• 3 июля 2010, 0:09
  • 29329

Молодой картофель с кунжутом в сметанном соусе

Рецепт: Молодой картофель с кунжутом в сметанном соусе

Молодой картофель, запеченный с чесноком и кунжутом со сметанным соусом. Поверьте, это очень вкусно! Рекомендую!

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Молодой картофель с кунжутом в сметанном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
63578.7 ккал
белки
879.4 г
жиры
6082.6 г
углеводы
1181.8 г
100 г блюда
ккал
203.5 ккал
белки
2.8 г
жиры
19.5 г
углеводы
3.8 г

Рецепт «Молодой картофель с кунжутом в сметанном соусе»:

  • Кунжут обжарить на сухой сковородке до золотистого цвета.

  • Картошку тщательно вымыть, обтереть насухо и разрезать пополам вдоль

  • В жаропрочную форму налить растительное масло, картофель высыпать и качественно перемешать, посолить. Потом каждую половинку обмакнуть разрезом в кунжут и уложить, желательно, в один слой.

  • Чеснок очистить от верхнего (несъедобного) слоя и нарезать тонкими пластинками (можно и не резать). Уложить между картофелинами в форму, отправить в духовку и запекать при 180 град. минут 30 до золотистого цвета.

  • Соус: в сметану добавить хрен и посолить по вкусу. Можно потом добавить запеченный чеснок, будет очень вкусно, а можно чеснок просто макать в соус.

  • Готовую картошку посыпать свежим укропом - и все, можно приступать к трапезе!
    Приятного аппетита!!!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4647


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Молодой картофель с кунжутом в сметанном соусе
Рецепт: Молодой картофель с кунжутом в сметанном соусе

Молодой картофель, запеченный с чесноком и кунжутом со сметанным соусом. Поверьте, это очень вкусно! Рекомендую!

Ингредиенты для «Молодой картофель с кунжутом в сметанном соусе»:

Фотографии «Молодой картофель с кунжутом в сметанном соусе» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Супер)))Что может быть вкусней))))+++++++++++++
С кунжутом интересно, а с соусом - просто невозможно оторваться!
Ирочка, какая вкуснятинка и никакого мяса не надо
Это точно! Готовила на ужин вместе с курицей. Рецепт как-нибудь добавлю.
Так вот я и ела одну картошку с соусом и никакого мне мяса(птицы) не надо было.
Хорошая картоха!
Танюш, спасибо!
аппетитнейшая картоха
Угощайтесь на здоровье!
Ирочка, тебя долго не было, но теперь ты нас балуешь своими красивенными рецептами
Ленчик,спасибо! Твои комплименты всегда приятны!
Ириш вот теперь чувствуеться, что ты вернулась++++++++++++
Любань, я просто боюсь завалить вас рецептами...
Давай заваливай все твое отсутствие восполни с лихвой. Я лично жду. И тебе не кажеться дорогая чтото давно хлебушка мы не ели.
Дорогая, как это не ели? Вчера только лепешка была, с черешней! Совсем не десертная, как многие подумали, наверно!
Ответ для иррез
Ириш, не бойся, мы только рады будем!
Спасибо! Значит, сегодня и десерт будет!
Спасибо! Значит, сегодня и десерт будет!
Вот я говорила что мы ждем. ДАВАЙ ДЕСЕРТ
Ириш, очень понравился рецепт! +
Очень простой в приготовлении, но очень вкусный.Ирин,
надеюсь приготовишь!
Думаю, что да! Приготовлю, в смысле. [x]23:19 02.07.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Буду рада!
Ответ для иррез
Спасибо попробую
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 612 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки