Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

иррезПоваренок 7 уровня

3 июля 2010, 0:09
29329

Молодой картофель с кунжутом в сметанном соусе

Молодой картофель, запеченный с чесноком и кунжутом со сметанным соусом. Поверьте, это очень вкусно! Рекомендую!

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Молодой картофель с кунжутом в сметанном соусе»:

Сметана (нежирная, соус) — 300 мл
Укроп — 1/2 пуч.
Масло растительное — 50 мл
Соль (по вкусу)
Чеснок (молодой, головка) — 1-2 шт
Кунжут — 3-4 ст. л.
Картофель (молодой) — 1 кг
Хрен (белый, соус) — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 63578.7 ккал	белки 879.4 г	жиры 6082.6 г	углеводы 1181.8 г
100 г блюда
ккал 203.5 ккал	белки 2.8 г	жиры 19.5 г	углеводы 3.8 г

Рецепт «Молодой картофель с кунжутом в сметанном соусе»:

Кунжут обжарить на сухой сковородке до золотистого цвета.
Картошку тщательно вымыть, обтереть насухо и разрезать пополам вдоль
В жаропрочную форму налить растительное масло, картофель высыпать и качественно перемешать, посолить. Потом каждую половинку обмакнуть разрезом в кунжут и уложить, желательно, в один слой.
Чеснок очистить от верхнего (несъедобного) слоя и нарезать тонкими пластинками (можно и не резать). Уложить между картофелинами в форму, отправить в духовку и запекать при 180 град. минут 30 до золотистого цвета.
Соус: в сметану добавить хрен и посолить по вкусу. Можно потом добавить запеченный чеснок, будет очень вкусно, а можно чеснок просто макать в соус.
Готовую картошку посыпать свежим укропом - и все, можно приступать к трапезе!
Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4647

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На полдник На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости

Теги: гарнир завтрак обед ужин горячее второе

Вкусы: картофельный сметанный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/46806/]Молодой картофель с кунжутом в сметанном соусе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/46806/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/25/03/69282_78714-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Картофельный гарнир
Молодой картофель, запеченный с чесноком и кунжутом со сметанным соусом. Поверьте, это очень вкусно! Рекомендую!

Ингредиенты: Сметана, Укроп, Масло растительное, Соль, Чеснок, Кунжут, Картофель, Хрен.
Тэги: гарнир, завтрак, обед, ужин, горячее, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Молодой картофель с кунжутом в сметанном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/25/03/69282_78714-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Молодой картофель с кунжутом в сметанном соусе" title="Рецепт: Молодой картофель с кунжутом в сметанном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Молодой картофель, запеченный с чесноком и кунжутом со сметанным соусом. Поверьте, это очень вкусно! Рекомендую!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/54/">
          Гарнир
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/216/">
          Картофельный гарнир
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Молодой картофель с кунжутом в сметанном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1967">Хрен</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/154/">гарнир</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/46806/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Молодой картофель с кунжутом в сметанном соусе

Категория: Горячие блюда › Гарнир › Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Молодой картофель с кунжутом в сметанном соусе»:

Сметана Укроп Масло растительное Соль Чеснок Кунжут Картофель Хрен

Тэги: гарнир, завтрак, обед, ужин, горячее, второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1445

Картофель в хрустящей корочке

160
1445
76750

602

Молодой картофель с кунжутом в сметанном соусе

133
602
23385

225

Кунжутный картофель

24
225
8082

191

Картошка по-селянски "Наш ответ Мак-Дональдсу"

31
191
27294

Показать все варианты рецепта (4)

Попробуйте приготовить вместе

582

Салат с фаршированными черри "Хрустящий"

37
582
8235

741

Мешочки из лаваша с мясом и овощами

50
741
15528

876

Творожный торт "Черничное наслаждение"

124
876
18958

Фотографии «Молодой картофель с кунжутом в сметанном соусе» от приготовивших (11)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

3 июля 2010 года Elvyrka #

Это супер,меня спасло яблоко,а то бы слюна не остановилась.

16 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)

3 июля 2010 года Игруша #

Ну как же такое может быть невкусным?

3 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)

Это точно! Спасибо!

3 июля 2010 года dementia #

клааасс!

3 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)

3 июля 2010 года asya_masya #

Присоединяюсь к похвалам

Действительно очень аппетитно и очень в тему!

3 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)

Спасибо огромное!!!

3 июля 2010 года Джия #

Аппетитно

+++

3 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)

Угощайтесь!

3 июля 2010 года Ириша #

Картошечку с кунжутом еще не делала, есть возможность попробовать

Спасибо Вам

3 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)

Это стоит попробовать! И про соус не забудьте!

3 июля 2010 года мисс #

Ирочка, какая вкуснятинка

3 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)

Да, очень вкусно! С соусом не оторваться!

3 июля 2010 года terry-68 #

Ириш,вкусно с кунжутом!Тоже часто с ним делаю картошку!

3 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)

А я вот первый раз! Ты почему рецепт не выставляла?

3 июля 2010 года tanya62 #

3 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)

Спасибо!!!

3 июля 2010 года Розалика deleted #

Вкусна я простая идея..

3 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)

Точно! Спасибо!

3 июля 2010 года Мама М-и А #

Bh? для облегчения обливки в масле - положить в целлоф. пакет, залить маслом, завязать и потрясти - очень равномерно обливается и маслом, и солью, и специями

3 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)

Спасибо за совет!

3 июля 2010 года Lacoste #

Ириш, отличный рецепт для разнообразия!

3 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)

Ксюш, полностью с тобой согласна! Спасибо!

3 июля 2010 года Dinni #

3 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)

Спасибо!

3 июля 2010 года Sea-green #

Супер картошечка! Особенно порадовала фраза

картофель высыпать и качественно перемешать

. Обязательно приготовлю!!!!!!!!!!++++++++++

3 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)

Минимум усилий, а результат превосходный!
Вика, на здоровье!

3 июля 2010 года Аделинка1 #

Молодая картошечка-сейчас в тему!!!

нЯМ-НЯМ!!!

3 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)

Это точно!

3 июля 2010 года Len_a82 #

Супер-картошечка!!!

3 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)

Спасибо!!!

3 июля 2010 года Лисенок #

Иришка,такой аппетитный картофан!!!Здорово!

3 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)

Светочка, спасибо!

3 июля 2010 года inna_2107 #

Вкусно приготовлен картофель!

3 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)

Инна, спасибо!

3 июля 2010 года wowan5 #

Ириша привет

а кунжут не подгарает?сначала на сковородке а потом в печке?очень интересный рецепт

3 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)

Танюш, как видишь (на фото) нет!

3 июля 2010 года офф-он deleted #

Как хорошо, новый рецепт с кунжутом! Может, изведу, наконец, свои запасы

3 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)

Спасибо! А я вот прикупила недавно довольно много кунжута.Люблю его!

3 июля 2010 года офф-он deleted #

Вот и у меня много. Если у Вас есть рецепты, где кунжут стаканами используется, а не ложками, опубликуйте, плиз!

3 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)

К сожалению, нет!

5 июля 2010 года Osya #

↑Ответ для офф-он deleted

офф-он уже минусуют за одно только присутствие. Как Вы разозлили местную публику

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V230 "Кентукки"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Молодой картофель с кунжутом в сметанном соусе

Ингредиенты для «Молодой картофель с кунжутом в сметанном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Молодой картофель с кунжутом в сметанном соусе»:

Другие варианты рецепта

Картофель в хрустящей корочке

Молодой картофель с кунжутом в сметанном соусе

Кунжутный картофель

Картошка по-селянски "Наш ответ Мак-Дональдсу"

Похожие рецепты

Печеный картофель

Запеченный картофель и сырно-сметанный соус

Картофельно-творожные пирожки с моцареллой

Герцогский картофель

Молодой картофель с икрой

Картофель под соусом "Чесночок"

Картофель, запеченный в молоке

Картофель в пиве с корейкой

Кунжутный картофель

Попробуйте приготовить вместе

Салат с фаршированными черри "Хрустящий"

Мешочки из лаваша с мясом и овощами

Творожный торт "Черничное наслаждение"

Фотографии «Молодой картофель с кунжутом в сметанном соусе» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V230 "Кентукки"

Каркасный дом с мансардой V450 "Денвер"

Каркасный дом с террасой V097 "Гленс Фаллс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!