскипятим вместе с растительным маслом. Муку высыпаем в глубокую посуду. Выливаем кипяток (воду не остужаем ни минуты) в муку. Перемешиваем сначала ложкой, потом руками и даем тесту остыть.
    Режем примерно на 10 частей. Каждую тонко раскатываем. Сначала намажем томатной пастой или выкладываем очень мелко нарезанные помидоры. Посыпаем специями для пиццы или любыми по желанию.

  • Выкладываем сверху (на половину лепешки) нарезанную колбасу (или ветчину.. или фарш и т. п.)

  • Можно яйцо - так сытнее (я сделала только два с яйцом, очень вкусно... но уж очень сытно.. Такой лепешкой можно наесться - заменит ужин))

  • Посыпаем сыром. Я специально не давала количество сыра, колбасы - все на глаз. Кто-то больше положит, кто-то меньше.

  • Сворачиваем вдвое, обрезаем лишнее и обжариваем в предварительно нагретом растительном масле на среднем огне с двух сторон до образования золотистой корочки.

Приятного аппетита!!!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лепешки-пиццы
Рецепт: Лепешки-пиццы

Опять я к вам с лепешками. Уж простите меня, просто люблю я это тесто. Спасает всегда. Надо быстро перекусить или быстро собраться в поездку, в общем, на все случаи. Плюс экспериментировать с ним можно до конца жизни. Но дело не в тесте, которое уже многие опробовали, а опять в начинке. Сегодня муж попросил лепешек к чаю, а дочь говорит: "Не хочу.. пиццу хочу". Вот и собрала два в одном. Что еще сказать? Пальчики оближешь.

Ингредиенты для «Лепешки-пиццы»:

Фотографии «Лепешки-пиццы» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
боже какие аппетитные фотки
Спасибо)))))
Наташ так ты же Стрелец, тогда при чем тут Скорпион?
Не знаю)))))Сама не поняла...к чему она вообще это писала)))))
ксюш!!! Что-то как-то тебе не везет, то комментаторы какие-то , то плагиаторы .... Не одно и то же лицо случайно?!
Девочки говорят это моя "Минута славы"))))))) Да эта Мадам прицепилась еще раньше))))Может чей то Табаки ))))А может просто делать нечего)))))Вообще на этом сайте это крайне редко))))Я Наталья)))))Будем знакомы?
Ой!!! Прости!! Ник - то не то имя говорит))) Марина!!!! Рада знакомству!!!
Да ничего )))я привыкла)))))Давняя история ..Дочь так зовут...Ником этим пользуюсь уже лет 8...)))))Рада знакомству))))
Так я там и прочитала,почему и написала про неграмотность.
Наташ почитала я комментарии и поразилась.Ведь она даже отзывы неграмотно пишет,интересно как она разговаривает? А вот Скорпионов трогать не нужно могут ужалить мало не покажется,так вот.
Она мне что то в прошлый раз начала про знаки зодиака))))ты читала???В Рецепте Дачный хлеб?))))))0Почитай)))Я чуть со смеху не умерла)))))Повеселила она от души меня)))))0
Сходила я на страничку... так там и делать нечего: рецептов - 0.
Почитала ленту комментариев >:o Даму жалко, ее Бог обидел
В связи со всем этим возник вопрос: а забанить таких нельзя? На некоторых сайтах это очень даже быстро делается... [x]14:40 24.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо Нина))))))Жаловаться надо...а я этого не люблю...Я как то спрашивала что бы функцию "игнор" сделали)))обещали подумать))Ждем)))А дама действительно не умная...что с нее взять)))
Наташ, я что-то не поняла, что за самокритика такая... Фотографии ОТЛИЧНЫЕ!!! Да, на них глядя, захлебнуться можно!
Жалко, что я долго отсутствовала - пропустила такую полемику. Даже захотелось прогуляться на страничку этой странной дамы, так вы о ней интригующе пишете. Сейчас схожу...
А тебе за рецепт - и целая куча ++++++++++++++++)))))))))
Наталья, пора создать свою программу на русском ТВ! Высоцкую в топку!..Прочитала комменты..кто то на вас еще хвост поднимает? Точно у нее жизнь не удалась! У змеи когда яда много ее берут за шейку и зубами о стаканчик и весь яд туда стекает Ее стаканчик где то ждет хозяйку! Вы как всегда на высоте!
Леночка спасибо Вам ))))Спасибо за поддержку))добрые слова ))))Я не очень понимаю ,чего добивается эта мадам)))Настроение она мне испортить не может ))))С сайта уйду когда захочу))и приду так же)))А от яда своего.......сама ведь от него и пострадает))))
Натали, ты молодец, как всегда просто и вкусно. Прочитала комент выше и не поверила, что такое можно вообще писать. У тебя кроме лепешек (очень вкусных) столько разнообразных рецептов - и сложные, и легкие на любой вкус. Каждый день что-то новое и все в моей КК. Я тоже здесь новичок, хотя домашний повар со стажем и очень благодарна таким поварятам как ты. Не ленишься делиться с другими, я очень много нового узнала здесь и думала, что все такие доброжелательные друг к другу. Но, увы! Ты молодец и это подтверждается множеством людей, что такое этот укус? Не иначе зависть, а значит ты уже звезда!
Лорочка спасибо)))))) Спасибо ,моя хорошая)))))Чего то мадам не вернулась больше....написала и в кусты)))или лепешки побежала мои готовить...лопает наверно сидит))))))
Да, есть еще женщины, для которых нет иной радости, как чужие неприятности ))). Убежала - это хорошо, может действительно долго на диете жесткой сидела, кушать хочется, а тут столько вкусного ))) Я такие лепешки в основном для своих мальчиков пеку, сытно, вскусно, быстро, но и себе кусочек отщипнуть не грех
Мы много разъезжаем..))))Поэтому всегда спасают..быстро наделал и в дорогу))))
Ответ для xsenia
Главно приготовить съесть и не поперхнуться.
Это просто сказка!у меня даже все дефирамбы из головы куда-то подевались,чтоб восторг выразить!!!!!!Вы просто фонтан ошеломительных идей!!!!!От меня 1000000000000000баллов!!!
Спасибо большое)))))))Очень приятно))))
Ты прелесть, а рецепты твои еще лучше++++++++++++++
Любочка спасибо)))))
Пожалуйста, всегда готова поддержать умного и доброго человека
Наташ рецептик конечно СУПЕР. А на счет позора Азербайджана это ты точно подметила.Как говорит мой зять((Без лоха и жизнь плоха,не было б лохов было б скучно и не весело.А так посмеялись над тупизмом.
Натуличка ты зайди в рецепт "Дачный хлеб"))))До сих по посмеяться хочу читаю ее комменты)))))))Человек без комплексов чувствуется...а скорее всего умом бог обидел)))) Спасибо)))
Да, уж! Энергия достойная лучшего применения! Веселая дача получилась. Для таких дам надо вывесить лозунг "Время девать некуда - пиши рецепты, выкладывай - это трудно и долго, чем такие коменты писать. Вот сил-то и поубавится" ))) Может доброта и проснется
Тут все сложно ))))
Эх, вкусняшка, забираю
Спасибо))))
ДУМАЮ ОЧЕНЬ ВКУСНО
Спасибо))))
Не слушайте злобное шипениу. Это человек, который сам не имеет ни каких талантов, ну не бывает семьи без урода. Замечательный рецепт. Главное, что все можно приготовить заранее, а утром быстренько приготовить - горячее, вкусное, сытное. До обеда мужу точно хватит. Тем более, что по утрам он не желет есть ни чего кроме пирожков и печенья. Спасибо за идею.
Спасибо Танечка)))Не связывайтесь с ней)))таких на сайте единицы))))Лучше сразу в игнор)))))
Просто терпеть не могу хамов и тупиц... Я знаю, мы всеравно - лучшие.
Согласна )))))Поэтому пусть сидит в игноре))))))))))))
Учись у Ольги Бабич вот у кого фантазии и кулинарных способностей побогаче чем у вас!!С лепешками!!На больше мозгов не хватает!!!
Вы, уважаемая Женя Кондакова, на нашем сайте без году неделя, а успели наплевать яду в душу человеку, который соображает в кулинарии побольше Вас и , слава богу, поварята прислушиваются к ее мнению. А на что у Вас хватит мозгов, мы , пока, не видим. Вам наше всеобщее ФУ-У-У-У !!! >:o
А что вы тут в стряпухах сидите?У вас талант по защите осужденных!Вам в адвокаты податься надо!А не возле плиты кухарить!!!
Я сижу на своем месте. А Вы что, возомнили себя прокурором, что у нас тут уже и "осужденные" появились. Нет, милочка, вы слишком плохо учились в школе, и мама не учила Вас такту и правилам хорошего тона. Я могла бы проигнорировать эти выпадки, если бы Вы были молодой девушкой. А в Вашем возрасте так себя вести , по крайней мере, стыдно.( перед молодежью стыдно).
Ответ для Татьяна 5
Спасибо Танечка)))но в защите я не нуждаюсь )))достаточно просто зайти в ленту комментариев этого клоуна ,что бы понять что у мозгов не хватает у чуды этой))))Она сейчас начнет кричать что Женя Грозова ее подружка ))))И она мне устроит веселую жизнь )Проходили еже..)))Она теперь на меня бросается из за того что сама лоханулась по полной)))))Не тётя..а позор Азербайдана какой то))))
Ответ для Женя Кондакова
Опять ты здесь???Чудо чудное))))))))))Народ смешишь?))
Ответ для Женя Кондакова
Поразительно!...
Нечасто захожу на сайт. И вижу ЭТО впервые... Заглянула в ее страничку: вклада (в смысле рецептов, идей, советов) - ноль. Зато сколько злобы в комментах! Неужели для того, чтобы "пособачиться", надо заходить на КУЛИНАРНЫЙ сайт?!
Я тоже не выкладываю рецепты. Не от жадности, просто кулинария - не моё... Но сколькому я здесь научилась (несмотря на мой немаленький возраст)! И если вижу Ваш, Наташа, рецепт, сразу знаю, что будет отличный результат. И для меня важны не 50 ингредиентов, полдня на приготовление и немыслимое украшение блюда, а как раз простота, скорость и доступность продуктов. (Это не значит, что кулинары, показывающие сложные блюда, заслуживают порицания. Вовсе нет! Я восхищена ими! Просто я так не смогу...)
Спасибо Вам большое))))За поддержку ))))За добрые слова))Мне все равно ,что говорит эта женщина ))Кто то ее обидел..или в жизни ее что то не так..вот и рычит)))На самом деле доводов никаких...укусить ,уколоть ничем не может Вот и портит вокруг себя воздух)))Это не первый раз от нее именно в мой адрес))Началось с рецепта Дачный хлеб в котором она меня начала почему то ругать за неправильное приготовление какого то азербайджанского блюда))о котором я и не слышала))Типа вы все не правильно сделали..и тесто не такое и жарится не так и тп))я удивилась к чему тут ее коменты к блюду которое я не готовила это ее разозлило и пошло поехало..начала мне угрожать что понизит мой рейтинг..что администрация сайта чуть ли не ее ближайшие родственники))) В общем смех и грех)))Да я думаю понятно откуда ноги растут))))Чего ее судить...она сама себя наказывает)))Бесится ведь на ровном месте))Кто она мне?Даже не соседка..не видела никогда и не увижу))))Сайт "Поваренок" мое хобби есть и еще..масса))).))))))Каким образом она может отнять его?))))Так что пусть сидит в игноре )))И бухтит сколько хочет)))Спасибо Вам еще раз))Мне очень приятно если рецепты нравятся и ими пользуются..я получаю массу приятных слов ..сотню спасибо в день ))За два года что я на сайте ..это первый случай )))Да и в жизни у меня слава богу все хорошо...))нет повода ни для грусти ..ни обид..ни злости)))Удачи Вам !!!!!
Ой, страсти какие... я про неё чего то первый раз слышу... а выглядит действительно смешно интересно от куда ноги растут?
Я думаю это или клон ...или Табаки ))))))Я во всяком случае догадываюсь...больно не умно себя ведет )))))))
ОТЛИЧНО
Спасибо)))
забрала себе рецептик!Срочно придется заклеивать рот скотчем,а то в форму не войду!Ну а домашних накормлю такой вкусняшкой!
Спасибо Ирочка)))))
Да,Наточка!!! Ты прям не перестаёшь удилять!!! Это просто сказка!!!!!!
Спасибо Леночка))))
а у меня не получилось тесто :’( муки 300г это ведь два стакана? долго очень горячё было замешивать, ложкой было трудно почти сразу, элластичное тесто было пока горячее, когда остыло стало прилипать к рукам.. пирожков то я налепила, но разочарована!!! :’(
Да почти два стакана..а воды чуть меньше полтора стакана.Не должно оно прилипать к рукам совсем...при раскатывании конечно надо мукой помогать...Предполагаю что воды много((((
спасибо за ответ.. я как раз насчёт воды не сомневалась, кружка 300-граммовая.. может тесто покруче должно быть как на пельмени ? а можно ли муку было в остывшее тесто добавлять чтоб покруче стало?
Нет Танечка...лучше этого не делать.Лучше при раскатывании побольше стол присыпать мукой .Скалку
Ответ для Atiana
Я уже лет 20 делаю чебуреки именно из такого заварного теста (без масла, разумеется). Поверьте, получаются всегда отлично!
Вам, Наташа, огромное спасибо за все рецепты! Не перестаю восхищаться Вашей выдумкой и умением. Казалось бы, все так просто... Но я бы ни за что не придумала
может дело в том, что я не в граммах а стаканах измеряла? в стакане ведь примерно 150 гр муки.. а у Вас какая пропорция? (если можно в стаканах) спасибо
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки