Молодой картофель, запеченный с чесноком и кунжутом со сметанным соусом. Поверьте, это очень вкусно! Рекомендую!
- 3 июля 2010, 0:09
- 29329
Молодой картофель с кунжутом в сметанном соусе
Ингредиенты для «Молодой картофель с кунжутом в сметанном соусе»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
63578.7 ккал |
белки
879.4 г |
жиры
6082.6 г |
углеводы
1181.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 203.5 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 19.5 г |
углеводы 3.8 г |
Рецепт «Молодой картофель с кунжутом в сметанном соусе»:
-
Кунжут обжарить на сухой сковородке до золотистого цвета.
-
Картошку тщательно вымыть, обтереть насухо и разрезать пополам вдоль
-
В жаропрочную форму налить растительное масло, картофель высыпать и качественно перемешать, посолить. Потом каждую половинку обмакнуть разрезом в кунжут и уложить, желательно, в один слой.
-
Чеснок очистить от верхнего (несъедобного) слоя и нарезать тонкими пластинками (можно и не резать). Уложить между картофелинами в форму, отправить в духовку и запекать при 180 град. минут 30 до золотистого цвета.
-
Соус: в сметану добавить хрен и посолить по вкусу. Можно потом добавить запеченный чеснок, будет очень вкусно, а можно чеснок просто макать в соус.
-
Готовую картошку посыпать свежим укропом - и все, можно приступать к трапезе!
Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4647
Комментарии и отзывы
3 июля 2010 года xsenia #
3 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)
3 июля 2010 года белошвейка #
3 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)
Так вот я и ела одну картошку с соусом и никакого мне мяса(птицы) не надо было.
3 июля 2010 года Tanya-O-511 #
3 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)
3 июля 2010 года irmusha #
3 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)
3 июля 2010 года Leena #
3 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)
3 июля 2010 года почемучка #
3 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)
3 июля 2010 года почемучка #
3 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)
3 июля 2010 года Ируня # (модератор)
3 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)
3 июля 2010 года почемучка #
3 июля 2010 года Ируня # (модератор)
3 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)
надеюсь приготовишь!
3 июля 2010 года Ируня # (модератор)
3 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)
12 июля 2010 года Людмилка19 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: