• 14 июня 2010, 21:20
  • 170903

Лепешки-пиццы

Рецепт: Лепешки-пиццы

Опять я к вам с лепешками. Уж простите меня, просто люблю я это тесто. Спасает всегда. Надо быстро перекусить или быстро собраться в поездку, в общем, на все случаи. Плюс экспериментировать с ним можно до конца жизни. Но дело не в тесте, которое уже многие опробовали, а опять в начинке. Сегодня муж попросил лепешек к чаю, а дочь говорит: "Не хочу.. пиццу хочу". Вот и собрала два в одном. Что еще сказать? Пальчики оближешь.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки-пиццы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1461 ккал
белки
39.3 г
жиры
41.1 г
углеводы
236.5 г
100 г блюда
ккал
192.2 ккал
белки
5.2 г
жиры
5.4 г
углеводы
31.1 г

Рецепт «Лепешки-пиццы»:

  • Здравствуйте!!!
    Сразу хочу извиниться за фото, не заметила, что снимала без вспышки ( ( (
    Многим знакомое тесто. Опишу кратко. Подробней здесь :http://www.povareno k.ru/recipes/show/23 117/
    Итак, воду вскипятим вместе с растительным маслом. Муку высыпаем в глубокую посуду. Выливаем кипяток (воду не остужаем ни минуты) в муку. Перемешиваем сначала ложкой, потом руками и даем тесту остыть.
    Режем примерно на 10 частей. Каждую тонко раскатываем. Сначала намажем томатной пастой или выкладываем очень мелко нарезанные помидоры. Посыпаем специями для пиццы или любыми по желанию.

  • Выкладываем сверху (на половину лепешки) нарезанную колбасу (или ветчину.. или фарш и т. п.)

  • Можно яйцо - так сытнее (я сделала только два с яйцом, очень вкусно... но уж очень сытно.. Такой лепешкой можно наесться - заменит ужин))

  • Посыпаем сыром. Я специально не давала количество сыра, колбасы - все на глаз. Кто-то больше положит, кто-то меньше.

  • Сворачиваем вдвое, обрезаем лишнее и обжариваем в предварительно нагретом растительном масле на среднем огне с двух сторон до образования золотистой корочки.

Приятного аппетита!!!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лепешки-пиццы
Рецепт: Лепешки-пиццы

Опять я к вам с лепешками. Уж простите меня, просто люблю я это тесто. Спасает всегда. Надо быстро перекусить или быстро собраться в поездку, в общем, на все случаи. Плюс экспериментировать с ним можно до конца жизни. Но дело не в тесте, которое уже многие опробовали, а опять в начинке. Сегодня муж попросил лепешек к чаю, а дочь говорит: "Не хочу.. пиццу хочу". Вот и собрала два в одном. Что еще сказать? Пальчики оближешь.

Ингредиенты для «Лепешки-пиццы»:

Фотографии «Лепешки-пиццы» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Думаю очень вкусные лепешечки!!!!Спасибки за рецептик!!!
На здоровье))))
и какккк я пропустила твое такое рецептищщщще !!!
Спасибо Машенька)))))
Натусик, какие симпатяжки!
Спасибо))))
Вкусняшка! Только вот муж повредничал - не хочу, говорит, жаренного . Пришлось уже готовые лепешечки яйцом смазывать и в духовку отправлять. Теперь просит и на завтра такие же на работу сделать
Я запекаю)))Они тоже вкусные запеченные))))Спасибо за отзыв))))
Наташенька,обалденно красиво и вкусненько!!!!!
Спасибо Натуль))))
Ну, вотрешила после 6 часов вечера не есть, а здесь таки вкусности. Конечно забрала и думаю скоро приготовлю.
Спасибо))))
Наташа,классные лепешки,а тесто,вообще такое универсальное!
Ирочка спасибо))))
Сделала лепёшки по вашему рецепту,очень вкусно- спасибо Вот только тесто не очень получилось-рвалось. Может я мало муки положила? :’(
Рваться вообще не должно ..видимо мало..300 гр муки это почти 2 стакана .А воды 300 мл это чуть меньше 1.5 стакана.А остыло хорошо тесто?
не очень хорошо остыло.Не дождалась. Может из-за этого?
не надо торопиться)))надо дать остыть)))мукой присыпать немного когда раскатываете)
Хотелось побыстрей вкуснятины))))
))))Ну ничего)))на ошибках учатся))))
Какой интересный рецепт! Никогда еще сырое яйцо в тесто не заворачивала. Наверное, надо долго тренироваться... Но с другими начинками попробую обязательно! Спасибо!
Да ,нет )))не так все сложно )))Надо стратегически разложить колбасу)))Она не даст яйцу стечь))))) Спасибо)))
Вкуснота,как всегда!!!
Спасибо Виктория))))
Спасибо за как всегда отличный рецепт!!!
Спасибо))))
Очень вкусные лепешки!
Спасибо Инночка))
Натуль, надо уже книгу выпускать!!!!!
Рано )))))Спасибо Маришушка)))
Наталья!!!Выпечка шедевральна!!!А как аппетитно!!!Спасибо Вам пребольшущее за рецептики-выручалочки!!!
Спасибо Анечка )))За добрые слова)))
Наталья Ваша выпечка мне очень нравится
Спасибо Викуль)))
Спасибо за рецепт))быстро и вкусно)))+)
Спасибо Наденька)))
Расскажите, как художник художнику - я вот месила такое тесто без масла, вкусно было ОЧЕНЬ, но пупырышек не было . Я раньше никогда такого не жарила, а ребятёнку так захотелось ПУПЫРЫШКОВ, и тут такой провал!!! Что не так? Да, пока читала рецепт и коментарии, жутко захотелось такого вкусненького... Вам ++++++++++
Все вы правильно сделали...а "пупырышки" будут только в том случае если лепешки в очень хорошо разогретое масло их выкладывать)...Те е нагрейте масло...и тогда только начинаем жарить)))
Натусик, отличные лепешечки-пиццы!!!
Буду пробовать!
Леночка спасибо))))
тож люблю это тесто. Рецептик отличный!
Спасибо))))
Приготовила,понравилось.Спасибо за рецепт!С яйцом,действительно,надо потренироваться,не сразу получается.Вкуснятина!
Спасибо Вам большое за отзыв)))Очень рада что понравилась)))Лучше вбивать яйцо ближе к центру..а ближе к краю как бы барьер сделать из нескольких кусочков колбаски(как то смешно звучит)))но не знаю как еще описать)))
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки